Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Módní policie z premiéry filmu Ženy v lihu: Zuzana Norisová uvázala kravatu do pasu, Iva Kubelková dráždila kotníky v síťovině Vnučka se mi ztratila v nákupním centru a já v afektu selhala. Snacha už nechce, abych ji hlídala, svěřuje se Dana Davide Mattioli chystá návrat DaMiChi po 25 letech: V Itálii se vzdal povolání karabiniéra, aby se mohl přiznat k synovi Nejslavnější stážistka z Bílého domu znovu na scéně: Monica Lewinsky bojuje proti šikaně a důsledně tají přítele Hřejivý kožíšek si oblíbila také Ivana Chýlková: Hitem jsou krátké modely, které seženete i pod tisícovku Ušijte si outfit ve stylu Victorie Beckham: Elegantní minimalismus nikdy nevyjde z módy a dodá vám šmrnc

Doporučené články

Znáte hit od Sabriny Carpenter? Tady je 7 signálů, že s jedním „manchildem“ právě randíte Vypadají jako akné, ale nejdou vymáčknout. Jak se zbavit milií?Minimalisté se jich před zimou zbavují jako prvních. Těchto pět věcí vám doma jen bere místo Kristián Holer ze SuperStar pod palbou kritiky: Jeho ego nezná hranic, dívky z něj přesto šílí Kapusta není žádná nudná zelenina. Vykouzlíte z ní levné a zdravé večeře pro celou rodinu Spropitné není povinnost a v restauraci nemusí vždy platit muž. Expertka na etiketu radí, co je dnes správné

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.