Slané lívance s moringou Suroviny: 300–400 ml podmáslí 300 ml syrovátky lžičku soli 3 polévkové lžíce moringy 2 vejce 150 g kukuřičné krupice 100 g hrachové mouky sáček sušeného droždí asi tři lžíce teplé vody kokosový tuk Postup: Sušené droždí si rozmícháme v teplé vodě a necháme ho asi 10 min pracovat, udělají se na něm bublinky. Poté smícháme s vejci, vidličkou rozšleháme, osolíme, přidáme podmáslí a syrovátku, moringu a řádně znovu vidličkou nebo metlou promícháme. Jakmile jsou všechny tekuté ingredience spojené, přimícháme i kukuřičnou a hrachovou mouku a promícháme v hladké tekuté těsto, které necháme v pokojové teplotě cca hodinu odpočívat a kynout. Jakmile bude těsto vykynuté, uděláme lžící nebo naběračkou malé lívanečky na vyhřátou pánev mírně potřenou kokosovým tukem. Mezi dvě vrstvy lívanců můžeme plnit podušený špenát s česnekem nebo jarní cibulkou, čerstvý sýr. Zdroj: Pinterest
Zavří­t reklamu