To je splněný sen: Pomocí mikrovlnky připravíte vejce Benedikt za pouhých 15 minut!

5. října 2016
Toriavey.com
Toriavey.com

Vejce Benedikt – jaká snídaňová slast! Dopřát si ji ale většinou můžeme jen o víkendu, když máme čas. Holandská omáčka i ztracené vejce vyžadují desítky minut navíc. Co když vám ale odteď nebudou vejce Benedikt trvat půl, ale čtvrt hodiny?

Server Bon Appétit přišel se zlepšovákem, za který ho budou zbožňovat všichni milovníci těchto sytých a mimořádně lahodných vajec.

Aby potěšili své chutě co nejrychleji po probuzení, budou potřebovat jediné: proklínanou mikrovlnku.

Podle odpůrců vynález Percyho Spencera snižuje kvalitu pokrmu, příznivci ho ovšem velebí pro ušetřené minuty. A milovníci „benediktů“ ho vyšlou do nebes, až zjistí, že v něm za minutu připraví ztracené vejce!

Misspond.com

Aby byla vejce Benedikt co nejdříve na stole, stačí následovat tyto instrukce:

1. Naplňte hrnek zpola vodou.

2. Opatrně rozklepněte vejce do hrnku s vodou. Ujistěte se, že je vejce kompletně ponořené.

3. Přikryjte hrnek podšálkem.

4. Ohřívejte hrnek s vejcem asi minutu.

Pak už víte, co máte dělat. Naskládejte na housku list salátu a plátek šunky (pro vylepšení uzeného lososa), posaďte na ni ztracené vejce, polijte ho holandskou omáčkou a posypejte pažitkou.

Vezměte nůž, pomalu ho zabořte do vejce a sledujte… Nevíme, jak vy, ale my bychom se mohli na vytékající žloutek dívat donekonečna!

Zdroj: Bon Appétit

Zavří­t reklamu