Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Letní trendy 2026 pro plus size dámy: Návrat hlásí pestré vzory, barvy i rafinované komplety Vítejte v dvoupatrovém domku Heidi Janků: V obýváku má obří červenou lehačku, zahradu seká zásadně v noci Hvězdu Ordinace pobavila vlasová proměna na Lifee: Plešatost mám v anamnéze, říká Robert Jašków Otřesná vražda Matthewa Sheparda: Zbitý strávil 18 hodin na plotě. Poznat ho nemohli ani vlastní rodiče Omlazující outfit pro ženy 60+: Adriana Sobotová si ubrala roky fialkovou barvou a romantickými volány Excentrický John Malkovich: V pubertě zhubl 32 kilo díky želé, v dospělosti natočil film, který nikdy neuvidíme

Doporučené články

Francouzky mají novou barvu vlasů. Jmenuje se French highlights a vypadá, jako byste strávila měsíc na riviéře Unavuje vás Tinder? Zapněte Off Campus, romantický lék na realitu Máte pocit, že vám sousedé vidí až do talíře: Těchto 7 triků vyřeší vaše soukromí jednou provždy „Manžel tvrdí, že si jen píše s bývalou spolužačkou, ale já mám ale pocit, že je za tím něco víc,“ svěřuje se Iveta Průvodce nákupem hovězího masa: Zjistěte, jak má vypadat a vonět čerstvý kus masa Jak dostat do jídla víc umami: Nový trend swavory spojuje sladké, slané a fermentované chutě

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.