Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Bizarní plavba ve vydlabané dýni aneb jak Duane Hansen pokořil rekord, o kterém jste patrně nikdy neslyšeli Dokonale jarní outfit Tatiany Dykové: Květovaná sukně odhalující štíhlé nohy a romantický top Tragická smrt Darrela Sheetse: Oblíbený dražitel Gambler z reality show Válka skladů neunesl kyberšikanu Nejvoňavější parfémy z drogerky: Vybrali jsme pro vás opojné jarní novinky, které začínají na stokoruně Vítejte v rozlehlém domě Petra Jandy na Propasti: Ukázal nám nejoblíbenější místnost, bazén i hotelový pokoj číslo 4 Erin Honeycutt: Za příběhem ženy s nejdelším plnovousem na světě se ukrývá krutá realita

Doporučené články

Co se změnilo za 20 let? 4 rozdíly mezi Andy v roce 2006 a 2026 Protein-maxxing už není jen o jídle. Co dokážou proteiny v péči o pleť?Dříve třikrát týdně, dnes Češi v ložnici hlavně spí. Je to horší než před deseti lety a nemluví se o tom “Líbí se mi manželův kamarád. Až tak moc, že nevím, jak to zastavit,” je nešťastná Jana Jak připravit rebarboru do moučníků? Spařte ji jako naše babičky. Video ukáže postup Jahody jako superpotravina: Posilují imunitu, snižují cholesterol a prospívají pleti, ale pozor na množství

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.