Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíJak louskat vlašské ořechyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciVánoční cukrovíRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Oblíbený imitátor z televizních estrád: Petr Martinák si na vrcholu kariéry užíval luxus, pak přišel pád až na dno Barvy, které rozzáří váš zimní šatník: Sytá červená i šťavnatá fialová okamžitě oživí každý outfit Odbornice na podprsenky Klára Hrušková ukázala největší chyby v praxi: Češky stále neznají svoji skutečnou velikost Šílený vrah Nathaniel Bar-Jonah dlouho unikal spravedlnosti: Hrůzný nález v jeho domě naplnil nejhorší obavy Sametové kalhoty místo šatů? Sára Saudková bodovala večírkovým outfitem, kterým se blýsknete nejen po padesátce Ikona mezi hlasatelkami Heda Čechová: Lékaři jí v padesáti dávali jen 3 měsíce života, nakonec přežila i svého syna

Doporučené články

Závodí na koni, tvoří s diamanty. Seznamte se s Martinou Rosenberg Smira Délka versus objem: Tubing řasenky z nultých let hlásí návrat, nahradí klasiku?Bydlíte první zimu ve starším bytě? Několik jednoduchých kontrol vám může ušetřit starosti i peníze Ewa Farna pod palbou kritiky za SuperStar: Divákům vadí její přísné hodnocení, za které podle nich může bolestivý rozchod KVÍZ: Kulajdu zná skoro každý, ale co další polévky na písmeno K. Otestujte si znalosti české kuchyně Čeští zaměstnanci nestíhají ani oběd. Každý pátý má na jídlo méně než 15 minut, psychoterapeut varuje před následky

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.