Hotové steaky nechte ještě odpočinout. Během té doby se maso uleží a šťáva, která se uvnitř uvolnila, se znovu pěkně spojí s masem. Po zakrojení do steaku vám pak zbytečně nevyteče, maso bude nádherně šťavnaté a křehké.
Zdroj: pixabay.com
5 / 6
