Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Kardiolog Petr Neužil konzultuje svůj styl s manželkou Ivanou: Je velmi důsledná a někdy mě zpraží Odhodlaná Nina Divíšková: Deset let se mlčky starala o tři děti, vůči režimu ale dovedla být pěkně ostrá Ušijte si filmový outfit Brigitte Bardot: Hravá kostkovaná sukně a top se svůdným výstřihem jsou hitem letošního léta Kateřina Žbirková hubne za pomoci umělé inteligence: Pět kilo dole za půl roku jen díky chytré technologii Módní policie ze zakončení Varů: Hanka Heřmánková oblékla model z vlastní skříně, Marcela Polívková obula vysoké štekle Tajemství rudých šatů Magdy Vášáryové: Stojáček s řasením odkazuje na její ikonickou roli, prozradil návrhář

Doporučené články

Jako by z oka vypadla Audrey Hepburn: Martha Issová na závěru KVIFF Slovo AIDS ve filmu nezazní ani jednou. Rami Malek exceluje ve filmu, kde budete sedět s hrdiny u jednoho stolu Styl nemá věkovou hranici: Karlovarský festival 2026 ovládly slavné ženy nad 50, které se nebojí výrazných barev Kvíz: Nejošklivější houby světa. Které jsou smrtící, na kterých si pochutnáte a které jsou luxusní delikatesou?Nejrychlejší langoše ze 3 surovin: Bleskově jsou hotové a pečou se na plechu Nejlepší smažený květák začíná už u hrnce s vodou. Stačí pár minut navíc a výsledek může být úplně jiný

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.