×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

sezónní potraviny

Čočková polévka

Suroviny:

1 stroužek česneku
1 cibule
1 mrkev
2 řapíky celeru
2 lžíce olivového oleje
1-1/2 hrnku čočky
1-1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sladké papriky
1 kostka zeleninového bujonu
sůl
pepř
hladkolistá petrželka
housky

Postup:

Nejdřív si připravím zeleninu. Česnek a cibuli nasekám nadrobno, mrkev mám ráda na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Když mám jarní mrkev, ani ji neloupu, jen ji vydrhnu kartáčkem.

V hrnci se silným dnem rozpálím olej a opeču na něm dosklovata cibuli, pak přidám česnek a zeleninu a ještě asi minutu opékám. Sotva lehce zezlátne, zaliju zeleninu osmi hrnečky vody a přidám sůl a čerstvě namletý pepř

Přebranou čočku vsypu k zelenině. Přidám koření a když se voda začne vařit, i zeleninovou kostku. Stáhnu plamen a vařím zhruba hodinu.

Polévku ničím nezahušťuji, jen ji částečně rozmixuji tyčovým mixérem, aby ‚zhoustla‘. Teprve pak podle chuti osolím. Polévku nandám do talířů a ozdobím petrželkou. Vedle v misce mám přichystané na másle pečené houstičky.

Recepty našich prababiček: Bylinky a spousta zeleniny v hlavní roli

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceApetit piknik 2025Trendy kozačky podzim 2025Přechodové bundy podzim 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Tajemství extravagance Jana Bendiga: Líčí se sám od 16 let a utáhne i desetikilovou vlečku Novou lásku Veroniky Žilkové musel nejdřív schválit její starší bratr. Ivan Hubač naštěstí prošel Pleťové krémy do mrazů: Našli jsme ty nejlepší, které vás ochrání i v chladných dnech Martin Dejdar o zásadním životním rozhodnutí, které s manželkou museli udělat během 10 dnů Vánoční sady s parfémy pro ženy: Vůni můžete darovat i v miniatuře, milovnice stylu potěší limitované edice Jaroslav Satoranský před pěti lety přišel o životní lásku. Strávili spolu téměř 60 krásných let

Doporučené články

Návleky z 80. let se vrací na scénu v chic verzi, kterou uvidíte všude Starší žena, mladší muž: Hollywood i my sami přepisujeme stereotypy Kuchyně včera a dnes: Jak se proměnilo srdce domova od socialismu po současnost “Milá Marcelo, už ti nemůžu pomáhat, mám svou rodinu a svůj život,” píše smutně Markéta Vánoční cukroví z křehkého a lineckého těsta patří k těm nejoblíbenějším Triky, díky kterým se linecké cukroví neroztrhá ani nerozteče: Základem je hladká mouka a vychlazené máslo

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.