Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Novinky mezi deodoranty a antiperspiranty na jaro a léto 2026: Trendy jsou unisex vůně a pečující složky Odvrácená tvář Brada Pitta: Jeho vlastní děti se ho bojí. Vše odstartoval osudný let z Francie Slavní muži bez vlasů díky AI získali bohatou kštici: Z Pokáče i Zdeňka Pohlreicha se stali roztomilí medvídci Zdravotní trable Patricka Swayzeho: Kvůli zubní infekci se musel vzdát baletu. Hrozila mu dokonce amputace Ušijte si outfit ve stylu princezny Kate: Elegantní kostýmek nikdy nevyjde z módy a jeho lichotivá barva vás omladí Jarní bílé košile podle celebrit: Heidi Janků ji nosí s džínami a váže na uzel, Hana Heřmánková kombinuje s áčkovou sukní

Doporučené články

Demi Moore v Cannes shodila vlasy a překvapila mikádem a la Marilyn Monroe Bella Hadid vzbudila rozruch v Cannes háčkovaným naked dressingem V Krči vznikla největší komunitní zahrada v Praze. Lidé tu pěstují zeleninu, posedí u ohně nebo navštíví koně “Jedné holčičce ve školce umřela maminka a nyní vyhledává mou blízkost,” neví si rady Alžběta Voňavý smrkový sirup a med, to je jarní síla lesa ve sklenici: Právě teď je čas vyrazit na sběr mladých výhonků Nejlepší čokoládová pěna: Rozhoduje teplota i správné míchání. Co dělat, když se přece jen nepovede?

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.