• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyGrilované broskve a nektarinky s kozím sýremRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Honza Musil je vzorný mnohonásobný dědeček: Svá čtyři vnoučátka umí zabavit, i když venku celý den prší6 letních módních triků, které vám během chvilky opticky prodlouží postavuObávané krabicové šaty mohou slušet každé ženě: Ukážeme vám, jak je (ne)nositJiřina Bohdalová si v mládí prošla peklem: Těhotnou ji vyslýchali na StB, krátce poté přišla na sedm let o tátuAndrea Verešová prozradila manželovu slabost: Miluje vůni mé pokožky, když vyjdu ze sprchyFilmový milovník Oldřich Nový: Svou ženu neopustil, ani když začala trpět schizofrenií. Její smrt ho zlomila
Doporučené články
Vlhkost jako nepřítel? SOS tipy na suché a krepaté vlasy v létěRodina co spolu straší, spolu i drží: Bacon Family ve VarechLetní konturování pro svůdný efekt opálení: Pár tahů, které podle našeho návodu zvládnete i v ranním spěchuKvíz: Libujete si v bizarních faktech? Pak bude náš dnešní kvíz pro vás jako dělaný. Dejte všech 10 kuriózních otázekBleskurychlá šunková pěna z mozzarelly: Stačí vám na ni pouze tři dostupné surovinyVznikla z chudoby, dnes je klenotem katalánské kuchyně. Omáčka romesco se hodí k masu, rybám i zelenině

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra