×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being Igor Červený Breezy Johnson

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026Samsung - konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačkaChilli con carneHovězí po burgundskuMrkvový dortRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Outfit, který bude slušet každému typu postavy: Šest černých kousků podle Moniky Bagárové Kontroverzní britská zpěvačka byla vdaná za ducha: Brocarde tvdí, že některé duše trpí i po smrti Trapasy z newyorského týdne módy: Rihanna ukázala v kabátku holé pozadí, Naomi Watts rovnou ňadro Porotkyně z Peče celá země má šikovnou dceru: Karolína studovala v Miláně a je módní stylistka Vlasta Peterková myslí na svoji nejlepší kamarádku každý den: Hana Zagorová jí udělila důležitou životní radu 5 stylingových chyb, které v roce 2026 musíte napravit: Zapomeňte na těsné oblečení a zapojte pásek chytře

Doporučené články

Zimní olympiáda patří mladým talentům. Kdo letos přepsal pravidla hry?Únorové novoluní ve Vodnáři mění staré zvyky a ukazuje nové cesty Kvíz: Obstáli byste v testu z biologie 9. třídy? Otestujte svůj přehled “Přibrala jsem a manžel mě začíná urážet, ale tvrdí, že je to jen v legraci,” je zoufalá Jiřina Kefírové čokoládové řezy: Jsou jednoduché, rychlé, krásně nadýchané a úžasně vláčné Bílá a hnědá vejce: Rozdíl určuje plemeno slepice, ale složení i kalorie jsou stejné

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.