×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkyTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačka

Články Lifee.cz

Módní policie z festivalu chutí: Adamovská se Štěpánkem se drželi černého základu, Žilková experimentovala s džínovinou Nejteplejší péřové bundy a kabáty: 23 tipů z aktuálních kolekcí Nejdepresivnější den roku: Slavní se pro Lifee svěřili, kdy si sáhli na dno a co jim v životě pomáhá Vitální šedesátnice Heidi Janků je štíhlá i bez diety: Dělám to stejně už 20 let Tento týden v Ulici: Soňu podezírají z nevěry, Prokop zažije ošklivé překvapení Překvapivý barevný trend roku 2026: Hvězdy si zamilovaly tento nečekaný odstín

Doporučené články

Francouzky mají nový chic střih roku 2026. Jejich beatnik cut vypadá skvěle i bez stylingu Řetízky, návrat ikon a tichá logománie: Nejžádanější kabelky roku 2026 Krása a pohodlí v jednom. Konečně boty bez podpatku, díky kterým budete elegantní i v mrazech Kvíz ze světa české kultury a umění: Zjistěte, jak znáte umělce, zpěváky a herce Kořenící směsi můžeme velmi snadno vyrobit sami. Stačí vědět, co obsahují Heidi Janků o svém receptu na věčné mládí: Před 20 lety přestala večeřet a denně ujde 12 km. S chutí si ale dá i bůček!

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.