Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

Rebarborový koláčZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dojemný příběh muže, který odmítl vzdát hold diktátorovi: August Landmesser bojoval za lásku k židovské dívce Osudové okamžiky Jana Vodňanského: Kvůli traumatu z dětství dlouho koktal, manželku mu odloudil Václav Havel V Česku hrozí rekordní vedra: Záchranáři radí, jak jim čelit a jak se vypořádat s úžehem či úpalem Bývalá tchyně nerespektuje má pravidla a děti neustále rozmazluje. Vedle ní pak vypadám jako zlá matka, svěřuje se Anna Slavné matky a dcery ve stejných šatech: Suzan Sarandon přenechala Evě oscarovou róbu, Apple rozzářila nahý model Gwyneth Paltrow Ultramódní outfit Dany Batulkové pro ženy 60+: Vesta s puntíky a pohodlí širokých kalhot jako ideální letní kombinace

Doporučené články

Víkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na koncert, výstavu, večeři a do kina Nejdřív roztržka, pak společná party. Co se stalo mezi Madonnou a její mladší sokyní?Konec známek v prvních třídách se blíží. Nové hodnocení má dětem vrátit chuť učit se „Celý život jsem byla ta silná, až po padesátce mi došlo, že mě máma vždy stavěla až na druhé místo,“ přiznává Martina Zapomenutá polévka našich babiček: Bílý boršč v horku osvěží, zasytí a prospívá střevům Suchý rub místo marinády: Směs koření vytvoří křupavou BBQ kůrku a zvýrazní chuť masa i zeleniny

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.