šťáva

Kopřivy, zázrak přírodní lékárny: Nejlépe je využijete čerstvé. Šťáva z nich je výborná

Kopřivy, zázrak přírodní lékárny: Nejlépe je využijete čerstvé. Šťáva z nich je výborná

Rybízová omáčka

Suroviny:

500 ml hovězí polévky
6 lžic červených rybízových bobulek
1 žloutek
30 g mouky
30 g másla
120 g cukru
1 malý bílý jogurt

Postup:

Připravíme si jíšku z másla a mouky. V procezené hovězí polévce povaříme rybízové bobulky, prolisujeme je, zahustíme připravenou jíškou. Pokud je to nutné, omáčku zředíme ještě dalším vývarem, vsypeme cukr. V jogurtu rozmícháme žloutek a směs vlijeme do omáčky. Čerpáno z jakési prastaré rozpadlé kuchařky mojí maminky.

Červený a černý rybíz: Šťáva snižuje teplotu, listy léčí průjem a plody zlepšují zrak

Citrony mají v sobě velké množství vitamínů

5 důvodů, proč jíst citron