Luxusní Oreo dort: Zabere jen chvilku a všechny ingredience máte doma!

oreo dort
Zdroj: Pixabay.com

Stačí pohled a všechna slova se zdají být zbytečná. Tento Oreo dort si získal naše srdce okamžitě. A jaké bylo překvapení, že na přípravu jsou třeba základní ingredience a pár minut času! Není čas ztrácet čas – dopřejte si toto hříšné potěšení ještě dnes.

Jana Jánská
Jana Jánská 12. 10. 2016 09:42

Ingredience:

Na čokoládový koláč:

2 hrnky mouky + 2 hrnky cukru + ¾ hrnku tmavého kakaového prášku + 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička soli + 2 velká vejce + 1 hrnek podmáslí + 1 hrnek rostlinného oleje + 1 ½ lžičky vanilky + 1 hrnek vařící vody

Na Oreo krém:

1 ½ hrnku másla + 1 ½ hrnku ztuženého tuku na pečení + 8–9 hrnků práškového cukru + 3 hrnky rozdrcených sušenek Oreo (asi 30 sušenek) + 1 lžička vanilkového extraktu + 6–7 lžic vody (nebo mléka) + 5 sušenek Oreo (+ pár dalších na ozdobu)

Postup:

1. Připravte si tři formy o průměru 23 cm. Vyložte jejich dna pečícím papírem a strany potřete tukem.

2. Smíchejte všechny suché ingredience ve velké míse. Přidejte vejce, podmáslí a rostlinný olej a dobře promíchejte.

3. Přidejte vanilku do vařící vody a přilijte vše do těsta. Dobře promíchejte.

4. Rozdělte těsto na tři části a vlijte ho do tří přichystaných forem. Korpusy pečte při teplotě 150 °C 25 až 28 minut nebo dokud po vpichu nebude párátko suché. Vyndejte je z trouby, nechte je chladnout 10 minut a pak je přemístěte na mřížku, aby vystydly úplně.

5. Zatímco bude základ chladnout, připravte si krém. Spojte dohromady máslo a tuk.

6. Za stálého míchání pomalu přidejte 4 hrnky práškového cukru. Pokračujte s vanilkovým extraktem a rozdrcenými sušenkami Oreo. Rozmíchejte dohladka.

7. Přidejte dalších 4 až 5 hrnků práškového cukru a znovu promíchejte. Přilijte vodu nebo mléko dle potřeby tak, abyste dostali hladkou konzistenci.

8. Oddělte zhruba 3 ½ hrnku krému pro náplň a do zbytku přidejte nalámané Oreo.

9. Jakmile korpusy vychladnou, odkrojte z každého svrchní vypouklou vrstvu. Umístěte první korpus na tác a rozprostřete na něj ½ krému s nalámanými sušenkami.

10. Přidejte druhý korpus a rozetřete zbytek krému s kousky sušenek.

11. Vytvořte třetí patro pomocí posledního korpusu a celý dort potřete zbývajícím krémem. Dozdobte ho nalámanými a celými sušenkami Oreo dle libosti.

Zdroj: Life, Love and Sugar

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Související články

Další články