Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaDomácí iontový nápoj ze tří surovinVepřová panenkaZapečené brambory s uzeným masem a smetanouVláčné domácí housky7 receptů na salátové zálivkyRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášFrancouzská třešňová bublanina (Clafoutis)30 nejlepších způsobů, jak využít rybízRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Tragický osud děsivé Samary: Po Daveigh Chase se před 10 lety slehla zem, tátovi o sobě dala vědět až v den smrti Smutný závěr života Nataši Gollové: Dožila v domově důchodců, kam za ní chodil jen Vlastimil Harapes Jediné sluneční brýle, které vám nesmí chybět: Jejich omlazující efekt využila i Dagmar Havlová Davide Mattioli nás pozval do své kuchyně: Prozradil tajemství delikátní italské kávy i recept na pravé špagety al pomodoro Nejžádanější boty letošního léta? Žabky už dávno nepatří jen k vodě, tyhle modely unosíte od rána do večera Noc, kdy zmizela Celina Mays: Dvanáctiletou těhotnou dívku už nikdy nenašli, z domu si nevzala jedinou věc

Doporučené články

Cítíte se podrážděně? Možná za tím stojí červencový Jelení úplněk Kam v létě pro baleríny? Francouzky nedají dopustit na tyto modely Co se můžete naučit od „hloupých blondýn“? Říkají, co si myslí, umí přijímat komplimenty a jsou lepší řidičky „Dcera chce, abych se odstěhovala do domova pro seniory, ale já ještě nechci opustit svůj život,“ svěřuje se Helena Z těchto rajčat připravíte nejlepší caprese. Jejich dužina nabízí nejvíc chuti Ovesné vločky prospívají střevům, srdci i cholesterolu. Stačí správná porce a vhodná kombinace potravin

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.