×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026Samsung - konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačkaChilli con carneHovězí po burgundskuMrkvový dortRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Čtvrtá série Bridgertonových směřuje k finále: Vybrali jsme nejkrásnější šperky i lodičky s motivem ikonického seriálu Nejúspěšnější česká fotbalistka Kateřina Svitková mění kopačky za plenky: Do sedmého měsíce jsem trénovala, přiznává Trainspotting slaví 30 let: Ewan McGregor zvažoval riskantní tah, Kelly Macdonald se hned první den opila Dcera mi kvůli příteli hubne před očima. Jeho slova ji ničí a já se o ni bojím, svěřuje se Helana Jarní klasika letos rozkvete v dramatičtější podobě: Našli jsme 26 nejzajímavějších květinových kousků Kate Middleton se rozjela na cenách BAFTA: Když ji William odmítl vzít za ruku, uchýlila se k překvapivému aktu

Doporučené články

Svoboda i tlak zvenčí: Otevřený rozhovor s Terezou Maxovou a dětmi Perleťová blond a 80s roztřepený bob: Pamela Anderson předvádí účes sezóny plný života Kvíz: Znáte slavné youtubery a youtuberky české scény? Novodobé hvězdy, které vydělávají miliony Anna Jagellonská: Vdala se ve 12 letech a nevěděla za koho. Sňatek změnil budoucnost českého trůnu Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky Týden plný polévek: Od francouzské cibulačky po polskou zelňačku. 5 receptů, které vás zahřejí i zasytí!

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.