20 potravin, které jsou daleko zdravější, pokud je jíte společně

ovoce, koktejly, vitamíny
Zdroj: pixabay.com

Jahody a celozrnné vločky, salát s olivovým olejem, arašídové máslo s banány – tyto potraviny tvoří dokonalou souhru. To proto, že v kombinacích urychlují vstřebávání důležitých vitaminů a minerálů do těla. Naservírujte je na jeden talíř a nechte je zazářit v plné síle!

Jana Jánská
Jana Jánská 20. 09. 2016 10:07

1. Karotenoidy a zdravé tuky

Jak to funguje: Tuky pomáhají tělu absorbovat třikrát více antioxidantů a karotenoidů, včetně lykopenu a betakarotenu.

Ideální kombinace: salát + olivový olej

2. Železo a vitamin C

Jak to funguje: Železo obsažené v hovězím mase se vstřebá daleko snáze za pomoci vitaminu C.

Ideální kombinace: hovězí + brokolice

3. Železo a zinek

Jak to funguje: Toužíte-li do těla dostat co nejvíce železa a zinku, snězte divokou rýži připravenou na česneku.

Ideální kombinace: divoká rýže + česnek

4. Vitamin B a C

Jak to funguje: Celozrnné vločky jsou nejen dobré na zažívání díky obsažené vláknině, ale usnadňují vstřebávání vitaminu B a C. Nahradit je můžete i odtučněným jogurtem.

Ideální kombinace: jahody a celozrnné vločky

5. Železo a vitamin C

Jak to funguje: Vitamin C a pomeranč – dvě protřelé kombinace. Málokdo ovšem ví, že ještě více vitaminu C obsahuje paprika. Spojte papriku s tofu a dostanete perfektní kombinaci pro vstřebávání železa z tofu.

Ideální kombinace: paprika + tofu

6. Vitamin D a zdravé tuky

Jak to funguje: Vitamin D se do těla vcucne cobydup, pokud mu dodáte zdravý tuk.

Ideální kombinace: zelí + losos

7. Karotenoidy, vitamin A a zdravé tuky

Jak to funguje: Milujete-li rajčata a avokádo zároveň, jste v nesmírné výhodě. Právě tyto dvě potraviny jsou sehranou dvojkou při vstřebávání vitaminu A a karotenoidů, obsažených v rajčeti.

Ideální kombinace: avokádo + rajčata

8. Bílkoviny a uhlohydráty

Jak to funguje: Tento potravinový tandem slouží především sportovcům. Bílkoviny a uhlovodany urychlují hojení organismu a posilování svalových vláken po cvičení.

Ideální kombinace: arašídové máslo + banány

9. Piperin a kari

Jak to funguje: Že jste nikdy o piperinu neslyšeli? Nevadí, pokud patříte k milovníkům indické kuchyně – jeho příznivých účinků už využíváte. Piperin je alkaloid nacházející se v černém pepři, který usnadňuje vstřebávání užitečných látek kari koření.

Ideální kombinace: černý pepř + kari

10. Antioxidanty

Jak to funguje: Dokonalá souhra – citronová šťáva navyšuje množství absorbovaných antioxidantů (katechinů), které si tělo vytahuje ze zeleného čaje. Spojíte-li tyto dvě potraviny, uděláte to nejlepší pro svou imunitu. S přicházejícím podzimem se to může hodit, co říkáte?

Ideální kombinace: zelený čaj + citron

Zdroj: Bright Side

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Související články

Další články