Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita

Vaření a recepty:

BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Vítejte na unikátní chalupě Petry Janů, která vznikla ze dvou kostelů: V její ložnici býval odsvěcený oltář Saxofonistku KJ Sax po kritice stylisty hvězd oslovila Beata Rajská: Její návrh mě dojal, svěřila se Přehlídka letních šatů ve Varech: Celebrity ukázaly, jak nosit satén, krajku i potisky Neuvěřitelný příběh síly a statečnosti: 13leté Bethany Hamilton ukousl žralok ruku, za 3 týdny znovu stála na surfu Nejvoňavější outfit ve Varech vynesl zpěvák JeyBy: Modrý oblek s bermudami zdobily živé květiny Módní policie z luxusního večírku ve Varech: Průhledné materiály, nebezpečné průstřihy i čirá elegance

Doporučené články

Večernice v podání Zorky Hejdové: Na KVIFF oblékla šaty v barvě temné oblohy Plavky k džínům i sukni. Jak je zapojit do letního šatníku?Velké bakelitové náramky toto léto zažívají návrat. Kde je pořídit, když je nenajdete doma ve šperkovnici?Charismatický Igor Orozovič: Herec dokázal utajit svatbu, stal se tatínkem malé holčičky, ale tvář své vyvolené úspěšně skrývá Tohle ovoce strčí rybíz i angrešt do kapsy. Přesto o něm většina lidí nemá tušení Lečo české, balkánské i maďarské: Prosté jídlo z paprik, rajčat a cibule má překvapivě mnoho podob

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.