×
  • Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
Speciál: Well-being
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceSukně na zimu 2026Úpletová móda zima 2026Trendy barva pro rok 2026Svátky a volné dny 2026Samsung - konec podpory
Vaření a recepty:
Sýrová omáčkaKuřecí vývarVepřové na houbáchTatarákBabiččina sekanáRajská omáčkaKynuté buchtyŠlehačková bábovkaVafleKuřecí prsaMasopustní receptyZabijačkaChilli con carneHovězí po burgundskuMrkvový dortRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Tento týden v Ulici: Kateřinu ničí dlouhodobý stres kvůli Lumírovi, Adrianu dožene lechtivá minulostDo jara s novou energií: Čím rozzářit pleť a nabudit tělo, vám napoví naše tipyRežisér Juraj Herz jako dítě unikl o vlásek jisté smrti v koncentračním táboře. Zachránil ho výpadek dodávky plynuVladimír Menšík dostal od Jana Wericha vyhazov na hodinu: Do divadla přišel pozdě a opilýMóda z Plesu v Intru: Regina Řandová kralovala v hnědé róbě s pelerínou, Eva Perkausová ve vášnivě rudéDokonalý styl Hany Heřmánkové pro 60+: Důraz klade na ženskou siluetu, omlazující světlé barvy i zajímavé potisky
Doporučené články
Z Milána rovnou do šatníku: Přechodné bundy a trenčkoty pro jaro 2026V kolekci Boss Fall Winter 2026 rozhoduje každý detailŠestice postních nedělí od liščí až po květnou. Kdy se vynáší Morana?"Miluji je oba, ale opustit nedokážu ani jednoho," svěřila nám boj s láskou IvanaKebabčata podle ČSN: Šťavnaté masové válečky s nádechem Balkánu si zamilujeteBatátové crème brûlée po japonsku: Pomalé pečení, vanilková pěna a karamelová krusta

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra