Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Vítejte v bytečku kaskadérky Hany Dvorské: Do nejmenší místnosti se dostanete jedině výmykem Mahulena Bočanová si zakládá na krásných vlasech: V minulosti ale zažila experiment, který skončil fiaskem Přichází čas úpletových šatů: Podzim 2026 ovládly modely s pásky, kontrastními lemy i rafinovaná řasení Vynálezce hromosvodu Benjamin Franklin proslul i jako vtipálek: Jeho peprná esej pro akademii baví vědce dodnes Kvíz: Co si pamatujete z hodin ruštiny? 10 otázek od „spasibo” přes azbuku po čísla a dny v týdnu Módní policie ze StarDance: Jana Švandová oblékla oblíbené šaty, Sára Saudková sáhla po sametu

Doporučené články

Neodepisujte v afektu. Retrográdní Merkur startuje emocionální detektivku, která prověří vaše hranice Zapomeňte na masivní podrážky. Dua Lipa ukázala elegantní kozačky, které opticky prodlouží nohy Manikúra podle barvy očí? Vyzkoušejte podzimní trend s efektem kočičího oka po vzoru Jennifer Lopez Záhadné sny Dagmar (55): Nejdřív nad nimi mávla rukou, pak přišel sen, na který by nejraději zapomněla Kažení kysaného zelí poznáte podle zápachu a změn konzistence. Chybí mu typická vůně a křupavost Pití teplé vody si oblíbila i Simona Krainová. Má pomáhat s trávením i hubnutím. Vědecké důkazy ale chybí

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.