• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Ďábel nosí červenou a vy můžete taky: Meryl Streep ukazuje šik styl po pětasedmdesátceNejhorší den v životě Yvonne Přenosilové: Čtrnáctiletý syn Max se rozhodl žít s otcem a jeho novou partnerkouProdloužili jsme vlasy slavným krátkovláskám: Podívejte se na Helenu Vondráčkovou, mohla by znovu hrát princeznuProkletá role Vladimíra Brabce: Počkal si na ni do čtyřiceti, po zbytek života ho pronásledovalaManželova nová vášeň ničí náš domov. Kvůli jeho nepořádku jsem mu dala ultimátum, svěřuje se AlenaBarefoot boty jsou hezčí než kdy dřív: Tyto modely dokazují, že komfort a styl mohou být v rovnováze
Doporučené články
První přehlídka MBPFW: Na mole zazářily Vanda Janda i Ester Geislerová7 nenápadných ayurvédských zvyků, které přinesou lepší spánek a více energieSnová rekonstrukce pražského činžovního bytu: Jak se starý zašlý interiér proměnil v umělecké díloKonec převalování v posteli. Sofrologie vás naučí potlačit úzkosti a zachrání váš spánekObjevte chutě světa z jednoho pekáčku: 5 jídel uvaříte jednoduše a bez hory nádobíVIDEO: Ochutnala jsem za vás nové menu v Le Petit Beefbar. Bad Boy Bao je důvod, proč sem jít

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra