Mrkvová pomazánka:
- 300 g čerstvé mrkve
- 100 g lučiny
- 340 g žitného chleba (8 tenkých plátků)
- 10 g najemno nakrájené petrželky (1 PL = polévková lžíce).
Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme lučinu, petrželku a vše důkladně promícháme. Namažeme na chléb a druhým krajícem přiklopíme. Pro obměnu lze místo jedné mrkve nastrouhat kousek celeru nebo jednu petržel. Výborná dopolední svačina i pro dospělé. Pokud si ji chceme dát k odpolední svačině, namažeme pomazánku místo na chleba na kousek zeleniny.
Zdroj: Instagram
5 / 6
