Plněné pečené nové brambory
Suroviny:
2 nové brambory
2 vejce
50 g slaniny nebo šunky
50 g tvrdého strouhaného sýru
sůl a čerstvě mletý černý pepř
pažitka
máslo
Postup:
Odřízneme horní třetinu brambor.
Vydlabeme vnitřek brambor.
Brambory osolíme a opepříme.
Vložíme šunku nebo slaninu na kostičky.
Dovnitř umístíme vajíčko a opět posypeme troškou slaniny nebo šunky.
Nakonec posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 25 – 30 minut při 180 °C.
Upečené brambory zdobíme pažitkou.
Zdroj: Instagram
4 / 6
