×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
Speciál: Well-being
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025Vánoční recepty
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda
Články Lifee.cz
Čihošťský zázrak je výpovědí o lidské statečnosti i zrůdnosti: Farář Josef Toufar zemřel na následky brutálního mučení estébákyPředstavitel Thora Chris Hemsworth má postavu snů: Pečoval o něj fyzioterapeut českého původuSvéráz Michal Tučný: Doma měl rád ticho a odpočíval na statku, který koupil od pratety Zdeňka TroškyProč je důležité druhé častěji oceňovat než kritizovat? Negativní emoce zůstávají v hlavě déle, říká psycholožkaBeata Rajská pořídila domů ujetou tyrkysovou židli s vlastní podobiznou: Manžela jsem nepotěšilaJak nosit barvu roku 2026: Cloud Dancer tvoří perfektní základ pro elegantní outfity i nečekané kontrasty
Doporučené články
Beauty hit: Pět soft-glam looků, které umí vykouzlit jedině hnědá řasenkaSedm chic způsobů, jak nosit oblíbené džíny i v zimě podle vždy elegantní Victorie BeckhamMyslela si, že malý byt nikdy nebude útulný. Tahle proměna jí doslova změnila životOkouzlující Adriana Sklenaříková: Topmodelka se stala maminkou až před padesátkou. Nadbíhal jí také Alain DelonMedovníkové kuličky plné ořechů: Připravte toto lahodné cukroví s názorným videem„Vývar je kuchyňské zlato,“ říká Filip Sajler. V jeho unikátní továrně bublá denně 400 tun vývaru a my máme video

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra