• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
České hvězdy propadly širokým kalhotám: Adéla Gondíková je ladí se stejnou barvou topu, Tereza Kostková zkouší vzoryUma Thurman si při natáčení filmu Kill Bill trvale poškodila zdraví: Tarantinovi kvůli tomu nemohla přijít na jménoDramatický život Sandry Bullock: Od spolužáků dostala výprask kvůli zvonáčům, před stalkerem se schovávala ve skříniMísto důvěry hledám na mužích chyby a čekám na nevyhnutelný konec, svěřuje se VeronikaZ pláže rovnou do města: Průsvitné pleteniny oblékneme v létě 2026 od hlavy až k patěPo 20 letech ve stejných šatech: Šest slavných dam, které mistryně zvládají módní recyklaci
Doporučené články
Týdenní horoskop od 11. května: Ryby zpomalí, Štíři se pohádají a Raci otestují vztahyÚčes, který milují it-girls s jemnými vlasy? Collarbone bob podle Alexy ChungVůně uzeniny a smetanová omáčka: Připravte si poctivou frankfurtskou pečeni jako od babičkyDen matek: Jak si nastavit zdravé hranice, přestat dělat rodině služku a naučit partnera i děti samostatnostiČím vymazat formu na bábovku? 3 osvědčené triky pro snadné vyklouznutí bábovky z formyGranátové jablko obsahuje antioxidanty a podpoří zdraví srdce: Jak ho snadno oloupat a proč mu dát šanci?

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra