×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaMazanecPampeliškový medVelikonoční beránekBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuJidášeVelikonoční nádivkaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Tajemství šatů Tatiany Dykové z Českého lva: Dechberoucí model s objemnou sukní spolkl 40 metrů hedvábí Bára Kodetová a Sophia Šporclová oblékly šaty od stejné návrhářky: Elegance dvou barev a střihů podtrhla jejich krásu Trendy doplňky na jaro 2026 podle stylistky: Vyhněte se největším prohřeškům Češek Syn Nicholase Wintona šíří odkaz svého otce: V České republice je považován za hrdinu, v Británii se o něm skoro nic neví Opěrní pěvkyně Dagmar Pecková si manžela Klause hýčká: V krásné zimní zahradě spolu mohou stolovat celoročně Dagmar Havlovou lidé v roli první dámy kritizovali. Dnes fandí jejím emotivním vzkazům na sítích

Doporučené články

Aňa Geislerová, Jana Plodková i Jan Cina: Nejkrásnější róby hvězd českého designu a kultury Comeback roku: V Paříži se Birkenstocky staly symbolem pohodlí a vkusu, kde sehnat ty nejkrásnější Byt na Letné proměněn bez bourání: Rekonstrukce funkcionalistického bytu v Praze Napínavý rodinný souboj na Českém lvu: Ivan Trojan se synem Josefem diváky nemile překvapili prohrou Jednoduchá hermelínová pomazánka nadchne milovníky sýrů a báječně chutná k večeři Hrušky jsou podceňované superovoce: Přitom pomáhají trávení, energii i soustředění víc, než byste čekali

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.