×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
Speciál: Well-being
  1. Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1	stroužek česneku		
1	cibule		
1	mrkev		
2	řapíky celeru		
2	lžíce olivového oleje		
1-1/2	hrnku čočky		
1-1/2	lžičky sušeného tymiánu		
1	lžička sušeného oregana		
1	lžička sladké papriky		
1	kostka zeleninového bujonu		
sůl		
pepř		
hladkolistá petrželka		
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy 2025Bikiny trendy podle ELLEELLEphoriaDny Marianne 2025
Vaření a recepty:
Těsto na pizzuSýrová omáčkaCaesar salátKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévky
Články Lifee.cz
Energický devadesátník Antonín Hardt: K Janu Werichovi chodil vybírat vinotéku, s Luďkem Sobotou je na ostří nožeXindl X se pochlubil dvanáctiletou dcerou Alicí: Chodíme spolu na koncerty a manželka se synem za sportemNejpřísnější slavní rodiče: Madonna vyhazuje neuklizené věci, Robbie Williams nechává děti cestovat druhou třídouTragické chvíle v životě Waldemara Matušky: S první ženou měl dvojčata, která po podání špatné vakcíny v porodnici zemřelaAneta Vignerová a Petr Kolečko koupili krásnou prvorepublikovou vilu: Moderní vybavení korunuje honosný krbNoblesní herečka Marie Glázrová: Toužilo po ní mnoho jejích kolegů, ona ale měla jen jednu velkou lásku
Doporučené články
Nosila je i Jane Birkin: Deset nejkrásnějších boho náhrdelníků s přívěskemMatující papírky: Rychlý letní hack, který zachrání pleť ve třicítkáchMěl jen igelitku a naději: Bývalý bezdomovec si postavil domek snů a inspiruje stovky lidí“Dcera mi píše přes WhatsApp, ale já chci slyšet její hlas,” stěžuje si MarieMoučníky se zeleninou příjemně překvapí svou sladkostí, svěžestí a barevnostíKdy péct na horkovzduch a kdy raději bez? Výhody i nevýhody programu s vrtulkou

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra