×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1 stroužek česneku
1 cibule
1 mrkev
2 řapíky celeru
2 lžíce olivového oleje
1-1/2 hrnku čočky
1-1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sladké papriky
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
hladkolistá petrželka
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025Vánoční recepty

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízdaNejlepší pracnyPlněné ořechyIšlské cukrovíVajíčková pomazánkaBílková polevaMedovníkové kuličky

Články Lifee.cz

Červené třpytivé i matné rtěnky a lesky rozzáří vánoční líčení: Jak mít dokonalé rudé rty podle vizážistky Půvabná Martha Issová dá na vkus svého manžela: Šaty s ním konzultuji, je to nejdůležitější muž mého života Beata Rajská přidává kousek do základu šatníku: Tenisky nepotřebujete jen bílé, ale i metalické Rowan Atkinson alias Mr. Bean se stal obětí hoaxu: Všechny tři své smrti ale zdárně přežil Nejlépe oblékaní muži roku 2025: Těmto slavným českým gentlemanům to letos slušelo nejvíc Iva Šmoldase málem zabily jeho vlastní ledviny: Zažíval jsem zadarmo halucinace, za které mnozí platí velké peníze

Doporučené články

ELLE Book Club: 10 nejlepších knížek roku 2025, které vás možná minuly Čtyři úlevné pravdy, které vám umožní se na Vánoce skutečně odpojit Staré oblečení nevyhazujte, raději mu vdechněte nový život. Jednoduché kombinace oživí váš šatník Vánoční interiér podle znamení: Jak dekoruje to vaše a co mu sedí. Lev potřebuje zlato a Vodnář nesnáší tradice Jak uvařit brambory na salát? Zvolte ty správné a uvařte je včas a ve slupce Velký test svařáků v Praze: Kde najdete ten nejlepší a čemu se raději vyhnout? Redaktorky otestovaly 7 míst od tajných dvorků až po adventní trhy

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.