Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Utajená teta Michala Davida: Miroslavě Stern se přezdívalo mexická Marilyn Monroe a skončila stejně tragicky Nejoblíbenější kalhoty se na podzim vybarvily: Pohodlné široké nohavice seženete od 350 Kč Petra Janů nám ukázala poklady z půdy: Na chalupě ukrývá historické formy i řetěz na krávu Legendární jablečný koláč Pavla Vítka z VIP Prostřeno: O recept mi psala polovina národa, říká zpěvák Ofiny po padesátce omladí víc než nový účes: Letos se nosí i extra dlouhé, které sahají až k očím Vousatá dáma Vivian Wheeler: Kvůli dědičnému porostu trpěla i v kostele a o syna přišla na dlouhých 30 let

Doporučené články

Třpytky ve vlasech i na rtech? Po letech decentnosti se líčení zase blýská Jak nosit trench coat na podzim 2026: 6 styling triků kabátové klasiky Kalhoty, které skvěle nahradí legíny, přitom je unosíte i do práce. Eleganci jim dodává nepatrný rozdíl ve střihu Ornella Koktová pod palbou kritiky: Kvůli dopisu od Trumpa se strhla pořádná mela Kuskus připravíte za 10 minut bez námahy. Zalijte ho vroucí vodou a počkejte na výsledek Borůvky může připravit o úrodu nejen mráz: Pěstitelé často podceňují zazimování. Vyhněte se řezu i hnojení

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.