Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita

Vaření a recepty:

Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíJak louskat vlašské ořechyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciVánoční cukrovíRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Roztomilé, hebké a nesmírně pohodlné: Nejkrásnější pyžama na zimu od 299 korun Tajemná Džuna: Samozvaná léčitelka prý měla vliv na nejvyšší představitele SSSR, zhroutila se po smrti syna Kvíz: Co si pamatujete z hodin češtiny? 10 záludných otázek na shodu přísudku s podmětem i přechodníky Trojnásobná máma Petra Kvitová sází v oblékání na černobílou jednoduchost: Nejsem volánková a ráda zapadnu do davu Oblíbený imitátor z televizních estrád: Petr Martinák si na vrcholu kariéry užíval luxus, pak přišel pád až na dno Barvy, které rozzáří váš zimní šatník: Sytá červená i šťavnatá fialová okamžitě oživí každý outfit

Doporučené články

ELLEphoria guide: Vše, co vás čeká na beauty události roku Botoxu zatím odolávám. Zuzana Stráská o tom, že méně je vždy více Za tuhle vánoční dekoraci nemusíte utrácet. Elegantní hvězdu do okna vyrobíte z papírových sáčků V pátek 13. listopadu 2026 měl nastat konec lidstva. Vědci ale netušili, že skutečnou hrozbou může být pravý opak Tvarohový dezert bez mouky překvapí jemnou chutí. Díky cottage obsahuje také pořádnou porci bílkovin Podpořte soustředění i srdce: Sáhněte po pekanech, které obsahují cenné živiny. Překvapí vás, kolik jich stačí sníst

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.