Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaDomácí iontový nápoj ze tří surovinVepřová panenkaZapečené brambory s uzeným masem a smetanouVláčné domácí housky7 receptů na salátové zálivkyRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášFrancouzská třešňová bublanina (Clafoutis)30 nejlepších způsobů, jak využít rybízRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Svržení atomové bomby na Hirošimu: V nepředstavitelném žáru se část lidí vypařila. Zůstaly po nich jen stíny Ondřej Brzobohatý kvůli roli svého táty zhubnul 8 kilo: Drastický detox na šťávách, masu a zelenině Král televizní zábavy Gustav Oplustil se nespokojil s jednou ženou: Vzal si postupně dvě sestry 4 stylové modely, které si ušily čtenářky Burdy: Tohle na finalistky kreativní soutěže říká návrhářka Beata Rajská Terezie Kovalová o rozhodnutí nemít děti: Manželovu vasektomii podpořila i tchyně, prozradila violoncellistka Která to sladila lépe? Helena Vondráčková i Kateřina Brožová přidaly k letním šatům zlaté doplňky

Doporučené články

Každý večer jen scrollování na gauči a ticho? Zkuste s partnerem rutinu, díky které uklidíte dům i zažehnete starou jiskru Za největší hit léta neutratíte ani korunu. Už dávno ho máte ve skříni Letní trendy podle vášnivých Italek. Stylové outfity, na které nedají dopustit, budou slušet i českým ženám „Dcera mi řekla, že nechce žít jako já. Po čtyřiceti letech práce mám pocit, že si neváží toho, co jsem jí chtěl předat,“ svěřuje se Karel Zelené brambory nejsou jen kosmetická vada. Kdy je ještě můžete sníst Dýňová semínka nevyhazujte, prospívají vlasům, trávení či srdci. Upravte je a využijte jako zdravou svačinu i do vaření

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.