Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Nevěsty, zbystřete: Svatební šaty na příští rok si vyberte už teď. Pofrčí rafinovaný minimalismus i nečekané barvy a doplňky Miloš Knobloch z Ulice si na luxus nepotrpí: Jiří Štrébl neměl jeden čas ani na rohlík a místo na chalupu jezdí na seník Mirka van Gils Slavíková oslavila 50 let v cukrařině novou kuchařkou: Na křtu ukázala i talentovaného syna Matěje Nemilosrdný osud herce Jana Pohana: Otec mu zastřelil matku, manželka se stala obětí letecké havárie Smyslná krajka ve StarDance: Marta Jandová a Hana Dvorská ukázaly její svůdnou stránku Kvíz: Martina Navrátilová slaví 70, užívá si mateřství a vypadá lépe než dřív. Jak dobře znáte tenisovou legendu?

Doporučené články

Přezdívá se mu Met Gala západu: Kdo vsadil na vlastní křivky a kdo na klasiku?Tajemství nadčasového šatníku? Zkuste módní triky italské ikony Carly Sozzani Dáváte odpad ze sušičky na zahradu? Místo užitku můžete půdě přidělat problém Vaše jméno o vás možná prozradí víc, než tušíte. Stačí zjistit jedno jediné číslo Na tento dýňový koláč nepotřebujete váhu ani hnětení těsta. Díky tvarohu bude krásně vláčný Jablečný kompot není jen přeslazená vzpomínka na školní jídelnu. Provoňte ho skořicí a cukr přidejte ve správnou chvíli

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.