Kávové koktejly: Češi už nepijí jen turka a presso. Do kafe si lijí alkohol nebo přidávají mangové pyré

11. Října 2018
Redakce Lifee.cz
Milovníci kávových koktejlů oceňují především kvalitu kávy.
Zdroj www.prkonektor.cz
Témata: káva , alkohol , presso , turek
Oslavte každý všední den nějakou zajímavou kávovou kombinací a inspirujte se skvělými kávovými koktejly a rituály, které vám ukáží další rozměr její chuti.
Reklama

Pryč jsou časy, kdy jste si mohli dát maximálně tak turka nebo rozpustnou kávu. Nyní si ji můžete dopřát ve všemožných kombinacích. V kavárnách je k dostání třeba i s exotickým mangem nebo kvalitním alkoholem.

Ty nejlepší recepty na kávové drinky a koktejly si můžete připravit podle těchto návodů i doma.

Kapučíno, nebo espresso? Zjistěte, co prozrazuje vaše oblíbená káva o vaší osobnosti

Espresso Martini

Libujete-li si v čistých tónech vodky a také milujete vůni kávy, spojte tyto dvě neřesti dohromady v drinku Espresso Martini. Jednoduchý osvěžující koktejl obohaťte o kapku likéru Baileys, který celý koktejl příjemně zjemní. 

Ingredience:
40 ml Baileys Original
40 ml Smirnoff vodky
25 ml espressa
kávová zrnka na ozdobu
led

Postup:
1. Do shakeru (případně zavařovací sklenice s víkem, nemáte-li ho) vložte hrst ledu, přilijte Baileys Original, následně Smirnoff vodku a espresso.
2. Vše důkladně protřepejte, dokud se ingredience dokonale nespojí.
3. Vzniklý koktejl nalijte do vychlazené koktejlky na vysoké nožce a ozdobte kávovými zrnky.   

Irská káva s whiskey Dubliner

Aroma irské whiskey Dubliner připomíná ovocný sad, který je v závěru zdůrazněn sladovým tónem medu. Hřejivá whiskey je vhodná pro přípravu pravé irské kávy, jejíž kouzlo spočívá v pití horkého nápoje přes hustou a chladnější smetanovou pěnu.  

Ingredience:
120 ml kávy 
20 ml whiskey Dubliner
smetana 
40 ml Baileys Original

Postup:
1. Sklenici na irskou kávu nahřejte horkou vodou.
2. Uvařte čerstvou kávu a nalijte ji do připravené sklenice.
3. Přilijte irskou whiskey Dubliner a důkladně promíchejte (pro doslazení můžete přilít také krémový likér Baileys Original).
4. Dobře vychlazenou smetanu vyšlehejte a opatrně nalijte na hladinu nápoje tak, aby se po spojení s horkou vodou nepotopila.  

Baileys Shakerato 

Patříte k těm, kteří si kávu rádi osladí? Pak vsaďte na ověřené spojení oblíbeného espressa se smetanovým likérem Baileys Original. 

Ingredience:
40 ml Baileys Original
šálek espressa
kakao / čokoláda
hrst ledových kostek 

Postup:
1. Naplňte shaker (nebo zavařovací sklenici s víkem) ledovými kostkami, přilijte likér Baileys, šálek vychladlého espressa a dobře promixujte.
2. Drink přelijte do vychlazené sklenice na vysoké nožce.
3. Posypejte kakaem či nastrouhanou čokoládou.

Pampero rituál

Venezuelský rum Pampero je jedním z nejkvalitnějších rumů na světě. Je skvělý při pokojové teplotě či s kapkou vody. Pokud však rádi experimentujete, kombinace s kávou a měsíčkem limetky vás jistě mile překvapí.
 
Ingredience: 
40 ml Pampero Seleccion
mletá káva
měsíček limety
třtinový cukr

Postup:
1. Do sklenky nalijte rum Pampero.
2. Měsíček limety otiskněte z jedné strany do třtinového cukru a z druhé strany do mletých kávových zrnek.
3. Zakousněte se do limety, zapijte douškem rumu a vychutnejte si jedinečné propojení chutí. 

Pro milovníky skotské whisky Johnnie Walker 

Jste-li milovníky skotské whisky a o žádném koktejlu s kávou jste dosud neslyšeli, nezoufejte. Vyzkoušejte jednoduše ke své oblíbené kávě připíjet limitovanou edici proslulé whisky Johnnie Walker Red Rye Finish. Tento blend whisky, který je zajímavý nejen skutečností, že byl vytvořen jemnou ženskou rukou, se ke kávě totiž skvěle hodí. Podtrhuje její chuť a vytváří tak kombinaci, kterou si jistě začnete vychutnávat častěji.

Mangová káva

Kávu s exotickým mangem si připravíte tak, že dvojité espresso rozmixujete s mraženým mangovým pyré, trochou datlového sirupu a jablečným džusem. Ochutnejte a zjistíte, že káva je pro koktejly s ovocem jako stvořená.

Diskuze

Reklama