Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

kuůajda

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Co si obléknout v rozmarném létě: Chladnější dny zachrání tyto přechodové bundy a trendy svetříky Jak v létě vypadat luxusně i za pár korun: Pojistěte se výběrem správného materiálu i u doplňků Bizarní sázka Billa Williamse: Výlet s arašídem na horu vysokou 4302 metrů mu vynesl výhru 500 dolarů GLOSA: Postřehy ze Zlín film festu aneb Jak dostat děti od telefonu do kina Manželka Josefa Dvořáka udělala po 40 letech zásadní rozhodnutí: Člověk by měl umět včas odejít, říká Jája Suzanne Somers: Krásná Carol ze seriálu Krok za krokem byla i úspěšnou autorkou, sepsala více než 20 knih

Doporučené články

Vary odhalují karty: Tyto filmy se představí na jubilejním karlovarském festivalu Voda, světla, Porsche a haute styling. Tak vznikal nový klip Charlotte Gott Moji klienti jsou většinou ženatí, svěřuje se studentka, která se živí svým tělem. Nebojte, holky, vašeho muže nechci Znáte pravidlo 21 dnů? Vysvětlí, proč jarní předsevzetí často selhávají a jak si vytvořit zdravé návyky natrvalo Tajemství krásných rajčat: Tento jednoduchý červnový krok chrání úrodu před plísní Citron nepatří jen do čaje: Podporuje zdraví cév, ledvin i pokožky. Přidejte ho do dezertů, vody či k rybám

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.