• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Džíny, nebo široké kalhoty? Podívejte, s čím černé sako kombinují dvě české filmové hvězdyVyvolávač duchů Nino Pecoraro: Obelstil i slavného autora Sherlocka Holmese, kterému předal vzkaz od zesnulého synaHonza Dědek strávil 10 minut s utahanou Jennifer Lopez: Její bodyguardi měli biceps jako moje stehnoUtajená teta Michala Davida: Miroslavě Stern se přezdívalo mexická Marilyn Monroe a skončila stejně tragickyNejoblíbenější kalhoty se na podzim vybarvily: Pohodlné široké nohavice seženete od 350 KčPetra Janů nám ukázala poklady z půdy: Na chalupě ukrývá historické formy i řetěz na krávu
Doporučené články
Mezi probuzením a večerem: Zuzana Kubíčková vytvořila šatník pro jeden denTřpytky ve vlasech i na rtech? Po letech decentnosti se líčení zase blýskáDo Tater za hodinu letadlem. Praha a Poprad po 15 letech obnovují přímé spojení, ceny začínají na 25 eurechJitce je šedesát, ale vlastní matce stále není dost dobrá. Její poznámky bolí i po letechRozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěnímZa jedinou sklenkou na víno stojí práce až 22 lidí. V české sklárně se už přes 200 let fouká sklo tradičním způsobem

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra