Salámová pizza
Suroviny:
sušené oregano
80 g strouhaný sýr
4 ks rajčata
150 g Poličanu
těsto
1 lžička sůl
200 ml mléko
350 g hladká mouka
80 g máslo
2 lžičky prášek do pečiva
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva a solí, přidáme máslo a mléko a vše zpracujeme na hladké těsto. Těsto rozdělíme na čtyři porce. Každou porci vyválíme na pomoučené pracovní ploše na kolo o průměru 15cm.
Kola položíme na plech vyložený papírem na pečení. Omyjeme rajčata, odstraníme důlek od stopky a nakrájíme na plátky. Rajčata a salám naskládáme na těstová kola. Posypeme sýrem a oreganem.
Troubu předehřejeme na 225°C a pečeme asi 12min.
Zdroj: Pixabay
4 / 11
