Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyGrilované broskve a nektarinky s kozím sýremRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Maxišaty plné barev podle českých celebrit: Dagmar Havlová v nich rozkvetla, Dana Morávková vsadila na putníky Románek Luby Skořepové: Její kráse neodolal ani o 23 let mladší kolega, kterému hrála maminku Nejkrásnější saténové šaty léta 2026: Krajka, květiny i nevšední odstíny ve střizích pro všechny postavy Festivalová móda 2026 ve znamení boho: Vedou třásně a průsvitné materiály, zazáříte díky háčkované novince Nejdrsnější herec Danny Trejo strávil mládí ve vězení: Vedle osvícení tam zažil mrazivé setkání s Charlesem Mansonem Beata Rajská radí dámám 50+, jak slušivě vyzrát na horké léto: Doporučuji dlouhé šaty a tenoučké spodní prádlo

Doporučené články

Šperky léta: 5 trendů, které rozzáří každý outfit do práce i na víkend Nabitá voda: co jsou elektrolyty a proč jim letos propadla i vaše pleť Které módní kousky (ne)jsou vhodné pro plnoštíhlé ženy? Skoncujte s chybami, které vám přidávají kila navíc Kvíz: Jak dobře znáte zlobra Shreka, jenž před 25 lety vylezl z bažin a podmanil si svět animovaného filmu?Znáte chleba v kožichu? Do klasiky přidáte sýr a máte levnou a skvělou večeři Domácí kečup pečený v troubě: Za hodinu máte hustou rajčatovou omáčku plnou chuti a bez éček

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.