×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025Vánoční recepty

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízdaNejlepší pracnyPlněné ořechyIšlské cukrovíVajíčková pomazánkaBílková polevaMedovníkové kuličky

Články Lifee.cz

Červené třpytivé i matné rtěnky a lesky rozzáří vánoční líčení: Jak mít dokonalé rudé rty podle vizážistky Půvabná Martha Issová dá na vkus svého manžela: Šaty s ním konzultuji, je to nejdůležitější muž mého života Beata Rajská přidává kousek do základu šatníku: Tenisky nepotřebujete jen bílé, ale i metalické Rowan Atkinson alias Mr. Bean se stal obětí hoaxu: Všechny tři své smrti ale zdárně přežil Nejlépe oblékaní muži roku 2025: Těmto slavným českým gentlemanům to letos slušelo nejvíc Iva Šmoldase málem zabily jeho vlastní ledviny: Zažíval jsem zadarmo halucinace, za které mnozí platí velké peníze

Doporučené články

ELLE Book Club: 10 nejlepších knížek roku 2025, které vás možná minuly Čtyři úlevné pravdy, které vám umožní se na Vánoce skutečně odpojit Staré oblečení nevyhazujte, raději mu vdechněte nový život. Jednoduché kombinace oživí váš šatník Vánoční interiér podle znamení: Jak dekoruje to vaše a co mu sedí. Lev potřebuje zlato a Vodnář nesnáší tradice Jak uvařit brambory na salát? Zvolte ty správné a uvařte je včas a ve slupce Velký test svařáků v Praze: Kde najdete ten nejlepší a čemu se raději vyhnout? Redaktorky otestovaly 7 míst od tajných dvorků až po adventní trhy

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.