Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Vychytávky do horka od slavných žen: Beata Rajská sází na trik z první republiky Takový obyčejný den ve Vlčím doupěti: Budíček až v 11 dopoledne a spousta času s oblíbenou fenkou Dvě tváře Joža Ráže: Na pódiu je tvrdý chlap a rocker, v soukromí citlivý a obětavý člověk Manžel neunesl, že rodiče odkázali vše sestře. Už pět let se kvůli tomu utápí v alkoholu, svěřuje se Kamila Vražda Simony Monyové: Získal si nás všechny velkými gesty, vzpomíná syn Dominik na vraha své maminky Španělský ptáček podle rodinného receptu Josefa Dvořáka: Tajemství se skrývá ve speciálně naložené okurce

Doporučené články

Nejlepší délka vlasů po třicítce končí přesně u brady. Pět účesů, které budete chtít ukázat kadeřníkovi Šperkovnice po babičce je znovu v kurzu. Vrací se korálky v XXL verzi Proč se muži bojí mít blízkého přítele a svěřovat se? Na pivo a fotbal zajdou rádi, ale sdílení emocí prý není chlapácké Kvíz: Jak dobře znáte lidské tělo? Otestujte své znalosti z biologie i bez použití encyklopedie Jak udělat originální křimický řízek? Zapomeňte na klasiku, tato dobrota vás dostane Jak poznat správně upečený korpus: Špejle je klasika, ale napoví i okraje, pružnost či barva těsta

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.