• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciHalloween – strašidelné menu nejen pro dětiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Kvíz: Víte, co je jedlá soda nebo proč ocet rozpouští vodní kámen? 10 otázek z chemie, kterou máte domaČeské krásky jako panenky Barbie: Pomocí AI jsme zabalili do krabice Saskii Burešovou nebo Lucii BílouVelkorysý Zdeněk Dušek: Jeho žena Jana Březinová se zapletla s Vinklářem, on jí ale dokázal odpustitPrvní setkání Kairy Hrachovcové a Arthura Kačera skončilo fiaskem: Snažil jsem se s ní líbat, a ona mě sesekala, přiznalTrápí vás ekzém? Největší chyba je začít o pokožku pečovat až ve chvíli, kdy už svědí, říká lékařNejvětší záhada v historii japonského horolezectví: Zmizelý Kenji Iwamura po sobě nechal nápis SOS a zvláštní nahrávku
Doporučené články
Patří vaše oblečení do muzea? Proč má i běžná móda uměleckou cenuToxická sebepéče? Adéla Šponerová o tom, jak nás sítě učí hledat chybyPříběh kachní pečínky: Proč ji milujeme napříč staletími a jak je důležitý pomalý čas pečení?Velký kvíz k 28. říjnu: 15 otázek o Československu, od Martinské deklarace po valašský frgálHotdogy z horkovzdušné fritézy zasytí hladovce za 15 minut. Suroviny určíte samiHraběnčiny řezy jako od babičky s videonávodem a tipy na přípravu. O výsledku rozhodne těsto, které dáte do mrazáku

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra