• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
BublaninaDomácí iontový nápoj ze tří surovinVepřová panenkaZapečené brambory s uzeným masem a smetanouVláčné domácí housky7 receptů na salátové zálivkyRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášFrancouzská třešňová bublanina (Clafoutis)30 nejlepších způsobů, jak využít rybízRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Taťána Kuchařová má strach o výjimečnost ve světě krásy: Mladé kočky se snaží plnit určitý ideál a všechny vypadají stejněNeuvěřitelné vlasové proměny Jany Plodkové: Do pětačtyřiceti stihla vyzkoušet kudrlinky, hnědé odstíny i ofinuKonspirační teorie kolem Marilyn Monroe: Vzala si do hrobu tajemství o UFO a stále se zjevuje ve svém vlastním zrcadleNejlepší karnevalové masky festivalu na Hluboké: Nechyběl dospělý Mimoň ani dětský SuperMario a mumieSlavný komediální herec je posedlý čistotou: Eddie Murphy si ruce myje i 15krát denněJitka Asterová oblékla klíčové trendy léta 2026: Sladěný komplet a pilotky můžete nosit i po šedesátce
Doporučené články
Oversized noční košile, šátky i brože. Trend nona maxxing ovládl KodaňDěti devadesátek definitivně dospěly a často začínají znovu od nulyMyslíte si, že volná halenka opticky ubere kila? Omyl, naopak vám přidá na objemu, pokud nezvolíte správný stylingPatříte mezi nadprůměrně inteligentní? Deset znaků poukazujících na vysoké IQ. Empatie není zdaleka jediným faktoremHolandské řízky bez mouky a strouhanky jsou šťavnatější. Důležité je nespěchat s tvarovánímPravá boloňská omáčka není rychlá rajčatová směs se špagetami. Základem je maso, soffritto, víno i mléko

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra