Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Potýkáte se s vypadáváním vlasů? Je na čase omezit konzumaci tuňáka, shodují se odborníci Tento týden v Ulici: Vanda si kvůli Luďkovi připadá jako služka a Adrianě se do života vrací bývalý přítel Jakub Prachař v Superstar 2026 vidí posun: Letos přišlo hodně těch, kteří si vyrábí svoji vlastní hudbu Ovoce zvané čokoláda: Nejzdravější potravina na světě zlepší náladu i zpomalí stárnutí Lovkyně Belladonna zdědila po mamince otravný zlozvyk: Jak já to nesnášela, a teď to dělám taky S Evou Olmerovou se život nemazlil: Útěky z domova, mučení v komunistickém vězení a marné hledání lásky

Doporučené články

Zahalte se, dámy. Víme, které kabáty a saka ovládnou letošní zimu Nehty jako z cukrárny boří internet. Toto jsou nejkrásnější nehty podzimu Kolik vody za den byste měli vypít? Dva litry neplatí, vypočítejte si své ideální množství. A sledujte barvu moči Kvíz: Vyznáte se v čárkách? 10 vět, na kterých pohoří i ostřílení znalci češtiny Zapomeňte na kupovaná dochucovadla: Vyrobte si vlastní houbové koření z čerstvých hub Lívance na 30 způsobů: Kynuté, kefírové, banánové či slané. Z jednoho základu vykouzlíte pokaždé jinou snídani

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.