×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Módní policie ze křtu kalendáře: Dcera Andrey Verešové jako odvážná rebelka, Lela Vémola si prodloužila nohy tělovými lodičkami 5 klíčových džínových trendů roku 2026: Slušet budou ženám všech velikostí Největší slabiny lovců z pořadu Na lovu: Kvízová dáma i Doktor Vševěd prozradili, co jim dělá potíže Samovznícení, levitace kusů nábytku i útoky. Fenomén poltergeist se objevuje i u nás, skeptici mluví o ezocirkusu Šála, nebo čepice? Nemusíte se rozhodovat, jeden univerzální kousek zastoupí obojí Tipy Jany Paulové na oblékání po 70: Volím odvážnější kostýmky, v klasických vypadám jako stará babka

Doporučené články

Z klasiky megatrend: 10 mokasín, ve kterých uděláte na jaře parádu Comebacky, rozchody a horor na Oscarech, které zaplavily naše zprávy Inspirujte se u opravdových módních ikon. Francouzky vás naučí, jak být nenuceně chic “Moje dcera mi spočítala, kolik ji stojím peněz a času, jsem v šoku,” píše Pavlína Rychlé masopustní banánové koblížky jen ze tří ingrediencí. V horkovzdušné fritéze je uděláte raz dva Gulášová polévka, která vás postaví na nohy: Poctivý recept s hovězím masem a voňavou majoránkou

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.