Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

Jak udělat tzatziki jako z řecké tavernyDomácí iontový nápoj ze tří surovinKřupavé cuketové plackyKlasický hospodský guláš (vídeňský)Vláčné domácí houskyTěstovinové saláty 5x jinakRecepty s lilkem17 receptů na téma vepřová panenkaJak připravit lečo s klobásou a vejcem jako od babičkyJogurtová buchtaŠvestky v hlavní roli: 20 koláčů, které si užijete nejen v létěRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Těchto 7 letních trendů neodkládejte: Pofrčí i na podzim, jen je budeme nosit trochu jinak Zoufalství matky Christine Collins: Místo ztraceného syna jí policie vnutila cizí dítě, svého Waltera se nikdy nedočkala Erika Stárková ve 30 zvítězila nad rakovinou: Složila jsem se až rok a půl poté a nikdy na to nezapomenu, přiznala herečka Módní policie z divadelního večírku: Agáta Hanychová v srpnu nazula semišové kozačky, rocker Petr Janda vsadil na mladistvou klasiku Móda za pár korun podle Hany Gregorové: Herečka i po 70 dokazuje, že dobrý styl vás nemusí stát tisíce Hvězda Ulice Ilona Svobodová: Po rozvodu se mnou celá rodina přestala mluvit, těžce jsem to nesla

Doporučené články

Podzimní šatník podle Dánek: Tyhle trendy přežijí víc než jednu sezonu Sláva v dětství není výhra. Vše o Hayden Panettiere a dalších dětských hvězdách Osobnostní test: Jak reagujete, když vám někdo naruší vaše osobní teritorium?„Syn mi bez mého souhlasu prodal auto. Tvrdí, že už bych neměla řídit, ale já mám pocit, že mi vzal poslední kousek svobody,“ svěřuje se Drahomíra Rajčata letos nemusí skončit jen v kečupu. Dejte je do želatiny a v zimě budete mít hotovou studenou přílohu Vločky namočené přes noc nejsou jen lenost. Namáčení může ulevit trávení a ráno ušetřit spoustu času

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.