Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Ovoce zvané čokoláda: Nejzdravější potravina na světě zlepší náladu i zpomalí stárnutí Lovkyně Belladonna zdědila po mamince otravný zlozvyk: Jak já to nesnášela, a teď to dělám taky S Evou Olmerovou se život nemazlil: Útěky z domova, mučení v komunistickém vězení a marné hledání lásky Tady se ráno načančá Heidi Janků: Zpěvačka nás pustila do své koupelny, kde si užívá romantiku se svíčkami Klára Kolomazníková se bojí, aby dcera netrpěla vážnou nemocí střev jako ona: Musím ji hlídat, jsou tam i nemoci ze strany tatínka Fatální začátek vztahu Radoslava Brzobohatého a Hany Gregorové: Hrozilo, že budou létat facky

Doporučené články

Kolagen vám vrásky nevymaže. Má tedy vůbec smysl v krému?Cudnost má na podzim padáka. Spodní prádlo míří zpod šatů na výsluní.Dům musí odolat požárům, které jsou zde běžné. Uvnitř ale přesto nabízí dřevo, kůži a obrovská okna do zeleně „Máma se mému mladšímu partnerovi posmívá. Už to nechci snášet,“ říká Andrea Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť Lepší pečené brambory jste pravděpodobně nejedli. Vyberte správnou odrůdu, vyhněte se vlhkosti a zkuste jeden trik

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.