Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Módní inspirace pro dámy 55+ z šatníku Daniely Peštové: Kombinujte méně barev a přidejte rafinovaný detail Nejskandálnější rozvod v historii Británie: Nevěrnou vévodkyni usvědčil snímek s bezhlavým mužem Kvíz: Vyjmenujete za dvě minuty všech 33 říjnových jmen z kalendáře? Od Igora po Štěpánku Módní policie z oslavy v lázních: Saskia Burešová dodala outfitu glanc kloboukem i broží, Heidi Janků dráždila síťovinou Jak skončil Prďola z filmu Jáchyme, hoď ho do stroje: Herce Karla Nováka zlomila nevěra jeho manželky Myslela jsem, že budu skvělá macecha. Jeho dcera ale spí s námi v posteli a pořád mě odhání, svěřuje se Petra

Doporučené články

Byt si nekoupíte, drahé kafe ano. Proč mladí propadli trendu doomspendingu?Účes, který pobláznil Instagram: Kadeřník princezny Diany prozradil postup Pračka po vyprání potřebuje větrat. Jenže způsob, jakým necháváte otevřená dvířka, jí může škodit „Cizí lidi umím doprovodit ke smrti. U vlastní sestry jsem ale bezradná,“ přiznává Miroslava Opečené brambory budou krásně křupavé a uvnitř měkké. Rozhoduje už jejich příprava před smažením Kostní vývar slibuje kolagen i péči o klouby. Rozhoduje příprava, ale do zdravotních zázraků má daleko

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.