Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

Jak udělat tzatziki jako z řecké tavernyDomácí iontový nápoj ze tří surovinKřupavé cuketové plackyKlasický hospodský guláš (vídeňský)Vláčné domácí houskyTěstovinové saláty 5x jinakRecepty s lilkem17 receptů na téma vepřová panenkaJak připravit lečo s klobásou a vejcem jako od babičkyJogurtová buchtaŠvestky v hlavní roli: 20 koláčů, které si užijete nejen v létěRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Móda z premiéry Chica Checa: Štíhlá Pavla Tomicová se omladila bílou barvou, Jan Cina překvapil v dámské róbě Zrzky, zbystřete: Táňa Pauhofová ukazuje, jak nosit trendy tyrkysovou, růžovou i stříbrnou Čerstvý důchodce Jiří Babica: Moje cílovka byl můj otec, neměl talent a nechtěl u vaření trávit celý den Kodaňský týden módy rozhodl: Tyrkysovou budeme příští sezonu nosit úplně jinak Leni Riefenstahl oslavovala ve filmech vzestup Třetí říše: Oči jí otevřelo až válečné běsnění, zastavit ho ale nedokázala Roman Šebrle našel štěstí po boku krásné novinářky Hedviky: Dohromady máme pět dětí

Doporučené články

Od malinové po rolák. 7 trendů, před kterými se na podzim neschováte Takhle chutnají nehty léta 2026: Mochi, rajče, mandle i orchidej Největší módní přešlap? Nosit svoji velikost. Zkuste oblečení o číslo větší a proměňte obyčejný outfit ve stylový Krásný ztráty Michala Prokopa: Rocker s kravatou slaví 80 let. Odskočil si k politice, ale hudba nakonec zvítězila Křupavá tortila s párkem, sýrem a okurkou zachrání rychlou večeři i svačinu Steak s pepřovou omáčkou: Nemusíte se bát, že ho pokazíte. Rozpálená pánev a trocha trpělivosti jsou základ

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.