Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

První modely ze slavnostního zahájení MFFKV 2026: Zazářily Donutilová se Švandovou, přehlédnout nešla ani Čvančarová Dojemný příběh Manfreda Bajorata: Po smrti manželky našel domov na moři, stalo se i místem jeho posledního odpočinku Dagmar Havlová rozkvetla: Na tajnou večeři ve Varech oblékla něžný květinový vzor Stanislav Zindulka nesnášel nemocnice: Děsivý zážitek z dětství ho poznamenal na celý život Přistihla jsem tátu s milenkou a rok držela jeho tajemství. Teď vím, že mě jen chladnokrevně využil, svěřuje se Markéta Nejkrásnější šaty ze zahájení festivalu ve Varech: Dagmar Havlová a Jana Švandová v nesmrtelné klasice, Aňa Geislerová v šatech ze skla

Doporučené články

KVIFF zná svou královnu: Jitka Schneiderová v šatech s pštrosím peřím Zorova múza na zahájení KVIFF: Sára Sandeva připomněla hereckou ikonu Nejlépe oblečené ženy na zahájení KVIFF: Vagnerová v průhledné krajce, Schneiderová v peří a třpytivá Čvančarová „Syn už se mě na nic neptá, tvrdí, že všechno najde na internetu,“ mrzí Danu Moučník na neděli: Koláč s ovocem je hotový rychlostí blesku a vláčný díky kefíru Lněný olej prospívá srdci, mozku i trávení: Skvěle vynikne v salátech či smoothie. Pozor na tepelné zpracování

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.