Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Nezapomenutelná ikona Studia 54: 77letá Disco Sally tančila jako třicítka, doprovod jí dělala vnučka První den prince George na Etonu poznamenala drobná nehoda: Smál se jí ještě při setkání s ředitelem Téměř 30 let v AZ-kvízu: Eva Machourková stála jako moderátorka u jeho zrodu, i když je její původní profese jiná Oženil jsem se jen kvůli dítěti a matce. Byla to fatální chyba, která mi vzala svobodu, svěřuje se Lukáš Aneta Vrzalová se chystá do péče o dítě zapojit i tatínka Milana Baroše: Mám strach, abychom se o miminko nehádali Herec Ondřej Pavelka zažil nečekaný pěvecký úspěch: Skončil jsem 87. ve Zlatém slavíkovi, prozradil

Doporučené články

Novoluní v Panně 10. září 2026: Která znamení čeká velký restart?Khaki, nebo burgundy? It-bags se na podzim nosí v těchto barvách Princ George už není malý chlapec. Princezna Kate ho doprovodila na první den do školy, kterou prošel i William Zářijové novoluní v Panně: Udělejte si pořádek v životě a začněte znovu Vynikající nezavařená čalamáda plná křupavé zeleniny a vitamínů je snadná na přípravu Nemusíte začínat drahou injekcí. Luštěniny, vejce či některé suroviny ze zahrady zasytí a výrazně pomohou při hubnutí

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.