×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Tento týden v Ulici: Utrápená Vanda si myslí, že není dobrá máma, v kulečníkovém klubu zasáhne policie 7 druhů bot, které ovládnou rok 2026: Trendy modely vám nesmí chybět v botníku Jiří Wimmer tragicky zemřel před 25 lety: Celý život bojoval s depresemi a alkoholem. Zůstal mu jen jediný přítel Elegán Michal Dlouhý: S bratrem Vladimírem si porozuměl až na jevišti. Dnes kopíruje jeho herectví Móda z Plesu jako Brno: Jaromír Jágr oblékl bílý smoking, Tereza Pergnerová vynikala barvou i střihem šatů Nejlepší kousek na zimní vrstvení, který už máte doma

Doporučené články

Když se protein potká s hydratací: Nový wellness hack a vše o něm Den s nadací Terezy Maxové: Někdy stačí jeden člověk a správná slova Nepořizujte si noční stolek: Ušetřete a použijte, co máte doma a bude to vypadat skvěle Kvíz: Logické myšlení si otestujte v 18 (ne)lehkých otázkách. Bude se vám hodit znalost rodinných vazeb, ale nejen ta Jak udělat jíšku. Jednoduchý způsob, jak doladit polévky a omáčky k dokonalosti Večerní jogurt jako tajná zbraň pro vydatný spánek a regeneraci: Kdy prospívá a kdy škodí?

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.