×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026Samsung - konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačkaChilli con carneHovězí po burgundskuMrkvový dortRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Jediný doplněk na jaro 2026, který vám nesmí chybět: Unosíte ho na tisíc způsobů Herec August Kowalczyk jako zázrakem přežil útěk z osvětimského pekla: Se svým příběhem pak dobyl svět Navštívili jsme jedinečnou výstavu historie i budoucnosti plesové módy: Cudné modely střídají smělé návrhy studentů Těžce zkoušený Petr Janda: Tragicky přišel o manželku i syna, vztahu se současnou ženou se bál Čínský horoskop: Co nás čeká v březnu, měsíci kovového králíka? Tělo si žádá restart, dopřejte mu vzduch a pauzu v práci Dokonalý outfit pro 65+: Michelle Pfeiffer oblékla džíny sezóny, které zvýrazní pas i štíhlé nohy

Doporučené články

Anselm Reyle x Bomma: Od neonových fragmentů k ikonickému svítidlu Tim Zase ty barvy: 4 kousky, které Italky překvapivě vynesly jako největší jarní trend Jaká jste knihomolka podle svého znamení: Pro Býky je čtení rituál, Raci čtou srdcem, Štíři milují detektivky “Můj otec úkoluje mého manžela, ale pořád mu něco vyčítá,” je smutná Jana Jak a kdy vysévat semínka paprik, aby včas vyrostly pěkné sazenice Srbské „bláznivé těsto“: Jednoduchý recept na univerzální těsto pro nadýchané koláče, pirohy i pizzu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.