• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Legenda divadla Járy Cimrmana: Herec Miloň Čepelka se k roli paní Žílové dostal díky autonehoděKvíz: Prošli byste u Ladislava Špačka? 10 otázek o ubrousku, příborech a sklence vínaNataša Gollová byla v reálu stejná uličnice jako ve filmu: Řádně vyškolila i oplzlého šéfa filmové společnostiMódní policie z Cen Thálie 2026: Daniela Špinar v rudé róbě s rozparkem, štíhlejší Lucie Polišenská zazářila v dramatické černéPoloprůhledné materiály jsou hitem podzimu 2026: Podívejte se, jak je nosit vkusněDojemné přiznání mladší dcery Ivy Kubelkové: Být její dcerou je někdy nepříjemné, říká Karolína
Doporučené články
Dlouhé vlasy jsou pasé? Pařížanky se ostříhaly nakrátko i dohola48 hodin v Benátkách: Toulky po ostrově v novém světleCeny Thálie jsou rozdány. Co si oblékly slavné ženy? Možná až příliš ležérní Lewandovská a Munzarová v overaluAndrée de Jongh vybudovala tajnou pašeráckou trasu do Španělska a zachránila stovky letců před gestapemKVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černáKonec výčitek u televize: Stačí správně upravit cizrnu a vyrobíte si snack plný bílkovin, po kterém se netloustne

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra