×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025Vánoční recepty

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízdaNejlepší pracnyPlněné ořechyIšlské cukrovíVajíčková pomazánkaBílková polevaMedovníkové kuličky

Články Lifee.cz

Aktivní naslouchání v praxi: Klíčové je položit tři otázky, radí psycholožka Olga Vlachynská Třpytivé líčení k Vánocům patří: Nechte si poradit, zda zkusit řasenku, linky nebo lepení kamínků Jak vybírat vůni, kam ji nanášet a v čem děláme při výběru nejčastější chyby? Vyzpovídali jsme odbornice na gurmánské parfémy Smutný konec mladého života: Osmnáctiletou Jolee Callan zastřelil na horské túře její žárlivý přítel Největší vánoční hit Janka Ledeckého zůstává nepochopený: Devět z deseti lidí neví, o čem je text Trpělivá Olga Scheinplfugová: Na svatbu s Karlem Čapkem čekala 15 let, tři roky nato zemřel

Doporučené články

Top 12 šatů jako šitých pro sváteční dny, které ve skříni viset nezůstanou O vrstvení parfémů, kráse a rutině parfémové princezny Mony Kattan Kvíz: Z Paříže až po New York. Víte, odkud skutečně pocházejí klíčové módní styly?Odstíny hnědé jako nová černá pro zimu 2025 / 2026 Upečte si "rohlíčky obzvláště vypečené" podle filmu Císařův pekař - Pekařův císař Nepečené kuličky jako záchrana Vánoc: 5 druhů, které zvládnete do půl hodiny a můžete zapojit i děti

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.