Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

Rebarborový koláčZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Od premiéry Ďábel nosí Pradu uplynulo 20 let: Meryl Streep se stihla rozvést, Stanley Tucci porazil neoperovatelný nádor Jak se obléct na festival ve Varech: Návrhářky radí, jaké kousky využijete na kolonádě, v kině i na večírku Ve stromovém království Petra Jandy: Ukázal Lifee svou rozlehlou zahradu a prozradil, co pěstuje nejradši Sladká vášeň osmdesátnice Dany Syslové: Ledové osvěžení je nejlepší v noci v posteli Letní černé šaty 3x jinak: Slavné Češky ukazují, jak nosit odlišné střihy a čím je doplnit Sebastian Marroquín: Syn Pabla Escobara přísahal za otcovu smrt pomstu, nakonec si ale zvolil jiný život

Doporučené články

Zapomeňte na lněné kalhoty. Vedra zvládnete v chic taffeta kalhotech Horké dny, krátké vlasy. 5 rychlých účesů, které vás okamžitě schladí Angelina Jolie nosí Hamptons blond: Kadeřník vysvětluje, proč je tato barva vlasů skvělou strategií (nejen) pro zralejší ženy Kvíz: Cesta kolem světa na talíři. Poznáte rodný list těchto potravin? Otestujte se v našem kvízu Už nikdy nedávejte do tzatziki syrový česnek: Tenhle trik jste měli znát dávno Dokonalý koláč nezačíná v troubě, ale u plechu: Naučte se ho správně vymazat, vysypat a kdy použít papír

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.