Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Vzpomínky Jana Podstatzkého-Lichtensteina: Při útěku za hranice jeho rodině pomohl známý, který je dostal do dobytčího vagonu Trend utajených svateb: Bez veřejnosti do toho letos praštili Dara Rolins, Jakub Prachař i Taťána Kuchařová Módní rada Saskie Burešové: Univerzální malé černé nebo kalhotový kostým vás vždy zachrání Televizní hlasatelka Jarmila Šusterová-Horčičková: Divákům přála dobrý večer dlouhých 15 let, vše utnula okupace Nejlepší boty na podzim 2026 odhaleny: Z těchto šesti typů si vybere každá Hvězda Ulice Monika Zoubková zůstala po těžkém rozvodu sama na děti: Z největší nouze mi pomohl Patrik Hartl

Doporučené články

Internet žasne nad skleněnými nehty Pamely Anderson. Tenhle trik zvládnete i doma Džínové šaty, patchwork i kapsáče: 6 nejvíc cool způsobů, jak nosit denim na podzim Čerstvě vdaná Dara Rolins: Láska na první pohled to nebyla, Pavel si mě vysnil. Je první, komu chci dát všechno „Při každé hádce mi manžel vyhrožuje rozvodem. Začínám se bát mluvit,“ říká Tereza Červená tečka na žloutku není zárodek: Většinou se takového vejce nemusíte bát Proč dávají někteří lidé mouku po nákupu do mrazáku? Pár dní chladu může zabránit nečekané invazi ve spíži

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.