×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1. Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2. Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Dny Marianne 2026Apetit piknik 2026

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceIt-shoes na jaro 2026Výrazné sukně na jaro 2026Kabelky na jaro/léto 2026Denimové kousky na jaro 2026Svátky a volné dny 2026Samsung – konec podpory

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyVajíčková pomazánkaPampeliškový medBiskupský chlebíčekPesto z medvědího česnekuRecepty z horkovzdušné fritézy

Články Lifee.cz

Denim podle Dolly Parton pro 80+: Country legenda ukazuje, že odvážné džíny nemají věkové omezení Jiří Schelinger zemřel před 10. narozeninami své jediné dcery: Maminka před ní jeho smrt tajila Ivana Jirešová se v nové roli proměnila v kočku: Polohy jsem okoukala doma, prozradila pro Lifee Pohnuté dětství Toma Hankse: Rodiče ho zanedbávali natolik, že si neuměl ani vyčistit zuby Zděděné peníze odhalily, koho mám doma. Já chci jistotu, ona luxusní dovolenou, svěřuje se Petr Nejkrásnější snubní prsteny pro rok 2026: Důkaz lásky může potvrdit i originální černé zlato

Doporučené články

Olivia Dean nám připomíná dobu, kdy instantní úspěch nebyl pravidlem Nejstylovější mokasína jara? Ta bez paty. Spojuje eleganci a pohodlí Zeměpisný kvíz: Ověřte si, co všechno víte o Perském zálivu. Nejen země ropy, ale také perel Mýtus o ovoci, na který rychle zapomeňte. Odborníci radí, proč ho konzumovat, tohoto cukru se nebojte Nadýchané listové bochánky s krémem si zamilujete. Hotové jsou během chvilky Video: Od Itálie přes Thajsko až po Japonsko. V Praze ochutnáte celý svět a díky Restaurant Weeku i za příznivé ceny

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.