Pečená zelenina s kozím sýrem:
Suroviny:
3 menší bulvy červené řepy
svazek mrkve
sůl
pár snítek tymiánu
olivový olej
čerstvý kozí sýr.
Postup:
Řepu oloupejte, pokrájejte na čtvrtky, mrkve rovněž oloupejte a překrojte na špalíky. Pak zeleninu dejte na arch pečicího papíru, osolte, posypejte tymiánem a zastříkněte olivovým olejem. Spojte do "ranečku", svažte provázkem a při 180 °C pečte 30 minut. Podávejte se sýrem.
Zdroj: Albert
4 / 7
