3. Mango. Zelené nezralé, žluté akorát na spotřebu. To je mylná indicie. Protože existuje více mangových odrůd, které se liší barvou. Zralé avokádo je měkké a má na sobě tmavé skvrnky. Protrhla se po stisknutí slupka? Nechte ho v regále – je přezrálé.