Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaDomácí iontový nápoj ze tří surovinVepřová panenkaZapečené brambory s uzeným masem a smetanouVláčné domácí housky7 receptů na salátové zálivkyRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášFrancouzská třešňová bublanina (Clafoutis)30 nejlepších způsobů, jak využít rybízRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Poslední telefonát před smrtí Ivety Bartošové: Zpěvačka zavolala svému slavnému kolegovi, hovor netrval ani minutu Z mé nejlepší kamarádky se stává troska. Její nový partner ji zřejmě psychicky týrá a já nevím, co dělat, svěřuje se Alena Módní policie z televizního večírku: Pohublá Lucie Polišenská v maxi šatech i Veronika Arichteva s ponožkami v sandálech Dojemné vyznání Marka Ztraceného: Rozhodně nejsi ztracený, napsal synovi k 15. narozeninám Nej pleťová séra podle redaktorky Lifee: Tahle trojice zabojuje s únavou, vráskami i mastnotou Svržení atomové bomby na Hirošimu: V nepředstavitelném žáru se část lidí vypařila. Zůstaly po nich jen stíny

Doporučené články

Nejvíc cool žabky léta přímo z Kodaně. Zakrývají palec a mají kitten heel Kreatin po třicítce? Pro ženy může mít větší význam, než se zdá Co nosí módní influencerky? Následující barevné kombinace musíte vyzkoušet, než skončí léto „Po smrti manžela jsem začala znovu žít, děti mi ale říkají, že na něj zapomínám,“ svěřuje se Věra Cottage sýr je nabitý bílkovinami. S hitem moderní kuchyně zapomenete na nudnou dietu Bazalkové pesto umí být buď zelený zázrak, nebo drahá kaše. Díky tradičnímu způsobu přípravy bude chutnat jako v Itálii

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.