×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Písničkář Pokáč zhodnotil krásu své manželky Elišky: Dávám jí jedenáct bodů z deseti Rázná režisérka Věra Chytilová: Začínala jako modelka a bydlet chtěla s Milošem Kopeckým Psycholožka Vlachynská odhaluje tajemství úspěšné komunikace: Na začátku jasně sdělte, co chcete řešit a z čeho máte obavy Stříbrný model na poslední chvíli: Helena Vondráčková si šaty vybrala přímo na módní přehlídce Pátá série Stranger Things je tady: Vybrali jsme nejhezčí doplňky pro fanoušky od 90 korun Zpěvačka Tereza Kerndlová prozradila tajemství odvážných šatů ze Slavíků i kolik musí měřit její podpatky

Doporučené články

Offline je nový luxus. Co jsme se naučili za jeden den odpojení se Kam pro buklé vlněné kalhoty? Trend, který bude vládnout zimě Poslední kapka Lukáše Nováka. Limitovaná edice 24 skleněných kusů bude k dispozici jen 48 hodin „Můj manžel se mi po porodu odcizil. Jsem máma, ale už ne žena,“ píše smutně Alice Jak uchovat vánoční cukroví bez plastových krabiček? Poradíme vhodné alternativy Chlupaté knedlíky, které se nerozpadnou: Hrubá mouka, správný typ brambor a několik tipů

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.