Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Nová éra perel: Rok 2026 proměnil klasické perlové šperky ve žhavý trend Tento týden v Ulici: Magda dospěje k zásadnímu rozhodnutí, Luděk je kvůli Vandě frustrovaný Málo známá fakta o Tomu Cruisovi: V mládí uvažoval o dráze kněze, k herectví ho dovedlo až zranění z wrestlingu Dagmar Patrasová slaví 70: Nikdy si nepřipadala hezká, ale dodnes jí chodí dopisy od fanoušků z Německa Poslední svatba v Černobylu: Manželé Lobanovovi si řekli ano pár hodin po výbuchu, pak se rozpoutalo peklo Klára Issová našla styl, který spojuje jemnost s odvahou: Čím je starší, tím víc září

Doporučené články

Z kaskadérky návrhářkou: Petra Ptáčková o módě, která stále stojí, ale přece jen je v pohybu Konec dobrý, všechno dobré? Proč se vyplatí mluvit o rozvodu ještě před svatbou, radí právnička Z bývalé skládky na Vysočině vzniklo úchvatné bydlení. Tady architekti skutečně čarovali Máte v hlavě časovanou bombu? Těchto 7 věcí děláte denně a vaše psychika už to dlouho nevydrží Kdy loupat rebarboru a kdy ne: Rozhoduje stáří stonků i jednoduchý test vláken Lékořice prospívá i škodí: Pomáhá trávení a dýchacím cestám, ale může zvyšovat krevní tlak a snižovat draslík

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.