• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Zpěvačka hitu Roň slzy Yvonne Přenosilová sama plakala v dětství často: Přísný otec ji jako školačku surově bilDavid Limberský po 20 letech přiznal, jak přišel ke svému řidičáku: Stál mě 1700 euroKrušné chvilky Petra Kotvalda: 42 let šťastně ženatý zpěvák čelil nařčení cizí ženy, že je otcem jejího dítěte10 tisíc kroků denně je mýtus: Nová studie zjistila, kolik byste jich měli udělat. Klíčovou roli hraje věkVychovala jsem dceru sama a snášela její výsměch. Až když chtěla půjčit sto tisíc, řekla jsem dost, svěřuje se EvaCarmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky: Už jsem cítila, že ten věk zrzavým vlasům neodpovídá
Doporučené články
Tolik barev, až nám přechází zrak. Stane se z New Yorku překvapivě nejbarevnější týden módy?Vlasy prozradí menopauzu dřív než návaly horka: Co s řídnutím, suchem a ztrátou objemuPodzimní trendy 2026: S návrhářkou Janou Horejšovou vybíráme ty nejlepší. Některé seženete i v sekáčiFinanční horoskop od 14. září: Blížencům se vrátí peníze, se kterými nepočítali, Váhy někdo požádá o půjčkuUž žádné suché masové kuličky. Strouhaná brambora jim zajistí úžasnou šťavnatost30 houbových receptů, které voní bylinkami i máslem. Od jemného krému po delikátní spojení s hovězím masem

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra