×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy 2025Bikiny trendy podle ELLEELLEphoria 2025Apetit piknik 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyDýňové rizoto s česnekemKuře s podzimním ovocem

Články Lifee.cz

Životní zkoušky Alana Aldy: Jeho dětství poznamenala matčina schizofrenie, na stáří bojuje s Parkinsonem Jaké barvy laků na nehty ovládnou letošní podzim? Lahodné toast nails nás nadchly stejně jako Selenu Gomez Smutný osud Elišky Pleyové: Kvůli strachu z gestapa se pokusila spáchat sebevraždu, druhý pokus jí vyšel Móda z večírku v pražské vile: Livia Klausová zářila v rudém sáčku, Vilma Cibulková předvedla krémovou eleganci Bedřicha Lišku hrál v Ulici 17 let: Se seriálovou manželkou si Jastraban dál vyznává lásku v divadle Legíny už ani do fitka: Upnutým modelům odzvonilo a přichází na řadu pohodlí

Doporučené články

Newyorská šestiminutovka: 6 nejkrásnějších trendů, které si z přehlídek ukradneme už na podzim Nejvíc boho kozačkami budiž ty, co nosila už Kate Moss. Jsou překvapivě praktické Kvíz: Jak dobře ovládáte zeměpis České republiky? Přiřaďte města do správného kraje Znamení zvěrokruhu, která porušují pravidla: Vodnáři milují svobodu, Střelci zase dobrodružství Libečková polévka: Uvařte si lahodnou a vydatnou polévku s jemnou bylinkovou vůní Gurmánský triumf: irská whiskey, káva a český med mají světovou premiéru v Praze

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.