Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Letuška Marika si za pět let u aerolinek zažila své: Promluvila o vášni na palubě i nejlepších místech v letadle Jak servírka ke štěstí přišla: Phylis Penzo místo spropitného přijala nabídku zákazníka a byla z toho pohádková výhra Bára Basiková vysekla poklonu 17letému synovi: Theodor je milý a laskavý, dojala se zpěvačka Módní policie z exkluzivní party ve Varech: Dvě slavné krásky se proměnily díky paruce Čerství šedesátníci na 60. ročníků KVIFF: Jiří Macháček tančil v květináči, Jiří Langmajer slavil s Lajnou Hvězda filmu Doktor od jezera hrochů: Jaroslav Šmíd 2 měsíce před smrtí podepsal v nemocnici reverz, aby mohl hrát

Doporučené články

„Z filmu jsem si odnesl, že neexistuje volný čas,“ říká Hynek Čermák. Co si z placu odnesla Jitka Schneiderová?Lokální módu oblékla Langmannová i Vagnerová, nechyběly ani odvážné modely Jak poznáte, že je vaše pracoviště toxické? Snadno! Ale ne každá kritika rovná se šikana, vysvětluje odbornice Nejkrásnější plus size kousky na léto, které seženete do 600 Kč. Objevte komfort maxi šatů a lněných košilí Jak rychle odpeckovat třešně? Stačí sklenice a obyčejná hůlka na sushi Muďoul zvládá i české mrazy: Odolný „banán severu“ nabídne krémové plody s chutí manga, banánu i ananasu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.