Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Regina Řandová přes léto zhubla další 4 kila i bez pohybu: Víc už nechci, manžel mě hlídal Čistíte si zuby před snídaní, nebo po ní? Podle stomatologů existuje jen jeden správný postup Herec František Hanus se chtěl stát uměleckým řezbářem. Láska k folkloru ho provázela celý život Exmanžel si založil novou, dokonalou rodinu. Na naši dceru se ale ani nezeptá, svěřuje se Petra Tajemství jména nejmladšího syna Standy Hložka: Moje žena se zamilovala do Matyáše od Jana Čenského Manšestr v roce 2026 vypadá jinak, než si ho pamatujete: Kalhoty v nových střizích koupíte už od 359 korun

Doporučené články

Nečekaný hit podzimu: Zvířecí šperky působí překvapivě elegantně Zapomeňte na výraznou tvářenku. Podzim ovládne korejský anti-blush trend Chcete spalovat tuk chůzí? Není třeba honit doporučovaných deset tisíc kroků, stačí mnohem méně Idol nejen našich babiček Zdeněk Žák: Převážně divadelní umělec s hlasem jako zvon kdysi sbalil nejkrásnější princeznu Příliš kyselou rajčatovou omáčku nemusíte doslazovat. Pomůže zjemnění sodou Velký mýtus o vaření s alkoholem: Ani po hodině v hrnci ho nezmizí tolik, jak si myslíte. Obezřetní buďte hlavně u dětí

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.