Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

První protialkoholní záchytka v Česku: Před 75 lety zde lékař Jaroslav Skála zavedl netradiční metody Skvělý jarní bylinkový čaj podle Kamily Špráchalové: Hvězda českého dabingu nedá dopustit na jeho účinky 30 let od premiéry filmu Kolja: Krásná Blanka potřebovala před milostnou scénou s Františkem Loukou panáka Souhlasila jsem s rozvodem, manžel se ale odmítá odstěhovat. Teď mě prosí o druhou šanci, svěřuje se Gábina Bára Štěpánová prozradila Lifee, jak se udržuje fit po 60: Vášnivá láska s manželem Slavné české páry se sladily do černé: Jágr nechal průhledné materiály Branišové, Krajčo s Babinskou hojně kombinovali

Doporučené články

Z pohádky Punk: Martin Kohout v nové kolekci nastavuje zrcadlo pokřivené době Nejskandálnější momenty Cannes 2026: Hvězdy po padesátce, charismatičtí piloti F1 a večírky do rána 5 nenápadných chyb vás drží roky v nájmu. Proč si někteří pořídí vlastní byt a jiní o něm jen roky mluví “Manželka je mi nevěrná, ale sám mám milenku, takže ji nemůžu konfrontovat,” neví si rady David Co zmizelo z našich talířů: Jak na dokonalé knedlíky s vejci? Trik se sádlem a smetanou zajistí luxusní chuť Pažitkové květy nejsou jen ozdoba: Domácí bylinková sůl dodá chuť vajíčkům, bramborám či masu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.