Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Módní policie z příchodů na Hrad: Andreu Bartoškovou zahřál šedý kožíšek, Daniela Dejdarová se ozdobila čtyřmi řadami perel Podzimní nákupy bez přešlapů: Tohle je 5 módních kousků, do kterých se nevyplatí investovat v žádném věku Michal Nesvadba poprvé vysvětluje krach své show v O2 areně: Toužil jsem po menším prostoru, Leoš Mareš mě nevyslyšel Děsivý hřbitov Stull láká milovníky záhad už 50 let: Proslavil se paranormálními jevy i bránou do pekla Kvíz: Víte, co je jedlá soda nebo proč ocet rozpouští vodní kámen? 10 otázek z chemie, kterou máte doma České krásky jako panenky Barbie: Pomocí AI jsme zabalili do krabice Saskii Burešovou nebo Lucii Bílou

Doporučené články

Vyčerpaný nervový systém? Radek Laci radí, jak z módu přežití Jezdecký styl cválá do našich šatníků. Jediná verze elegance podzimu Eva Pavlová překvapila výběrem šatů na státní vyznamenání. Levandulový model inspirovaný Muchou zaujal propracovanými detaily a je vhodnou podzimní inspirací Skládačka s luštěninami: Poskládejte fotku a zjistěte, proč čočka a hrách patří zpátky na podzimní talíř Kolik gramů mouky je jeden hrnek? Kalkulačka převede i americké cupy a lžíce Děti je milují, dospělí si rádi přidají. Špagety s rajčatovou omáčkou a masovými koulemi jsou sázka na jistotu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.