Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Nej kozačky na podpatku na zimu 2026: Vysoké jehly prodlouží nohy, pohodlí zajistí klínek i nižší kovbojské modely Hana Dvorská nám svěřila nostalgické tajemství svého obýváku: 15 let po smrti tatínka pečuje o jeho květinu Ozzákův originální recept na poctivou svatomartinskou husu: Proč je důležité ji pořídit mrtvou a dodržovat pitný režim Její hit Slunečnice ozdobil slavný prvorepublikový film: Krásná Inka Zemánková si pečlivě budovala image a tajila svůj věk Kvíz: Co vám zůstalo z hodin ruštiny? 10 zrádných slovíček, která znějí česky Otevírací doba 17. listopadu 2026: Na rozdíl od jiných svátků si nákup uděláte bez omezení

Doporučené články

Dva týdny ročně před zrcadlem. Tajná daň za ženský úspěch v práci Make-up, co vydrží úplně všechno. Beauty triky atletky Nikoly Bendové Stačí obyčejná jutová stuha a vznikne nádherný vánoční věnec. Tento jednoduchý nápad si zamilujete Tereza Kostková se loučí se StarDance. S Ebenem se smějí mimo záběr, jednou musela zachraňovat přenos Do kysaného zelí patří i často opomíjené ovoce. V Rumunsku ho přidávají pro vůni Kvíz pro milovníky české zabijačky. Jitrnice a jelita jsou teprve začátek. Zkuste uhádnout aspoň 7 z 10 otázek

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.