×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceApetit piknik 2025Trendy kozačky podzim 2025Přechodové bundy podzim 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyDýňové rizoto s česnekemKuře s podzimním ovocem

Články Lifee.cz

Tento týden v Ulici: Martina má strach o život, Vlasta Pešek chce dát Adrianu a Eddieho dohromady 14 nejkrásnějších paletek se třpytivými očními stíny a praktické tipy vizážistky, jak s nimi pracovat Statečný Jan Vlasák: Kvůli herectví utíkal jako dítě z domu, po vážné autonehodě prožíval muka kvůli zlomené páteři Nejlepší zimní kabát podle návrhářky Beaty Rajské: Vsaďte na vlnu, jeden dlouhý model je nezbytnost pro každou ženu Herečka Zuzana Bydžovská překvapila změnou vzhledu: Šediny jí nevadí, stárne s grácií Tanečník Heleny Vondráčkové: Mám přísnou dietu, abych s Helenkou udržel krok, říká Tomáš Slavíček

Doporučené články

Zimní záchrana pleti: Účinné tipy, jak rychle zkrotit zarudnutí z mrazu Z Kašmíru i vlny: 10 nejkrásnějších copánkových svetrů, které milují Skandinávky Kvíz: Sám doma slaví 35 let! Jak dobře znáte Kevina a jeho rodinu?Tarotová předpověď Alice Cross na týden od 17. do 23. listopadu: Čtyři poháry zklamání, deset mečů zkoušek a Mág, který mění všechno Jak a v čem skladovat perníčky, aby byly měkké? Přinášíme hned několik tipů Benátky, jak je (ne)znáte: Proč pít víno od rána, kam na nejlepší cicchetti, jak přežít racky a projet se po Grand Canalu skoro zadarmo

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.