Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dálkové vidění po zážitku v klinické smrti: CIA je chtěla využít při špionáži, po 20 letech projekty ukončila Skandální trend heroin chic je zpátky? Demi Moore ukázala v Cannes extrémně vychrtlou postavu Lovci vyrazili fandit Slavii na zápas, který vstoupil do dějin: Fanoušci Kalkulátora si pana Lišáka spletli s jeho synem Slavný zaříkávač koček Jackson Galaxy: Ze závislosti na drogách a alkoholu ho vytáhl osudový kocour Benny Těchto 6 jarních klasik letos odložte: Nahrazují je výraznější a mnohem stylovější kousky Sexuální výchova s Laurou Janáčkovou: O vztah musíme pečovat, funguje pravidlo 7-7-7

Doporučené články

Cannes 2026: Demi Moore v šedesáti elegantně porušuje zákaz naked dressingu 5 chic outfitů, které složíte za 5 minut z kousků, které už máte ve skříni Výstava Vysněné město ve Zlíně ožívá. Památník Tomáše Bati zažívá jednu z nejpůsobivějších instalací posledních let Banány na pořadník a fronta na vložky: Co všechno bylo za socialismu zakázané a proč by dnešní mládež v tehdejší době nepřežila Lekce od šéfkuchaře: Petr Hajný radí, bez kterých kousků masa se omáčky neobejdou Kvíz: Vítejte v gastro pekle. Jenom skutečný Čech pozná všech 10 jídel, která cizince děsí

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.