×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaMazanecPampeliškový medVelikonoční beránekBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuJidášeVelikonoční nádivkaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dcera mi zničila sen o vnoučatech. Opustila dokonalého manžela kvůli ženě, svěřuje se Jana Svěží pleť je hitem roku 2026: Vyzkoušely jsme, jak ji okamžitě rozzářit Bolek Polívka popsal krásu své první vnučky Rozárky: Byl jsem dojat, jak je pěkňoučká Tento týden v Ulici: Ája je možná těhotná, provalí se rodinné tajemství Soni a Vladimíra Neutěšené dětství hvězdy filmu Čokoláda: Johhny Depp se musel s rodinou stěhovat čtyřicetkrát, na vině byla jeho matka Vlasová policie Honzy Kořínka z Českého lva 2026: Účes Dagmar Havlové měl lehkost, u Zuzany Kajnarové působil strnule

Doporučené články

Pracovní šatník podle Prady: 5 outfitů s dávkou italského luxusu Čisté štětce, dokonalá pleť: Malá změna s velkým efektem Byt na Letné proměněn bez bourání: Rekonstrukce funkcionalistického bytu v Praze Kvíz pro milovníky historie a kultury: Poznáte hrady a zámky naší republiky jen podle fotek?Tříbarevná buchta vypadá skvěle a na jazyku se jen rozplývá. Jeden kousek vám rozhodně nebude stačit Eva Longoria v 51 natočila seriál o francouzské kuchyni a stále vypadá božsky. Jaké biohacky miluje tahle gurmánka?

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.