×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceApetit piknik 2025Trendy kozačky podzim 2025Přechodové bundy podzim 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyDýňové rizoto s česnekemKuře s podzimním ovocem

Články Lifee.cz

Noste satén jako slavné ženy: Iva Kubelková i Agáta Hanychová kombinují lesk s trendy krajkou, zkuste také barvy podzimu Markéta Pekarová Adamová má po 20 letech zpátky dlouhé vlasy: Péče o účes je marnivost, kterou si teď můžu dovolit Hana Třeštíková o těhotenství ve 43 letech: Lidem nejvíc vadilo, že si porodím vnouče Smutné dětství Fridy ze skupiny ABBA: S mámou ji vyhnali z Norska, pravdu o tátovi se dověděla po 30 letech Nejkrásnější kabáty z kůže a koženky: Zkuste lesklé textury, vínovou i vysoké límce Venus Williams a Eva Herzigová se v Praze pochlubily luxusními šperky: Diamantové srdíčko i zásnubní trojice na jednom prstě

Doporučené články

Loučíme se s diamanty. Náš krk ozdobí překvapivě luxusní doplněk Make-up must-have: Nejlepší konturky na rty, které vydrží celý den i noc Pod nánosem socialistických úprav našli poklad: Neuvěříte, jakou proměnou prošel dům pro pětičlennou rodinu Kvíz: České seriály, které baví dodnes. Poznáte je všechny podle jedné fotografie?Jak na dokonalý smažák podle Paťa z Hell's Kitchen: S domácí tatarkou a hranolky chutná božsky!Odvážná mise do útrob lednice: Proberte zásoby a uvařte polévku, zapečte těstoviny nebo se vrhněte na palačinky

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.