Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyGrilované broskve a nektarinky s kozím sýremRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Škrtiči z kopců děsili čtyři měsíce Los Angeles: Během vražedného běsnění připravili o život nejméně deset žen Smutný konec snoubence Heleny Růžičkové: V LDN prý dávali Václavu Glazarovi kvůli jeho orientaci dámské noční košile Módní policie z premiéry Bardotek: Eva Holubová se zahalila do růžové, Pavlína Pořízková zářila jako její nový snubák Snažím se být dobrou macechou, ale partnerova dcera mě neustále ponižuje, svěřuje se Pavla Beata Rajská se pochlubila kosmickou kolekcí z neoprenu: Do rukávů jsme přidávali klobásy z vlizelínu 5 letních módních přešlapů: Stylistka upozorňuje, co zaručeně zkazí nejen první dojem

Doporučené články

Rozhovor s Pavlínou Pořízkovou: O svatbě, odložených líbánkách a svatebních šatech Jeffrey Wright v Karlových Varech: návrat k Basquiatovi Mračíte se často? Místo botoxu si přes noc nalepte vyhlazující beauty tejpy, pomůžou i na hlubší vrásky Dožila se 38 let a přepsala historii. Nejde o želvu, ale o běžného domácího mazlíčka Nepečený Lotus řez se zakysanou smetanou: Je hotový za 20 minut a chutná báječně Dejte řapíkatému celeru druhou šanci: Podpoří trávení, osvěží jídelníček a překvapí využitím v kuchyni

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.