Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Herečka tragédka Leopolda Dostalová měla talent od pánaboha: Komunisté jí připravili nedůstojné rozloučení Nahlédněte s námi do zákulisí StarDance: Návrhářka Kateřina Šmejkalová ukázala látky z celého světa Sophia Loren přivítala dvaadevadesátku ve skvělé kondici: Spoléhá na brzké vstávání i cvičení s vlastní vahou Podzimní béžová móda podle hvězd: Takhle ji kombinují Jana Paulová, Dagmar Havlová i Šárka Vaňková Veronika Jeníková po šedesátce zvládá stovky kilometrů na kole i péči o vnoučátka: Jsem taková občasná babička Podzimní trendy 2026 z Itálie očima módní redaktorky Lifee: Tyhle kousky budeme nosit i v Česku

Doporučené články

Chic bez námahy: 3 účesy, které definují podzimní it-délku a texturu Květinové nášivky, brokát a úplet: Detaily, které na podzim dodají vašemu šatníku osobitost Sophia Loren v 92 letech sdílí tajemství věčného mládí: Středomořská dieta, žádné plastiky a spousta chůze Lata Brandisová je jediná žena v historii, která pokořila muže ve Velké pardubické Švestky zasypte křupavou drobenkou a upečte jako crumble. Skořice je klasika, skvěle mu ale sluší i jiné druhy koření Některé tuky pomáhají s hubnutím. Avokádo a olivový olej zasytí, zatímco další potraviny prospívají srdci i mozku

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.