• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Kabelky na jaro/léto 2026Letní účesy 2026Samosběr jahodElektromobilita
Vaření a recepty:
ŠpagetyKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaRecepty s lilkemZapečené brambory s uzenýmBramborový gulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Nejstylovější vesty na léto 2026: Víme, jak vybrat ten správný střih pro vaši postavuPediatr Cyril Děckař vzkazuje rodičům: Neočkovat děti je jako jezdit bez řidičákuNejkrásnější povlečení na léto: Vzdušné materiály, romantické květy a barvy, které rozzáří každou ložniciMladík se pokusil obejmout slavnou ženevskou fontánu Jet d'Eau: Ta se mu za to krutě odvděčilaJosef Klíma je s manželkou už 56 let: V noci za ní tajně dojížděl na kole, dokud ho nenačapaliKatey Sagal přišla při natáčení sitcomu Ženatý se závazky o miminko: Scenáristé se kvůli tomu uchýlili k nevídanému kroku
Doporučené články
Nejžádanější muž roku 2026? K oltáři jedině s mužem po padesátceSlunce, sůl a písek ve flakonu. 15 parfémů, které voní jako léto a vydrží déle než dovolenáŠetřete peníze jako Japonci. Díky metodě Kakebo už nebudete žít od výplaty k výplatěKvíz: Poznáte, která ingredience nepatří do klasického receptu, nebo která je u nás nejčastější?Hrníčková bublanina jako od babičky: Pohlídejte šťavnatost ovoce a dejte pozor na mícháníNávod, jak očistit a vydlabat cuketu: Rozhoduje velikost i stáří suroviny. Ne každý kus se zpracovává stejně

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra