×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaMazanecPampeliškový medVelikonoční beránekBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuJidášeVelikonoční nádivkaRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Ve třiceti vám kouření přijde v pohodě, v sedmdesáti můžete skončit na kyslíku, varuje špičkový chirurg Pavel PafkoKostýmy pro krasobruslaře v detailu: Návrhářka Kateřina Šmejkalová odtajnila Lifee zákulisí výroby i tajemství úspěchuJarní trendy pro dámy s velikostí XL: Tyto kombinace a doplňky jim budou slušetVzpoura zajatců z kmene Igbo: Raději se utopili, než aby se nechali připravit o svoboduBelladonna z Na lovu byla na ulici k nepoznání: Bez make-upu ji lidé považovali za vlastní dceruGentleman na filmovém plátně i v životě: Pierce Brosnan přišel o ženu i dceru kvůli zákeřné nemoci, otce viděl jen jedenkrát
Doporučené články
Jarní Elle Decoration je tu! A hledá pevný bod v pohyblivé doběTo nejaktuálnější ze světa módy: Hedvábné novinky Intimissimi, svatební šaty podle Jimmy Choo a poklady od českých značekVenkovský dům s duší: Jak se bydlí v domě z poloviny 19. století, který zdobí tapety, trámy a kouzelný nábytekVyzkoušejte snídat jako princezna Kate. Snáze si tak udržíte štíhlou postavu bez ohledu na věkCo připravit z hovězího krku? Výborný je v omáčkách, ragú, ale i v hamburgerechKošík medvědího česneku? Udělejte pesto, krémovou polévku nebo voňavé máslo. 13 receptů jen pro vás!

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra