• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Její hit Slunečnice ozdobil slavný prvorepublikový film: Krásná Inka Zemánková si pečlivě budovala image a tajila svůj věkKvíz: Co vám zůstalo z hodin ruštiny? 10 zrádných slovíček, která znějí českyOtevírací doba 17. listopadu 2026: Na rozdíl od jiných svátků si nákup uděláte bez omezeníMódní policie 5. kola StarDance: Anně Polívkové lichotily průhledné šaty, Jitka Schneiderová vynikla ve třpytu flitrůZáhadná malířka Toyen: Hovořila o sobě v mužském rodě, svou minulost úzkostlivě tajilaOdjela jsem do lázní a svěřila vnukovi klíče. Po návratu mě čekal zničený byt a prázdná šperkovnice, stěžuje si Eva
Doporučené články
FOMO je out, JOMO in. Generace Z nás učí s radostí rušit páteční plányDcera Picassa je módní ikonou. Lekce stylu podle Palomy PicassoKVÍZ: Znáte české hity nazpaměť? Doplňte chybějící slova a zjistěte, jestli vás paměť neklameMódní poklady slavných na dosah: Oblékněte si bundu Terezy Maxové nebo košili Radka ŠtěpánkaNež přijde na stůl pečená kachna, podává se kaldoun. Tradiční polévka má překvapivý původLinecký koláč podle rakouské tradice: Ořechy i citronová kůra mu dodají chuť a díky starému triku bude dlouho vláčný

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra