• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Letní módaLetní trendyRecepty na gril
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyGrilované broskve a nektarinky s kozím sýremRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Kosmetické objevy šéfredaktorky Lifee: Rychlá a levná pomoc na suché paty, šťavnaté tvářenky i nejkrásnější kolekce líčeníHeidi Janků nám ukázala vzorně udržovanou zahrádku: Dominantou jsou sochy Davida a Nymfy, které si dali s manželemDvojnásobná maminka Eva Podzimková: Dcerky Lota s Bertou jsou jako jing a jangZmatený případ Blaira Adamse: Našli ho mrtvého v bankovkách na staveništi. Z motivu vraždy dodnes mrazíHokejista Roman Červenka si našel o 18 let mladší herečku: Nejvíc se mu líbím v dresu, říká Michaela PecháčkováOdhodlaný komik Robin Williams: S drogami a alkoholem sekl kvůli synovi. Chtěl být lepším tátou
Doporučené články
Jeden kousek, který nesmí chybět v letním kufru: Kam pro plážové šaty?Drama na víčkách i na pódiu: beauty look Sáry DonutilovéDekolt neschovávejte, i když vám už není dvacet. Výstřihu v každém věku sluší hedvábí i jemné šperkyKvíz pro seniory: Naše otázky vám ukážou, jestli máte všeobecný přehled. Všech 10 bez chyby zvládne málokdoJak sterilovat mladý zelený hrášek? Slaný nálev značně prodlouží jeho trvanlivostMyslela jsem, že jedu do restaurace. V Salabce mě čekalo vinařství, palírna i jeden z nejhezčích výhledů na Prahu

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra