• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Oblékáte v zimě jen černou? Tyto 4 chyby vás podle stylistky připravují o dokonalý efektOdvážná četařka Babinčáková z filmu Tankový prapor: Martina Adamcová odešla za láskou do Kanady, čelila ale domácímu násilíKvíz: Zvládli byste hospodský kvíz? 10 otázek od velké povodně po Krtečka ve vesmíruHvězda filmu Vrah skrývá tvář se dožila jen 27 let: Půvabné herečce Zuzaně Ondrouchové zkrátila život zákeřná nemocKulturistka Věra Mikulcová oslavila s partnerkou Janou 24 společných let: Vztah zahájily obrovským dluhemKristina z Lifee testuje kosmetiku: Našla jsem nejkrásnější stíny pro denní nošení i pěnu do koupele, která zbaví stresu
Doporučené články
Trápí vás akné, řídnoucí vlasy nebo oteklá tvář? Viníkem může být i váš partnerTo nejaktuálnější ze světa módy: Hailey Bieber vrací krajku, Louis Vuitton zve na hory a Armani otevírá v PrazeMáte vedle televize svíčky nebo květiny? Tyto běžné dekorace ji mohou poškodit, aniž byste si toho všimliJak jednotlivá znamení prožívají ztrátu blízkých? Raci se drží vzpomínek, Štíři skrývají bolest a Lvi překvapíKaramelizovaná jablka promění obyčejný štrúdl v neodolatelný moučník. Na přípravu stačí jedna pánev a 15 minutPečení bez složitého těsta: Vyzkoušejte sypaný koláč. Stačí smíchat suroviny, přidat ovoce a trouba udělá zbytek

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra