Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Domnělý vrah Willie Francis: Na elektrické křeslo musel dvakrát, první pokus pokazil opilý dozorce Kvíz: 12 matematických úloh ze základní školy. Zvládnete je bez kalkulačky?Dáváte do dvířek myčky utěrku, aby lépe vyschla? Přestaňte, tento návyk ji může poškodit Osudové momenty v životě Hany Čížkové: O manžela přišla krátce po adopci dcery, na smrt Jiřího Hrzána má vlastní teorii Módní policie z nového butiku: Světlana Nálepková decentně ukázala podprsenku, Martina Šmuková zapojila pelerínku Můj pětatřicetiletý syn má panickou hrůzu ze závazků. Bojím se, že se vnoučat nikdy nedočkám, svěřuje se Dana

Doporučené články

Prada má jasno. Takhle vypadá sukně, která lichotí každé ženě Zrzavá jako čarodějka: Na podzim se vrací barva vlasů, která popírá zákony přitažlivosti Kvíz: Matematiku ze 7. třídy byste měli zvládnout levou zadní. Dokážete ale správně vyřešit všechny příklady Široký úsměv předala Kvízová dáma i starší dceři Elišce: Láká ji práce v kultuře nebo novinařina S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy Co jíst proti zánětu v těle: Nejen česnek a cibule posílí imunitu. Důležitý je i způsob přípravy potravin

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.