• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Nejlepší podzimní vůněPodzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Nejlepší recepty z dýníZelené smoothieJednoduchá jablečná roládaNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíPodzimní receptyBrynzové haluškyKrémová polévka s kadeřávkemDomácí utopenciSvatomartinské receptyRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Odkládáte sukně kvůli zimě? Přitom stačí zvolit správný materiál i střih, vybrali jsme kousky od 599 korunTrable v ráji: Láska Filipa Blažka a krásné Jolany prochází zkouškou, letos by oslavili 26 společných letKvíz: Vyznáte se v počasí? 10 otázek ze základů meteorologie, které vás možná zaskočíJarmila Švehlová kvůli roli v pohádce Co takhle svatba, princi? podepsala v nemocnici revers: Text se učila na lůžkuMódní policie ze křtu Cibulkova kalendáře: Tereza Kostková v koketním kloboučku, Saskia Burešová kombinovala kožešinyVe válenkách můžete vypadat stylově: Poradíme, jaké si vybrat a s čím je kombinovat
Doporučené články
Jitka Nováčková: Jsem hrdá velikost M, o celulitidě mluvím otevřeněOdměňte se kouskem luxusu každý den. Tohle je 11 nejkrásnějších beauty adventních kalendářůKvíz: Otestujte si, jak dobře znáte české zastaralé výrazy. Víte, kdo byl šenkýř nebo co znamená špiritus?Rozverný Vojta Dyk v zákulisí StarDance: Nasadil třpytivou čelenku a rozjel županovou partyVyzkoušeli jsme placatý croissant, který pobláznil internet. Z obyčejného pečiva vznikla dokonale křupavá dobrotaVyhořel a přestal vařit. Dnes šéfkuchař Petr Heneš učí ostatní, že největší chybou v kuchyni je strach

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra