×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Denim podle Dolly Parton pro 80+: Country legenda ukazuje, že odvážné džíny nemají věkové omezení Jiří Schelinger zemřel před 10. narozeninami své jediné dcery: Maminka před ní jeho smrt tajila Ivana Jirešová se v nové roli proměnila v kočku: Polohy jsem okoukala doma, prozradila pro Lifee Pohnuté dětství Toma Hankse: Rodiče ho zanedbávali natolik, že si neuměl ani vyčistit zuby Zděděné peníze odhalily, koho mám doma. Já chci jistotu, ona luxusní dovolenou, svěřuje se Petr Nejkrásnější snubní prsteny pro rok 2026: Důkaz lásky může potvrdit i originální černé zlato

Doporučené články

Olivia Dean nám připomíná dobu, kdy instantní úspěch nebyl pravidlem Nejstylovější mokasína jara? Ta bez paty. Spojuje eleganci a pohodlí Zeměpisný kvíz: Ověřte si, co všechno víte o Perském zálivu. Nejen země ropy, ale také perel Mýtus o ovoci, na který rychle zapomeňte. Odborníci radí, proč ho konzumovat, tohoto cukru se nebojte Bezchybná pizza i chleba z cottage sýra: Použijte sýr jinak, než jste byli zvyklí. Těsto bude vláčnější a chutnější Video: Od Itálie přes Thajsko až po Japonsko. V Praze ochutnáte celý svět a díky Restaurant Weeku i za příznivé ceny

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.