Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Slavné ženy ukázaly, jak nosit červené lodičky: Čvančarové oživily černý look, Pizingerové eleganci a Kostkové kostýmek Jan Werich měl osvědčené triky na cenzory Osvobozeného divadla: Když šlo do tuhého, pomohl falešný telefon Její modely oblékly Eva Herzigová i Monica Bellucci: Návrhářka Dora Abodi tvoří své temné návrhy v Česku Laura Janáčková radí, jak s dětmi mluvit o sexu: Nečekejte, až si to najdou na internetu Yvetta Simonová zpívala 28 let s Milanem Chladilem: Před smrtí jí zamával z okýnka v autě Kvíz: Poznáte 10 českých bestsellerů podle popisu děje? Od Viewegha a Hartla po Mornštajnovou

Doporučené články

To nejaktuálnější ze světa módy: Hailey Bieber vrací krajku, Louis Vuitton zve na hory a Armani otevírá v Praze To nejnovější ze světa krásy: Perníkový Dior, jahody na akné od Rhode a nová značka Jennifer Lawrence KVÍZ: Čeština a matematika ze základky. Troufnete si na otázky z přijímaček?Děti překročily všechny hranice: František (84) nechápe, co si dovolily udělat v jeho vlastním bytě Svatomartinská husa vás může stát i 2 000 Kč. Slavnostní večeři ale připravíte i mnohem levněji Petržel a pastinák vypadají jako dvojčata, ale stačí zkontrolovat část kořene, přivonět si a máte jasno

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.