Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1 stroužek česneku
1 cibule
1 mrkev
2 řapíky celeru
2 lžíce olivového oleje
1-1/2 hrnku čočky
1-1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sladké papriky
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
hladkolistá petrželka
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaDomácí iontový nápoj ze tří surovinVepřová panenkaZapečené brambory s uzeným masem a smetanouVláčné domácí housky7 receptů na salátové zálivkyRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášFrancouzská třešňová bublanina (Clafoutis)30 nejlepších způsobů, jak využít rybízRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Kvízová dáma ukázala roztomilé fotky z dětství: Široký úsměv po ní podědila starší dcera Eliška Petr Nárožný je už více než půlstoletí se svojí osudovou láskou: S manželkou Ivou relaxují v bytě v Třeboni s výhledem na hřbitov Tenhle šperk se letos vrací do módy: Korály dodají letním outfitům noblesu i středomořský šarm Vítejte v domě u biotopu šéfkuchaře Romana Staši: Vítěz MasterChefa nám ukázal kuchyň s ostrůvkem i manželčinu masérnu V čem se v létě nejlíp vyspíte? Vybrali jsme nejpohodlnější košilky i pyžama, které vám zpříjemní noc Šachovnicový vrah Alexandr Pičuškin: Chtěl zabít tolik lidí, kolik je políček na deskové hře

Doporučené články

Z truhlářky múza Louis Vuitton i nominace na Oscara. Renate Reinsve je moderní Popelka 3×3 favorité beauty světa: SPF krémy z Evropy, Koreje a Japonska Klíč pod rohožkou patří minulosti. Jak ho schovat tak, aby pomohl vám, ne zlodějům „Zamilovala jsem se do ženáče, ale když jsem pak uviděla jeho ženu, sesypala jsem se,” píše smutně paní Simona Poctivé domácí ruské vejce chutná lépe než kupované: Retro klasika, která nestárne Nejen okurky. Nakládat můžete i rajčata nebo melounové slupky. Těchto 5 receptů promění letní úrodu v zásoby na zimu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.