Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

45 let od premiéry filmu Dobyvatelé ztracené archy: Harrison Ford jako Indiana Jones čelil živým hadům i gumovým hadicím Rekordman William Kemp studoval jednu vysokou školu 57 let: Údajně kvůli nezvyklému dědictví Módní policie z přehlídky v Brně: Dagmar Havlová ve stylu Coco Chanel, Sisa Sklovská zářila v průhledném overalu Vnuk ze mě tahal tisíce na skripta. Místo studia ale propadl herní závislosti a okrádal mě, stěžuje si Hana Co dnes dělají fotbaloví vicemistři Evropy 1996: Fešák Patrik Berger vyměnil háro za vousy a je 32 let věrný jediné ženě Kamila Nývltová je 9 týdnů po porodu dvojčátek zpět na své váze: Nenabrala jsem žádný tuk

Doporučené články

Obyčejnému tričku odzvonilo. Megatrendem léta je střih, který milují Francouzky Hollywoodské posily pro Karlovy Vary: Dorazí Maggie Gyllenhaal a Jesse Eisenberg Letní hudební festivaly 2026: Česko roztančí Roxette, Sting, Teddy Swims i Kašpárek v rohlíku Víte, jaké jsou nejlepší vlastnosti Vodnářů? Zjistěte, proč si lidé toto znamení tak snadno oblíbí Zdeněk Pohlreich prozradil trik na dokonalou tvarohovou bábovku: Zapomeňte na klasickou mouku Ochucené cukry připraví i děti: Levandulový, citrusový či malinový pozvednou pečení i nápoje a hodí se jako dárky

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.