Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Tento týden v Ulici: Matouš podlehne citům a políbí mnohem mladší Žofku, Klárka se trápí kvůli tátovi Rozpustilá babička Chantal Poullain: Vnučku budu rozmazlovat, i když to rodiče vidí neradi Proč si pořídit niche parfém a jak vybrat ten pravý: Objevujte vlastním tempem a nespěchejte, radí odbornice Osudová životní chyba krásné Eugenie Grosup: Kývla na svatbu s mahárádžou, zoufalství ukončila skokem z minaretu Hospodský kvíz: 10 otázek od Pelíšků přes Stanley Cup po Harryho Pottera. Troufnete si na ně?Monika Absolonová prozradila, proč na tajné oslavě padesátin prolila potoky slz: Stála jsem a vůbec nic nepochopila

Doporučené články

Zapomeňte na party top nebo šaty. Na večer si vezměte lesklé sako podle Hailey Bieber Znáte adapalen? Utajený zázrak na akné, který strčí retinol do kapsy Kožená košile je stylovou alternativou k bundě a podzim ji miluje. Přinášíme pět tipů na to, jak ji nosit Kvíz: Doplnit chybějící číslo vypadá jednoduše. Těchto 13 úloh ale pořádně prověří váš mozek Mražené borůvkové oči zatančí v limonádě svůj strašidelný tanec. Pobaví tím děti i dospělé Vážila 118 kilo a nestačila vlastnímu synovi. Lucie zhubla 55 kg díky low carb stravování a změně přístupu k jídlu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.