Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Fatální začátek vztahu Radoslava Brzobohatého a Hany Gregorové: Hrozilo, že budou létat facky Nejkrásnější kalhotové kostýmky na podzim 2026: Jana Švandová boduje růžovou, Sofie Anna Švehlíková ve svěží zeleni Jarek Nohavica se ženil ještě před nástupem na vojnu: Více než 50leté manželství vydrželo i těžké zkoušky Na obrovské terase Tomáše Třeštíka se dá jíst i spát: Až budu mít rolety, můžu se tu opalovat nahatej Kristina Kloubková má jednoduchý recept na indické máslové kuře: Dáš to do trouby a za hodinu vyndáš úplně luxusní pokrm Zpěvačka hitu Roň slzy Yvonne Přenosilová sama plakala v dětství často: Přísný otec ji jako školačku surově bil

Doporučené články

Týdenní horoskop od 14. září: Štíři mají navrch, Střelci ožijí a Rybám dojde trpělivost Zapomeňte na blow out. Podzim patří krepovačce a romantickému objemu Umělkyně Míla Fürstová, která žije Anglii. Čechy si možná romantizuju, ale třeba vlaky tu podle mě jezdí včas „U nehody nikdo nezastavil. Nejdřív jsem málem jela dál taky,“ říká Saskia Vepřová kýta po myslivecku je šťavnatá a plná chuti. Omáčku skvěle dochutí houby, víno a divoké koření Největší citrus překvapí jemnou chutí. Pomelo má hodně vitaminu C, vlákniny i draslíku, ale důležité je správné loupání

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.