Osvědčené triky, jak vybrat šťavnatý a zralý meloun pomocí 5 smyslů

Vybírání opravdu zralého melounu je skutečná věda. Důležitý je nejenom zvuk, ale také vůně, barva a povrch.
Zdroj: Pixabay.com
Žlutý flek na jedné straně značí, že meloun už nějakou dobu ležel a dozrával.Pochutina plná vitaminů a minerálů, která uspokojí vaši chuť na sladké.V některých zemích je zvykem dávat malý kousek na ochutnání.Melounů existuje celá řada. Třeba meloun Cantaloupe, který je neuvěřitelně sladký a voní po ananasech.+ 1 fotka+ 2 fotky

Je tady léto a s ním období sladkých melounů! Pochutiny plné vitaminů a minerálů, která uspokojí vaši chuť na sladké a zároveň obsahuje minimum kalorií. Ale víte, jak vybrat správně zralý meloun? Využít můžete dokonce všech 5 smyslů.

Eva Jeřábková
Eva Jeřábková 05. 07. 2018 18:47

Pokud jste se rozhodli koupit si půlku nebo jen čtvrtku, nemusíte nic složitě zkoumat. Meloun je rozříznutý a jeho zralost posoudíte pouhým pohledem.

 

Ochutnávka

V některých zemích bývá zvykem, že vám dají malý kousek na ochutnání. U nás se ochutnávky dočkáte možná na některých menších trzích. Spíše se musíte spolehnout na jiné triky.

 

Zvuk

Zralý meloun by měl mít při poklepu plný, kovový zvuk. Když ho vezmete do ruky a stlačíte, měl by se ozvat vrzavý zvuk.

 

Vůně

Cukrový meloun velmi intenzivně voní a slupka kolem stopky je popraskaná.  

 

 

Znamínko krásy

Vybírali jste si vždy meloun bez fleků? Správně je tomu právě naopak. Žlutý flek na jedné straně značí, že meloun už nějakou dobu ležel a dozrával dosladka.

 

Seschlá stopka

Dalším spolehlivým znamením je vyschlá stopka, která se pomalu začíná stáčet. Bohužel většina melounů v obchodě stopku nemá.

 

Povrch

Menší vady na kráse v podobě šrámů nevadí, ale povrch melounu by měl být tvrdý, lesklý a vybarvený.

Dcera Michaely Gemrotové prodělala před narozením krvácení do mozku: Prognóza byla hrozná, ale dělá obrovské pokroky

Dcera Michaely Gemrotové prodělala před narozením krvácení do mozku: Prognóza byla hrozná, ale dělá obrovské pokroky

Související články

Další články