Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

Rebarborový koláčZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Letní černé šaty 3x jinak: Slavné Češky ukazují, jak nosit odlišné střihy a čím je doplnit Sebastian Marroquín: Syn Pabla Escobara přísahal za otcovu smrt pomstu, nakonec si ale zvolil jiný život Zábavné momentky z Varů v průběhu let: Balkonový pozdrav Jitky Čvančarové a zpěv na klíně Jiřího Bartošky Tragická ztráta Jarmily Šulákové: Královně lidovek zemřel v náručí nevlastní syn, nikdy se z toho nevzpamatovala Manžel mě z nevěry obviňoval i v porodnici. Kvůli jeho neustálým scénám plánuji rozvod, svěřuje se Klára Nejvzdušnější overaly na léto 2026: Tyto kousky vás zachrání i ve vedrech

Doporučené články

Horké dny, krátké vlasy. 5 rychlých účesů, které vás okamžitě schladí Jahodový úplněk v Kozorohu přináší zlomový okamžik. Mějte odvahu Červenec přeje kultuře: Diana Ross a Pitbull roztančí Česko, nechybí ani folklor, hrady a současné umění „Po maminčině smrti jsem zjistila, že naše ‚teta‘ byla ve skutečnosti otcova milenka. Mám pocit, že celý můj život stál na lži,“ svěřuje se Sylvie Proč nevyhazovat česnekové výhonky na kompost? Vašim jídlům dodají fantastickou chuť Kadeřávek prospívá střevům, játrům i kostem. Patří k nejvýživnější zelenině a zvládne i mrazy

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.