×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dokonalá Jana Švandová: V 78 letech se stala modelkou a prozradila, v čem chodí nejradši Pavel Kříž slaví 65: Po dvou velkých tragédiích našel štěstí u ředitelky domova pro seniory UV záření škodí i vlasům: Dermatoložka Monika Arenbergerová prozradila, jak je efektivně chránit Martha Place, první Američanka popravená na elektrickém křesle: Nevlastní dceru zavraždila ze žárlivosti Šéfredaktorka Lifee vyrazila na slevy s rozpočtem 2 000 korun: Pořídila hned několik variabilních outfitů na jaro Pohádková babička Libuše Havelková: Její první láskou byl milovník Vladimír Ráž, po rozvodu na lásku zanevřela

Doporučené články

Týdenní horoskop od 20. dubna: Všechna znamení čeká týden nabitý změnami Víkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na večeři, maraton, festival a na den Země Už nikdy si neobjednáte jen jedno jídlo. Trend food sharing mění pravidla stolování Usměvavá Naďa Konvalinková: Herečka je celoživotní dietářkou. Svatba se slavným hercem byla jedna velká recese Triky pro správnou sklizeň rebarbory: Tuto oblíbenou rostlinu našich babiček milujeme Proč těsto nekyne: Nejčastější chyby začínají u kvásku, mouky či teploty. Víme, jak se jim snadno vyhnout

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.