Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Ultramódní outfit Jany Paulové nejen pro ženy 70+: Omlazující bílou doplnila trendy vínovými teniskami Recept na kletbu Tutanchamonovy hrobky: Senzacechtiví čtenáři novin, absence antibiotik a slabý imunitní systém Moje nejlepší kamarádka mi ze dne na den zmizela ze života. Dodnes přemýšlím, čím jsem ji tak moc naštvala, svěřuje se Simona Módní policie z výstavy Jiřiny Bohdalové: Simona Stašová ozdobila černou košili šátkem, Helena Vondráčková kouzlila s páskem Marta Jandová má v 52 letech díky StarDance vrcholnou formu: Manžel doma ocenil její vyrýsované tělo Nejkrásnější vlněné kabáty na zimu 2026 pro milovnice klasiky i trendů: Parádu udělají na mnoho sezon

Doporučené články

Kate Middleton má recept na deštivé dny. Těchto 5 outfitů vás na podzim zachrání Kim Kardashian vydala biografii. O plastikách v ní není ani slovo Obyčejný kus dřeva nemusí skončit v kamnech. Vyrobte si z něj originální hodiny nebo stojánek na tužky Kvíz: Tohle jsme uměli už v páté třídě. Dnes vám 10 otázek z vlastivědy možná pořádně zamotá hlavu Nadýchaný hrnečkový perník upečete bez vážení surovin. S jablky nebo povidly bude ještě vláčnější Černý, nebo zelený: Čaj může prospět srdci i cévám. Roli ale hraje druh, síla nálevu či pár minut čekání

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.