• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Radek Kašpárek vzal na přehlídku svou novou lásku: V šatech za 3499 nechtěla zastínit tvorbu Osmanyho Laffity5 nejčastějších módních chyb Češek podle stylistky: Na podzim si dávejte pozor na kabáty deformující postavuTrenčkot koupíte už od pětistovky: V Lifee jsme pro vás vybrali nejžhavější kousky sezonyPřeživší Ron DiFrancesco: Uniknout z padajícího Světového obchodního centra se mu podařilo i díky tajemnému hlasuKvíz: Polsko, nebo Monako? Vyzkoušejte si, jak dobře znáte státní vlajkyMódní policie ze křtu kuchařky: Josef Maršálek se ozdobil zlatými teniskami, Halině Pawlowské lichotily květované maxišaty
Doporučené články
To nejaktuálnější ze světa módy: Dior vstupuje do světa filmu, Gucci vrací ikonický Horsebit do světa šperku a český Pár sází na mulesKdyž je i práce na sobě příliš: Jste obětí toxického maxxingu?Češky jsou vyčerpané a tělo jim to vrací. Odborníci vysvětlují, jakou spojitost má stres s bolestmi zad a hlavy„Manžel mi po každé hádce připomíná, že bez něj finančně nepřežiju,“ říká MarkétaKatův šleh vás vrátí do devadesátek. Ke skvělé chuti vám postačí jen pár surovinSpaghetti carbonara jsem nesnášela, dokud jsem je nezačala dělat podle Pasta Queen. Pancetta ani smetana do nich nepatří

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra