Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Igor Chmela je už 20 let šťastný s manželkou Janou Janěkovou: Dohromady se dali díky nevšednímu experimentu Módní policie z finále Survivora: Bobina byla za černou vdovu, Dařbujánová upletla copy až ke kotníkům Nejstylovější vesty na léto 2026: Víme, jak vybrat ten správný střih pro vaši postavu Pediatr Cyril Děckař vzkazuje rodičům: Neočkovat děti je jako jezdit bez řidičáku Nejkrásnější povlečení na léto: Vzdušné materiály, romantické květy a barvy, které rozzáří každou ložnici Mladík se pokusil obejmout slavnou ženevskou fontánu Jet d'Eau: Ta se mu za to krutě odvděčila

Doporučené články

Nejžádanější muž roku 2026? K oltáři jedině s mužem po padesátce Slunce, sůl a písek ve flakonu. 15 parfémů, které voní jako léto a vydrží déle než dovolená Šetřete peníze jako Japonci. Díky metodě Kakebo už nebudete žít od výplaty k výplatě Monika Žídková Brzesková: Jak se z nejoblíbenější Miss stala vlivná lídryně, která mění českou rodinnou politiku Snadná příprava bezé rolády: Jak zpracovat zbylé bílky a upéct skvělý dezert Jak si zajistit zdravou a zářivou pleť: Voda, omega-3, antioxidanty i podpora střev hrají hlavní roli

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.