• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Ivana Chýlková ukazuje, jak elegantně oblékat vysokou postavu: Miluje tmavé barvy a jednoduché střihyNejvětší hříchy komika Miroslava Homoly: Ženu před svatbou udal na policii, pak před ní tajil nemanželské dítěKvíz: Obstáli byste na hospodském kvízu? 12 otázek od chobotnic po TitanicMonika Absolonová slaví 50 a rekapituluje svůj módní styl: Kvůli synům jsem dříve chodila v teplákách a zamatlanáPavlína Mourková žije přes tři dekády ve spokojeném vztahu: Ložnice jsme si oddělili už po sedmi letechTipy na nejlepší řasenky podle redakce Lifee: Skvělý efekt zvládla i ta za 67 korun
Doporučené články
Pedro Pascal i Channing Tatum: Na jaké filmy letos lákají Tady Vary?5 styling triků z Milána, které na podzim zachrání každý nudný outfitOtestovali jsme za vás tělová mléka a oleje. Nadchly nás privátní značky drogerií i máslo od Simony Krainové„Dcera mi vyhodila polovinu věcí. Prý jen chtěla udělat pořádek,“ říká HelenaPři přípravě sirupu zázvor neloupejte. I se slupkou ho rovnou nastrouhejte na jemném struhadleDomácí vepřovka jako zásoba do spíže. Vyberte správné maso a zavařujte bezpečně, chuť pak doladí sůl a koření

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra