Minipizza: Suroviny: pizza 300 g polohrubé mouky 150 ml vody 1 lžíce olivového oleje 10 g droždí 1 lžíce cukru krupice 2 lžičky soli olej na vymazání plechu. náplň 200 g drcených rajčat 200 g mozzarelly 150 g tuňáka v oleji 150 g kukuřice 1 svazek mladé cibulky oregano pepř v mlýnku. Postup: Droždí rozdrolíme, dobře smícháme s vlažnou vodou, přidáme mouku, olej, ochutíme solí a cukrem, dobře promícháme. Těsto dopracujeme rukama na pomoučeném vále. Bochánek těsta přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Těsto pak znovu krátce prohněteme, tvarujeme pizzy a pokládáme je na vymazaný plech olejem. Hotové kolečka těsta potřeme drcenými rajčaty, poklademe plátky mozzarelly, tuňákem, posypeme kukuřicí, cibulkou, oreganem, mírně opepříme a vložíme do rozehřáté trouby asi na 8 až 10 minut na nejvyšší výkon. Zdroj: Pinterest
Zavří­t reklamu