×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceApetit piknik 2025Trendy kozačky podzim 2025Přechodové bundy podzim 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Herečka Míša Tomešová poprvé promluvila o komplexu ze zpívání: Odjakživa mám problém vystoupit před lidmi Chlupatá vlečka, blyštivé sako i hluboké rozhalenky: Pánové se na Slavících odvázali Módní policie z Českého slavíka 2025: Zlatá Ewa Farna v army sukni, bronzová Monika Absolonová s obří mašlí První módní kreace z Českých slavíků: Krajčo s Babinskou v barvách Vánoc a okouzlující dcera Dary Rolins Další Slavík bez Mistra: Karel Gott miloval lesk i vzorované kravaty a nikdy nezklamal svým humorem 25 let od smrti Emila Zátopka: Život legendárního atleta měl kvůli složité době i své temné kapitoly

Doporučené články

Návleky z 80. let se vrací na scénu v chic verzi, kterou uvidíte všude Starší žena, mladší muž: Hollywood i my sami přepisujeme stereotypy Nejkrásnější šaty Slavíka 2025: Hvězdy vsadily na české a slovenské návrháře Kvíz: Znáte nejkrásnější české večerníčky? Vraťte se s námi do dětství a zavzpomínejte Čím přikrýt kynuté těsto proti osychání? Využijte neobvyklého pomocníka Jak vyčistit rychlovarnou konvici: Omezte vodní kámen a snižte spotřebu energie

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.