Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Hvězda filmu Vrah skrývá tvář se dožila jen 27 let: Půvabné herečce Zuzaně Ondrouchové zkrátila život zákeřná nemoc Kulturistka Věra Mikulcová oslavila s partnerkou Janou 24 společných let: Vztah zahájily obrovským dluhem Kristina z Lifee testuje kosmetiku: Našla jsem nejkrásnější stíny pro denní nošení i pěnu do koupele, která zbaví stresu Před 58 lety vznikli Golden Kids: Legendární trio dvou Zlatých slavic a Václava Neckáře tu bylo dřív než ABBA Napravený švec z pohádky Pyšná princezna: Herec Bohuslav Čáp se v životě řídil netradičním mottem Kvíz: Opakování ze zeměpisu pro šestou třídu. Pamatujete si ještě to nejdůležitější?

Doporučené články

Trápí vás akné, řídnoucí vlasy nebo oteklá tvář? Viníkem může být i váš partner To nejaktuálnější ze světa módy: Hailey Bieber vrací krajku, Louis Vuitton zve na hory a Armani otevírá v Praze Jak uchovat bylinky čerstvé co nejdéle? Bazalka potřebuje něco jiného než petržel nebo tymián Tereza (42) odmítla na Dušičky zapálit svíčku vlastnímu otci. Ani po smrti mu nedokáže odpustit, co jí udělal Legendární perník Margot bez vážení: Spolehlivá klasika s čokoládovou polevou a barevným zdobením Kvíz: Od Sachru po Pavlovu. Slavné dorty milujeme, ale zdaleka o nich nevíme vše. 10 otázek potrápí i milovníky sladkého

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.