×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Nejkrásnější róby Valentina: Oblékal princezny a dokonalou dámu udělal i z Lady Gaga Nenoste jen džíny: Heboučké kalhoty jsou nejstylovější volbou letošní zimy Největší letecká havárie v dějinách Slovenska si vyžádala 42 obětí: Dodnes se spekuluje o její příčině Mokrý bandita ze Sám doma čelí obvinění z pokusu sjednat si eskort: I bez toho je život Daniela Sterna je velmi nestandardní Nezlomný Jan Palach: V agónii umíral tři dny. Posteskl si kvůli jediné věci Dcera žije z mých peněz a o vnučku se nestará, stěžuje si Jana

Doporučené články

Martina Bechyňová, mladá tvůrkyně o slovu ne, které se stalo katalyzátorem jejího úspěchu Nominace na Českého lva jsou venku. Které filmy letos hrají prim?Kvíz: Vyhazov kvůli antisemitismu, nulový respekt a provokace. Znáte nejznámější kauzy v módním průmyslu?Milada Horáková: Právnička a politička se neohnula před žádnou totalitou a stala se symbolem Domácí sádlo a škvarky: Začátečníkům poradíme, jak připravit poctivé domácí produkty Konec chemikálií v potravinových obalech: Co se změní pro výrobce, restaurace i zákazníky

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.