Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Dětství obávané lovkyně Belladony z Na lovu: Neptala se proč a rovnou vedla odbornou debatu, vzpomíná Zora Jandová Šperky nechte ve vedru doma a vsaďte na zářivou pokožku: Poradíme vám trendy vychytávky Petra Černocká ukázala sílu oranžové: Barva, které se mnoho žen vyhýbá, rozzářila její trendy outfit Muž mnoha profesí Dan Rice: Ambiciózní klaun z cirkusu se chtěl stát prezidentem, označili ho za vzdělanou mulu Angela Lansbury ze seriálu To je vražda, napsala: První manžel jí zatajil svoji orientaci, druhý stál po jejím boku 50 let Módní policie z přehlídky Borise Krále: Eva Decastelo jako porcelánová panenka, Beata Rajská zářila v elegantním kompletu

Doporučené články

Džíny a tričko? 7 styling triků, díky kterým oživíte i obyčejný outfit Od Dua Lipy po Nicole Kidman. 13 culíků, které vás v létě zachrání Zapomeňte na zaprášené plastové růže. Moderní umělé květiny dokážou interiér proměnit k nepoznání Pády a vzestupy biatlonové královny Gabriely Soukalové: Prošla si anorexií i životem s manipulátorem Tradiční a poctivé marmelády jako od babičky: Zjistěte, proč jsou vždy tak výborné Rozmarýn k masu, kopr k rybě, bazalka až na závěr. Jaké bylinky používat na grilování, aby jídlo opravdu zazářilo

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.