×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
Speciál: Well-being
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka
Články Lifee.cz
Tento týden v Ulici: Do seriálu nastupuje Lukáš Langmajer, Luděk řeší s Blankou zmizení VandyFiluta Jan Pivec: Rád se bavil na účet hereckých kolegů, milostný život mu ztěžovala maminkaOd prvního dopadení Jiřího Kajínka uplynulo 32 let: Z nejslavnějšího vězně se zatím stal úspěšný influencerMódní policie z Česko-Slovenského plesu: Michaela Maurerová si šaty sama ušila, Andree Verešové vybrali fanoušciTajemství plesových šatů Arabely Jany Nagyové: Královsky modré s malinkou vlečkou jí byly ušity na míruVoňavé trendy pro rok 2026: 15 parfémů, do kterých se ihned zamilujete
Doporučené články
Hypnotická FLOW STATE: první výstava Jana Černého v Moravské galeriiTýdenní horoskop od 9. února: Ryby se ocitnou na rozcestí, Lvy potká smůla a Býky štěstíLindsey Vonnová utrpěla na olympiádě hrozivý pád: Nahlédněte s námi do floridského domova této odvážné sportovní hvězdyTýdenní tarot Alice Cross od 9. do 15. února: Klid vystřídá zlom. Co se musí rozpadnout, aby mohlo vzniknout novéKVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět kávaTekuté zlato jihovýchodní Asie: 3 triky, jak poznat kvalitní rybí omáčku a proč bez ní Pho nikdy nebude chutnat jak má

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra