• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

Tatarský biftek

Tvarůžkový tatarák

Suroviny:
200 g olomouckých tvarůžku
½ červené cibule, nakrájené nadrobno
3 x lžíce nasekané pažitky
1 x čerstvá červená chilli paprička, bez semen a nasekaná nadrobno
2 x lžíce kvalitního panenského olivového oleje
2 x lžíce světlého piva / my jsme použili pivo ATHANASIUS 10 z pivovaru OSSEGG PRAHA /
drcený kmín a sladká paprika
mořská sůl a hrubě mletý pepř
2 x  lžíce zakysané smetany
1 x lžíce dijonské hořčice
1 x lžička worcesterské omáčky
ředkvičky na ozdobení
topinky k podávání

Postup:
1.	Na dresink v misce prošlehejte zakysanou smetanu, hořčici, worcesterskou omáčku, zbylé pivo a lžíci olivového oleje. Osolte a opepřete a vmíchejte 2 lžíce nasekané pažitky.
2.	Tvarůžky nakrájejte na drobné kostičky. Promíchejte je s cibulí, 1 lžíci nasekané pažitky, chilli papričkou, lžící olivového oleje, lžící piva, špetkou kmínu, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, nejlépe pomocí kruhové formičky. Poprašte sladkou paprikou, nasekanými ředkvičkami a podávejte s česnekovými topinkami a dresinkem ze zakysané smetany.

Šéfkuchaři a jejich recepty na tatarák: Vyzkoušejte houbový, rybí, tvarůžkový, kečupový nebo ze srnce

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Filmový festival Karlovy Vary 2026Podzimní Dny Marianne 2026Apetit Piknik 2026
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy na léto 2026Trendy boty na léto 2026Dovolenková móda na léto 2026Letní účesy 2026Letní moučníkyElektromobilita
Vaření a recepty:
BublaninaZálivka na salátVepřová panenkaTatarákBabiččina sekanáLečoRecepty s lilkemLangošeBuřtgulášHraběnčiny řezyRecepty z hovězího masaRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
To nejlepší ze zakončení festivalu ve Varech: Darina Muchová oslnila petrolejovou róbou, Milan Peroutka květinovou ozdobouVeselé momentky z Varů: Dagmar Havlová se dělila o vodu s fenkou Jackie, Aneta Vignerová se lekla pusy od KolečkaPoustevník z Austrálie Valerio Ricetti: Ve skalách vybudoval ráj, který se stal turistickou atrakcíMikolas Josef dospěl po Eurovizi z chlapce v muže: Úspěch v mládí není vždycky dobrý, říká zpěvákRodinná tragédie v životě Věry Špinarové: O bratra přišla na Štědrý den. Vánoce neslavila až do příchodu vnoučatManželka se spikla s tchyní. Společně mě odhánějí od naší dcery a dělají ze mě neschopného, svěřuje se Petr
Doporučené články
Po svatbě září ještě víc: Pavlína Pořízková okouzlila Vary v mermaid lookuMódní tie-break Wimbledonu: Kate ve vítězném looku, kdo další bodoval?Proč se v Česku rodí nejméně dětí v historii? Jen drahé bydlení za to nemůže„Tchyně má klíče od bytu, ale moje máma je mít nemůže, nechápu to,” je rozhozená Greta. Radí psycholog Pavel PařízekSběr borůvek v lese má svá přísná pravidla: Pokutu můžete dostat nejen za ničení přírodyAyran prospívá trávení, dodá bílkoviny i probiotika. Turecký nápoj ze tří surovin osvěží lépe než limonáda

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra