6 brilantních náhražek vajec, které usnadní práci každé pekařce

Místo vejce lněná semínka? Nechte je nabobtnat a sledujte, jak se změní jejich konzistence.
Zdroj: Wickedwellbeing.com
1. Jablečné pyré. Na jedno vejce postačí ¼ hrnku nedoslazovaného pyré. Podle některých zdrojů bude ale výsledek ještě efektivnější, pokud pyré smícháte s ½ lžičkou prášku do pečiva. Držíte dietu? Pak nahraďte olej jablečným pyré – zastoupí ho skvěle.2. Banán. Přezrálý banán chytá při pečení druhý dech. Zastoupí vejce, když slepice nenesou. Už půlka rozmačkaného banánu dokáže stejné zázraky, co jedno vejce. (Ne)výhodou je banánová chuť, kterou pečená pochoutka získá.3. Lněná semínka. Věřte nevěřte, lněná semínka spojí ingredience stejně dobře jako vejce. Ne však sama o sobě – potřebují vodu. Smíchejte 1 lžíci rozmixovaných lněných semínek s 3 lžícemi vody a počkejte, až len nabobtná.4. Rostlinný olej. Ten máme doma všichni! Jedno vejce dokáže nahradit už ¼ hrnku oleje. Pokud však potřebujete vajec do těsta víc, možná bude lepší, když vyzkoušíte jinou náhražku. Pokrm by mohl být zbytečně mastný a tučný.+ 2 fotky+ 3 fotky

Chystali jste se péct, ale slepice nenesou? Žádný stres. I když nemáte vejce, existuje řešení. Těchto 6 náhražek funguje skvěle a pečení s nimi bude větší zábava – některé z nich jsou skutečně originální.

Barbara Lorenzová
Barbara Lorenzová 17. 07. 2017 14:08

Zdroj: SheKnows

Návod, jak si elegantně uvázat šálu: Naučte se čtyři nové způsoby, které vás stylově ochrání před zimou

Návod, jak si elegantně uvázat šálu: Naučte se čtyři nové způsoby, které vás stylově ochrání před zimou

Související články

Další články