×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1 stroužek česneku
1 cibule
1 mrkev
2 řapíky celeru
2 lžíce olivového oleje
1-1/2 hrnku čočky
1-1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sladké papriky
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
hladkolistá petrželka
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceApetit piknik 2025Trendy kozačky podzim 2025Přechodové bundy podzim 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Bojím se, že z mé dcery bude navždy osamělá podivínka, svěřuje se Dana Nejstylovější detail zimy 2025: Mašle a mašličky zdobí svetry i šaty, nebojte se ani maxi velikostí 5 kuriozit ze svatby Alžběty II. a Philipa: Ženich se musel vzdát kouření, nevěsta dostala dar za 130 milionů Bílý povlak na čokoládě není na škodu: Cukrář Josef Maršálek radí, jak takovou tabulku spotřebovat Jack Nicholson: Hrdina filmu Přelet nad kukaččím hnízdem má 6 dětí s různými ženami, ale ženatý byl jen jednou Falešné pihy jsou hit večírkové sezony: Ve třpytivé verzi vás rozzáří, zkusit můžete i fixy nebo razítko

Doporučené články

Dopis hostující šéfredaktorky prosincové ELLE: Tady Ewa!Ikona české módy Liběna Rochová představí své životní dílo v Moravské galerii v Brně Dlouhé podzimní večery jsou tu. Kde sehnat ty nejpohodlnější outfity na domácí lenošení?Charlotta Garrigue, Masarykova životní láska. Bojovala za práva žen, zlomilo ji odloučení od manžela Jak vyklopit pracny z formiček: Nejčastější problémy mají jednoduché řešení. S tímto postupem se zaručeně povedou Hvězdná jména na Apetit pikniku: Fabešová, Maršálek, Punčochář! Kompletní program a vstup zdarma do muzea

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.