Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky: Už jsem cítila, že ten věk zrzavým vlasům neodpovídá Tragický únos Igora Komarova: Z dovolené na Bali se stala noční můra, ostatky se našly na pláži Trapasy z Benátek 2026: Penélope Cruz se rozplakala v kině, hrdinka Primetimu ukázala chlupy i zpocené podpaží Odcházení Petra Hapky: V nejtěžších chvílích ho uměl rozptýlit pes Pippo, kterého se jako nalezence ujala dcera Petra Módní policie z premiéry Báry Basikové: Leona Machálková v záplavě zlaté metalízy, Zuzaně Čaputové stačily třpytivé šperky Volnočasový bob je hitem podzimu 2026: Troufalý účes sluší třicítkám i padesátnicím

Doporučené články

Vlasy prozradí menopauzu dřív než návaly horka: Co s řídnutím, suchem a ztrátou objemu Nová generace peptidů: Tripeptidy míří přímo na známky stárnutí Podzimní trendy 2026: S návrhářkou Janou Horejšovou vybíráme ty nejlepší. Některé seženete i v sekáči Od pískací hračky po nablýskanou show: Kdo vládl Slavíkovi v roce vaší maturity a jak zamíchá kartami letošní ročník?Hrnková buchta s bezinkami: Rychlý moučník s ovocem, které skvěle nahradí borůvky Maso měkké jako dort a téměř bez práce. Ossobuco je pomalu dušená luxusní milánská klasika

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.