×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaMazanecPampeliškový medVelikonoční beránekBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuJidášeVelikonoční nádivkaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Nejkrásnější sandály na podpatku: Jaru 2026 kralují metalické odstíny, zvířecí vzory i nepřehlédnutelné barvy Moderátorka Veronika Petruchová nosí hrdě moravský kroj: Ukázala nám cop z pravých vlasů po praprababičce Bomber se vybarvil: Jaro 2026 oživilo oblíbenou bundu novými odstíny i vzory, vybrali jsme ty nejhezčí Plachý Jaroslav Foglar: Jeho největší láskou bylo skautství, po smrti maminky si nechal všechny její věci Lucie Borhyová se nám pochlubila velikonoční tabulí: Hromada kraslic a dva beránci, na které má trik pro odlehčení Jaroslava Obermaierová módu na chalupě neřeší: Stačí jí staré tepláky, zástěra a tričko

Doporučené články

Barva roku 2026: Jak nosit ikonickou modrou, která sluší ženám ve 30 i 50 Chladné barvy i dekorace jako u babičky: Pusťte si do domova 7 největších trendů roku 2026 Když industriální prvky potkávají secesi: Interiér, který vás nadchne Kvíz pro pejskaře: Poznáte rasu podle fotky? Nebudou to jen všeobecně známá plemena Mazurek je polský velikonoční koláč, který vypadá jako obraz z rozinek a ořechů Tipy na rychlé pohoštění: Občerstvení pro koledníky zvládnete i za 10 minut. Za šneky s medvědím česnekem vás budou nosit na rukou

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.