• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory
Vaření a recepty:
ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Lenka Termerová málem sekla s herectvím: Myslela jsem, že půjdu uklízetPrůvodce plavkami podle střihu: Poradíme, které typy umí přidat na objemu a čím docílíte zmenšeníSvětoznámý kapelník André Rieu kvůli své rozmařilosti málem přišel o všechno: Krizi naštěstí přežilo i jeho 50leté manželstvíZdeněk a Jan Svěrákovi se pochlubili pokračovatelem rodu: Nadaný František to umí ve střižně i se štětcemDrew Barrymore poznala alkohol už před 10. narozeninami: V osmi letech si jím polévala zmrzlinuMódní policie z premiéry filmu Pět švestek: Legendy herectví předvedly uvolněnou eleganci pro sedmdesátníky i osmdesátníky
Doporučené články
Co pít v létě? Matcha, chlorofyl a wellness shoty plné antioxidantůPro milovnice černé: Dark boho je největší trend léta 2026V nejklidnější části Krkonoš vzniká nový apartmánový dům. Sází na soukromí a jednoduchost“Sousedka mě proklela a od té doby se mi dějí špatné věci,” má strach IvaKřupavé taštičky podle tuniského receptu: Oblíbená pouliční specialita překvapí náplní a rychlou přípravouNápoje z pampelišek, hub i sloního břicha: Svět kávy ovládly netradiční chutě, funkční houby i exotické rarity

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra