Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Miluše Voborníková v mládí prožila těžkou autonehodu, kterou zavinil opilý řidič. Následky si nese celý život Dříve zažíval posměch, dnes je nadšený sportovec. Čtrnáctiletý Adam zhubl dvacet kilo a našel radost z pohybu Módní policie ze křtu motivační knihy: Helena Vondráčková laškovala v puntících, vnady Anife Vyskočilové neskryla ani černá Nejroztomilejší svetry, které zahřejí i zvednou náladu: Barevné a s veselými motivy už od 300 korun Pamela z Účastníků zájezdu je pyšnou dvojnásobnou babičkou: Pro manželovy dcery jsem fungovala jako psycholožka, říká Jitka Kocurová Kostkovaný vzor ovládl podzim 2026: Letos se klasika nosí romantičtěji a s nečekanými detaily

Doporučené články

6 podzimních kozaček, které dodají vašemu šatníku šťávu a vyřeší outfit za vás Tanga na míru a sádrové odlitky. Proč se muži najednou předhánějí, kdo má lepší zadek?Už žádné plesnivé ořechy. Konečně jsem přišla na to, jak je správně sušit a skladovat Karlovo (72) bolestné ponížení: Vnuk ho umlčel před celou rodinou. To nejhorší ale přišlo až potom KVÍZ : Otestujte si své znalosti hovězího masa. Zjistěte, které se hodí na steak, guláš nebo vývar Kančí guláš podle staročeského receptu: Jalovec, víno a pomalé dušení vykouzlí chuť jako z myslivecké hostiny

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.