• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
Jak udělat tzatziki jako z řecké tavernyDomácí iontový nápoj ze tří surovinKřupavé cuketové plackyKlasický hospodský guláš (vídeňský)Vláčné domácí houskyTěstovinové saláty 5x jinakRecepty s lilkem17 receptů na téma vepřová panenkaJak připravit lečo s klobásou a vejcem jako od babičkyJogurtová buchtaŠvestky v hlavní roli: 20 koláčů, které si užijete nejen v létěRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Skandální krádež Mony Lisy: Vincenzo Peruggia chtěl obraz vrátit Itálií, dva roky skladoval krásku doma v kufruOvěřená módní pravidla Veroniky Freimanové: Oblíbila si barvy, které uberou léta každé ženěMilan Hein se v 19 letech rodičům svěřil se svojí orientací: Tatínka jsem musel vyvést z omyluMísto zaslouženého odpočinku vychovávám synovy dcery. On si přitom žije jako svobodný mládenec, stěžuje si MarieDětská hvězda Michaela Kudláčková přišla na svět v den okupace: Místo narozenin bych mohla slavit nezabitiny, říkáKim Cattrall slaví 70: Odkoukejte módní triky seriálové Samanthy, které fungují i v roce 2026
Doporučené články
Víkend pro sebe: 5 tipů kam vyrazit na večeři, výstavu nebo za pohybemRůžovka jako trend? Nový make-up trend z Kodaně šokuje internetKvíz: Den, kdy utichla naděje: Znáte zásadní fakta z roku 1968?„Vyměnila jsem zámky a třicetiletého syna vyhodila z domu. Byla to otázka mého vlastního přežití, nechtěl nic dělat,“ svěřuje se AlenaMoučník na neděli: Cuketová bábovka překvapí a okouzlí svěží strukturou a vláčnostíŠlapeme po ní a vytrháváme ji jako plevel. Šrucha zelná je významnou zásobárnou omega-3, hořčíku, draslíku či železa

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra