• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita
Vaření a recepty:
Rebarborový koláčZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Co si obléct ve vedrech? Inspirujte se jižanskými státy, tam chodí ve vrstvách, ne polonazí, radí stylistkaNevšední choutky krásné Sydney Sweeney: Má slabost pro veterány a chtěla se prosadit v MMAKrasavce Henryho Cavilla šikanovali ve škole kvůli nadváze: Ztracené sebevědomí našel až díky cvičeníManželka už se mnou nespí. Prý si mám ženskou blízkost obstarat jinde, svěřuje se MarekTop 30 mini šatů ze slev: Módní redaktorka Lifee vybrala nejhezčí kousky, které unosíte celé létoStejný ročník narození, různý styl: Hana Heřmánková miluje lady eleganci, Heidi Janků je v oblékání hravá
Doporučené články
Začali s jednou pokojovkou, dnes budují městské džungle. Takhle mladý pár z obýváku vybudoval milionový byznysVíkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na koncert, výstavu, večeři a do kinaMuzikant Michal Pavlíček: Můj modrý melír není žádná snaha upoutat ženy stárnoucím chlapem, spíš rozmar„Dcera se rozhodla odstěhovat do zahraničí. Mám pocit, že ztrácím kus rodiny,“ přiznává RadkaRychlá vajíčková pomazánka: Nechcete vařit? Tahle bleskovka vás vždy podržíCo pít během veder, aby tělo netrpělo: Voda vždy nestačí. Pomoci mohou minerální látky i správná teplota nápojů

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra