Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Jak správně pečovat o šperky v létě: Odborníci vysvětlují, co jim škodí nejvíce Truchlící vdovec po smrti manželky nespal dlouhých 30 let. Albert Herpin se přesto dožil vysokého věku Životní překážky Courteney Cox: Těžce se smiřovala se smrtí tatínka i vlastním stárnutím 10 nej filmů z festivalu ve Zlíně: Přijede Saxana a dospívání potrápí dívky v USA i Dánsku Módní policie ze zkrášlovací kliniky: Simona Krainová předvedla opálení v bílé, Petra Svoboda oblékla minišortky Sedm zastaralých letních kousků v roce 2026 vyměňte za tyto trendy

Doporučené články

Baggy džíny v létě? Vsaďte na jorts – směle nahradí vaše oblíbené džíny a dodají pár cm navíc Anti To-Do List: Klasické odškrtávání vás jen ničí. Zkuste přesný opak Když znáte jeden důležitý trik, budou vám velkokvěté kosatce kvést dlouhá léta “Moje matka je zahořklá vůči chlapům a já začínám být stejná,” necítí se dobře Simona. Co s tím, radí psycholog Pavel Pařízek Tenhle melounový salát budete chtít jíst celé léto: V horkých dnech osvěží lépe než zmrzlina Nekonečná snídaně a výhled, kvůli kterému stojí za to si přivstat. Ve Fly Vista se ráno mění na zážitek nad Prahou

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.