Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaTrendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Děsivá senicida: V Japonsku se měli synové zbavovat svých matek, ve Skandinávii skákali senioři z útesů Jak si do týdne ubrat pár centimetrů v pase: Stačí vynechat potraviny s vysokým obsahem soli a překvapivě i některé ovoce Jakub Prachař o své roli porotce v SuperStar: Někdy jsem se neubránil vlastní debilitě Zvířecí ztráty u Marty Kubišové: Kvůli letnímu vedru přišla o poslední milovanou fenku, další už nechce Chtěl jsem s dětmi počkat na lepší časy, ale přítelkyně mě vydírá, svěřuje se Petr Maskování vystouplého bříška podle návrhářky Martiny Pipkové Loudové: Peplum volán ženám spíš kila přidává

Doporučené články

Dánky nás učí cool vrstvení pro mladé. Tohle je podzim ve stylu Y2K Konec studené blond! Podzim 2026 patří odstínu honey latte Stárněte jako Slečna Drsňák: Sandra Bullock září na premiéře, 62 let byste jí nehádali. Tohle jsou její anti-age tipy Pálí ostrýma! Agáta Hanychová přiznala postelové hrátky z donucení a odpor k nahému mužskému tělu Hovězí vývar provoní obyčejný hřebíček. Stačí pár kousků zapíchnout do cibule Mrtvice začíná nenápadně, o cévy se rozhoduje u stolu. Prospějí ryby, luštěniny, zelenina a dobré je vědět, co škodí

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.