×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
Speciál: Well-being
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka
Články Lifee.cz
Dokonalé náušnice pro rok 2026? Asymetrické tvary s kameny, perlami i řetízkyHana Zagorová dodnes doprovází Štefana Margitu díky její oblíbené vůni. Stále používá parfém, který mu vybralaBabské rady, kterým věří slavní: Helena Vondráčková usíná díky medu, Heidi Janků objevila sílu anýzuPrvní dáma Olga Havlová si na nákladné róby nepotrpěla. Zkoušky šatů musely být hlavně rychlé5 kontroverzních retro trendů, které se letos vrací: Vytáhněte ze sklepa bombery, maskáčové kalhoty i skinny džínyV ložnici manželů Ježkových: Jiří i Soňa se převlékli do pyžama a prozradili tajemství jejich vztahu
Doporučené články
Chanel je v dobrých rukou. Coco osvobodila tělo, Blazy osvobozuje myslPohádková haute couture přehlídka Dioru o ženách, které se nebojí snítŽeny, nejste hysterické, jen přetížené! A vztek není vaše selhání. Rozhovor s autorkami podcastu Mrchy z pekel“Manžel si tajně půjčil a nesplácel. Teď máme exekuci a já nevím, jestli s ním dokážu zůstat,” je šokovaná IngridBleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykovéDivoká rajčata válcují běžné odrůdy: Odolná nejen vůči plísni, samovýsevná a sladká bez práce

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra