Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Mezinárodní den slaniny: Oblíbená pochutina má vlastní církev a někteří lidé ji milují více než intimnosti Karel Gott a účast na experimentu s LSD: Terapie v šedesátkách byla legální a přinesla mu vzpomínky na dětství Jeho nesnesitelné scény mě ničí. Bojím se ale zahodit deset let života, svěřuje se Klára Módní policie z letní party Ulice: Lucie Vondráčková zůstala v učitelském stylu, Eva Leinweberová oblékla vzorované maxišaty 20 let od smrti Steva Irwina: Dcera Bindi šéfuje jeho zoo, ze syna Roberta vyrostl lamač dívčích srdcí Jednoduchý rituál Standy Hložka, díky kterému se i po 70 cítí dobře: Stačí mu mořská sůl a voda

Doporučené články

Víkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na koncert, výstavu a rande Sexy, ale ne vulgární. Zavinuté šaty jsou nejvíc chic způsobem, jak se na podzim zahalit Nahota na dovolené s dětmi dostala českého tatínka za mříže. Na tohle si musíte dát v cizině pozor, i když u nás je to normální Naše krev skrývá tajemství. Podle Japonců i studií má vliv na IQ a volbu kariéry. A věda neříká ne Blíží se déšť a rajčata začínají červenat? Jednoduchá ochrana před praskáním plodů Ranní káva umí rozhýbat střeva během pár minut. Rozhoduje i to, zda ji pijete nalačno, po jídle a s jakými přísadami

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.