Chcete být zdraví a vyhnout se obezitě? Jezte pomalu

1. Prosince 2018
Lucie Trávníčková
Naučte se jídlo vychutnávat.
Zdroj unsplash.com
Témata: jídlo , zdraví , obezita , rituál
Rychlá konzumace jídla, stres, spěch. To vše jsou faktory, které vám vytvoří základy pro pěknou pneumatiku. Přitom stačí tak málo – jíst v klidu.

Časově vytížení lidé to mají vůbec nejhorší. Celý den nepozřou sousto a když už se namane chvilka, rychle do sebe naházejí první, co jim přijde pod ruku. To zpravidla bývá jídlo z fastfoodu nebo cokoliv, co je v dosahu.

Stravování by ale mělo mít svá pravidla, nejen co se týká toho CO jíme, ale také JAK to jíme. Na jídlo by měl být vyhrazený čas. Měla by to být chvilka, kdy se nebudete ničím rozptylovat. Telefon odložte, nekoukejte na televizi. Prostě si jen vychutnávejte svůj chod. Cokoliv totiž bude narušovat vaši pozornost, odpoutá vaše vědomí od toho, že jíte. Váš mozek si pak bude připadat hladový, protože si proces jídla nebude pamatovat. Místo toho tam bude konverzace s kamarádkou přes messenger, které se opravdu nenají.

Dejte si něco na zahřátí: Nejpříjemnější České restaurace se zimní zahrádkou


To způsobí, že za chvíli budete mít hlad znovu. A nebo se přejíte. Nevěnujete totiž svému tělu pozornost a pak zjistíte, že by vám vlastně stačila poloviční porce. To už ale bylo v půlce seriálu, který právě vaše nafouklé břicho zavinil.

Japonští vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují jídlo ve spěchu, jsou pětkrát náchylnější k obezitě. Hrozí jim také vysoký krevní tlak a zvýšení hladiny cholesterolu. Naopak ti jedinci, kteří by se dali nazvat „labužníky“ a dokážou si jídlo patřičně vychutnat se těší pevnému zdraví.

Obětujte tedy trochu svého drahocenného času přes den a vyhraďte si na jídlo malou chvilku. Uvidíte, že z toho nakonec vznikne pěkný rituál, který si vy sami užijete a i vaše tělo (a hlavně zažívání) vám bude neskonale vděčné.

Diskuze

Reklama