×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

smažený sýr v troubě

Smažený sýr:

Suroviny:

4 plátky sýra, silné necelý 1 cm
1 vejce, 1 lžíce mléka a 1–2 lžíce hladké mouky
domácí strouhanka z bílého pečiva
olej na smažení
1 kg brambor, oloupaných a pokrájených
sůl + 50 g másla + nasekaná petrželka nebo pažitka.

Postup:

Do osolené vody dejte vařit brambory. Do vajec s mlékem postupně zašlehejte tolik mouky, až vznikne hladké těstíčko hustoty těsta na lívance. Namočte do něj vždy plátek sýra a pak ho obalte ve strouhance. Postup ještě jednou opakujte, aby sýr při smažení nevytékal. Když jsou brambory skoro měkké, začněte smažit sýr v 1 cm vysoké vrstvě rozpáleného oleje, a to z obou stran dozlatova. Nechte krátce okapat na papírové utěrce. Ihned podávejte, dokud je sýr tekutý, s vařenými bramborami omaštěnými máslem a s tatarskou omáčkou.

Populární smažený sýr: Zkuste ho udělat v troubě, strouhanku nahraďte kukuřičnými lupínky

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Iva Janžurová si svoji životní lásku raději nevzala. První rozvod ji od manželství nadobro odradil Tohle je jediná šála, kterou letos potřebujete: Hodit se bude ke všemu a nosí se dokonale snadno Tajnůstkář Josef Kemr: Existenci nemanželského syna nikdy nepřiznal, podoba je zarážející Heidi Janků ukázala svůj monstrózní šatník: Mám už doma tolik hadrů, že si je půjčují i sousedky Jak správně nosit legíny v roce 2026: Ukážeme vám, jak na slušivý styling i co jsou největší prohřešky Servírka Jacka Nicholsona z Lepší už to nebude má svou nástupnici: Dcera, kterou porodila ve 41 letech, se pustila do herectví

Doporučené články

Únor 2026: 5 důvodů, proč si pořídit novou ELLE – Moderní vztahy Krásná pleť i dostatek energie: Zelený čaj jako rituál pro tělo i duši Lyžařské plakáty jako umění: Projekt Art of Spindle vrací slávu zimní grafice ze 30. let “Sestra mi přebrala přítele a já jí odstřihla, odpustit už jsem jí nestihla,” je smutná Ivana Jak co nejvíc „vytunit“ knedlíky s vejci: Stačí jeden malý trik a budou chutnat naprosto božsky Nejlepší flíčky se zelím: Zapomeňte na suché těstoviny! Máme recept na šťavnatou klasiku, která nestojí skoro nic

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.