• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Červená ovládne podzim 2026: Vybrali jsme kousky, které budou slušet ženám všech velikostíSeriál Harry Potter: Vášně pravověrných fanoušků budí nový Severus Snape, v českém dabingu zůstane skvělý Aleš ProcházkaKvíz z vlastivědy: 12 otázek, které jste na základce uměli. Zvládnete je i dnes?Jak zamaskovat první šediny? Kate Middleton sáhla po triku, který bude kopírovat celý světZmařená kariéra Karly Oličové: V 19 letech všechny okouzlila nevšední krásou, pak ale zasáhla vážná nemocMódní policie z tiskovky StarDance: Pohublá Marta Jandová ukázala štíhlý pas, Petra Nesvačilová zářila v rudé
Doporučené články
Vlasy, které vypadají draze: Tohle je tajemství trendu rich-girl hairAmerická romance: 10 trendů, které ovládnou naše šatníky v roce 2027Čtyři účesy z Emmy 2026, které si zamilujete i vy: Pixie, ofina nebo baby bob„Máma chce dožít u mě doma. Já jí to ale slíbit nechci,“ říká Františka, která cítí zodpovědnostVodu z vaření těstovin, knedlíků a brambor už nevylévejte. V kuchyni udělá cennou službuŠťavnatý steak nebo chutný rostbíf: Z roštěné toho zvládnete víc. Jen dejte pozor na tuk, teplotu a způsob krájení

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra