Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dokonalý letní outfit Heleny Vondráčkové: Výrazných barev a vzorů se nemusí bát ani dámy 75+Provazochodec Clifford Calverley a jeho kejkle nad Niagarskými vodopády: Na laně strávil celé hodiny bez přestávky Děti slavných na festivalu ve Varech: Jiří Bartoška a Jana Švandová na červený koberec přivedli i svá vnoučata Legendární bavič Vladimír Dvořák: Jiřině Bohdalové zachránil kariéru, Helenu Růžičkovou nemohl vystát Od premiéry Ďábel nosí Pradu uplynulo 20 let: Meryl Streep se stihla rozvést, Stanley Tucci porazil neoperovatelný nádor Jak se obléct na festival ve Varech: Návrhářky radí, jaké kousky využijete na kolonádě, v kině i na večírku

Doporučené články

Horoskop na červenec 2026: Lvy čeká životní zlom, Blížence nová přátelství a Štíry nečekané úspěchy Zapomeňte na lněné kalhoty. Vedra zvládnete v chic taffeta kalhotech Angelina Jolie nosí Hamptons blond: Kadeřník vysvětluje, proč je tato barva vlasů skvělou strategií (nejen) pro zralejší ženy „Syn nechce převzít naši chalupu, mám pocit, jako by odmítl kus naší rodinné historie,“ svěřuje se Gabriela Clafoutis není obyčejná bublanina: Jedna drobnost rozhoduje o jeho typické chuti Jak upéct opravdu křupavé brambory: Rozhoduje typ brambor, osušení i správná teplota trouby

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.