Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Eva Pavlová slaví 62. narozeniny: O manželství pečuje drobnými rituály a v módě si víc věří Nemocnice na kraji města: Autor slavné znělky Jan Klusák dostal od režiséra studenou sprchu, v SSSR měl seriál stopku Pešek, Blanka i Jordánovi: Víte, kdo je v Ulici hraje? Vyzkoušejte se na čas Tyto zvířecí vzory ovládnou podzim a zimu 2026: Slavné ženy nosí zebru i leoparda, doplní je koloušek Legendární Dustin Hoffman vydává paměti: Vzpomíná na drsné facky z Absolventa i obtěžování nezletilé praktikantky Výživový specialista Petr Havlíček o životě s vážnou nemocí střev, radách v pořadu Jste to, co jíte i klamavé reklamě, která mu vybělila zuby

Doporučené články

Konec éry dlouhých nehtů? Kim Kardashian ukázala manikúru, kterou budete chtít hned zítra Anti-aging je přežitek. Marta Dřímal Ondráčková prozradila, jak si udržet tvář, i když máte denně jen 3 minuty Jedna dlaždice, kousek dřeva a lano. Výsledek vypadá jako z designového obchodu Když se z holčičky stane kluk: Dcera Issové s Ondříčkem změnila identitu a rodiče to přijali s chladnou hlavou Na vánočním cukroví můžete ušetřit už nyní. Při nákupu másla ale nesledujte pouze cenu Upečte si snídani plnou vlákniny a energie: Stačí základní suroviny. Banán dodá draslík, skořice vůni, ořechy chuť

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.