• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Po patnácti letech mi zavolala máma, která mě opustila. Teď chce pomoc a já nevím, co mám dělat, svěřuje se AnnaVánoce 2026: Podívejte se, jaká barva je trendy a čím si vyzdobit bytČínský horoskop na týden od 19. do 25. října: Potlačovaný vztek vás konečně donutí nastavit si hraniceSkoncujte se zatuchlými osuškami: Největším zabijákem vůně je háček, varuje odborniceTento týden v Ulici: Patrik přizná Veronice nevěru i dítě s jinou a Adriana už nemůže dál Klárce lhátHeidi Janků byla na operaci a čeká ji další: Měla jsem pocit, že mám na oku igelitový sáček
Doporučené články
Únava ze scrollování má své jméno. 5 obyčejných věcí, které váš mozek zachráníLepíme si kamínky všude. Proč jsou holčičí radosti označovány za prázdný konzumNejzářivější módní hvězda StarDance? Nová porotkyně Jana Burkiewiczová. Podívejte se zblízka na její šatyCo všechno smí babička prozradit vnoučatům? Hedvika (46) zjistila, že její matka nezná hraniceNaučte se božský hruškový koláč krok za krokem: Povrch koláče zdobí voňavá karamelová krustaMíchaná vajíčka, nebo vařená: Rozdíl není jen v kaloriích. Záleží na tuku i živinách, které tělo využije

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra