×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1 stroužek česneku
1 cibule
1 mrkev
2 řapíky celeru
2 lžíce olivového oleje
1-1/2 hrnku čočky
1-1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sladké papriky
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
hladkolistá petrželka
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy 2025Bikiny trendy podle ELLEELLEphoriaDny Marianne 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyDýňové rizoto s česnekemKuře s podzimním ovocem

Články Lifee.cz

Nevyřešená smrt rapera Tupaka Shakura: Zavraždit ho mohl gang i americká vláda. Podle jedné teorie stále žije 35 stylových černovlásek: Ďábelská Sněhurka z pořadu Na lovu, divoká kočka Csáková i šarmantní Brodská Adina Mandlová po válce prožila na Pankráci peklo: Ve vězení jí dělaly společnost mrtvoly Stylistka Petra Kasalová bojovala 17 let s anorexií: Lékař mi pohrozil, že budu ve třiceti po smrti V obýváku s Marilyn Monroe: Zpěvačka Elis Mraz si pověsila na zeď filmovou hvězdu a pokoj sdílí s krásnou kočičkou Ljuba Krbová má recept na stylový vzhled pro ženy 60+: Nadčasové kousky opepřím šperkem a nehrbím se

Doporučené články

Podzimní boty, co mluví samy za sebe: Vrací se holínky, moderní Mary Janes i hadí kůže Chunking highlights: Tajemství butter blond vlasů Carolyne Besset-Kennedy Kvíz: Poznáte slavný film jen podle stručného shrnutí děje? Ukažte, zda jste opravdový filmový znalec Tři znamení, která teď doslova září a lidé je vidí jinak. Beran má spousty nápadů, ze Lva je lídr s přirozenou autoritou Jak upéct vepřovou panenku v remosce? Rady pro začátečníky i zkušené kuchaře Legendy o jídle: kde se vzaly vaječňák, chlebíčky i slavný salát Caesar?

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.