×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Těžký život pěvce Andrey Bocelliho: Narodil se s glaukomem oka. O zrak ho definitivně připravil fotbalový míč Skoncujte se žmolky nadobro: Známe triky, které zachrání i ten nejluxusnější svetr Andrea Sestini Hlaváčková tvrdě vede šestiletou dceru ke sportu: Nechci, aby v pubertě jen čuměla do mobilu Zapomenutý syn Vlastimila Brodského: Marek se po letech usmířil se sestrou Terezou a má dost morbidní zálibu Hvězda muzikálu Mammia Mia! utekla před slávou na samotu: Z hollywoodského splínu ji léčí zvířata Sháníte punčocháče, které udělají hezké nohy? Nelichotivé lesklé silonky konečně vyhoďte a kupte si tyto

Doporučené články

Jubilejní 20. ročník cen Czech Grand Design letos s novou kategorií Proč je ajurvéda tolik vyhledávaná ženami, co celý život "běží"Režisér Jiří Havelka: S dětmi se snažím být co nejvíc. Čtu jim, vozím je na kroužky a když onemocní, jsem s nimi doma Ekonom a bankéř Hjalmar Schacht: Zachránil Německo před kolapsem, poté podporoval Hitlera Jak udělat měkké vepřové řízky? Klíčem k úspěchu je správné naložení masa i smažení Vilgain otevřel kamennou prodejnu v Ostravě: Nabízí čisté potraviny bez zbytečné chemie i lokální produkty

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.