Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Lidé mohou po roce znovu obdivovat korunovační klenoty: Na své si přijdou i nevidomí a milovníci Habsburků Šéfredaktorka Lifee na nákupech ve slevách: Našla jsem krásné halenky i svetry do ležérních outfitů za pár stovek Životní krédo Pavla Landovského souznělo s jeho vlastním osudem: Svérázný herec se nebál zavolat ani na amerického prezidenta Módní policie z premiéry muzikálu: Dana Morávková zářila v bílé mezi svými muži, Bára Munzarová ukázala štíhlé tělo v overalu Máma po padesátce chytila druhou pubertu. Když začala na baru balit mého kamaráda, musel jsem utéct, svěřuje se Petr Polovina žen pociťuje první příznaky menopauzy už po třicítce: Tyhle potíže by vás měly varovat

Doporučené články

Víkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na koncert, festival, výstavu a výlet Thea Prokop o říjnovém čísle ELLE zasvěceném módě Okouzlující Eva Pavlová uvítala jordánského krále v červené sukni. Originální hradní noblesu seženete i v konfekci Finanční horoskop od 21. září: Býkům přistane na účtu nečekaná částka, Lvi zjistí, kolik peněz jim mizí na poplatcích Zapomeňte na mouku, která ubírá guláši chuť. Zahustit ho lze minimálně 7 způsoby Zdravý džem není mýtus: Skvělé jsou citrusy a meruňky. Kraluje ale české ovoce s vitaminem C, vlákninou i antioxidanty

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.