Jiřina Bohdalová oprášila recept Hany Zagorové: Netradiční roštěnky jen se dvěma ingrediencemi

Herečka Jiřina Bohdalová (94) byla se zpěvačkou Hanou Zagorovou (†75) dobrá kamarádka. Není divu, že si spolu vyměňovaly také své oblíbené recepty a často se setkávaly na společenských akcích. „Závidím Haničce, že umí zpívat a psát! A jsem ráda, že nehraje, protože by mi šlapala na paty,“ nechala se slyšet Jiřina podle webu Blesk. Fanoušci Hanky Zagorové mohou na svoji oblíbenkyni zavzpomínat už letos 15. května v pražské 02 areně, kde proběhne megakoncert na její počest a dokonce se objeví její super moderní hologram - jako by tam skutečně byla.

Závěrem loňského roku vydala Jiřina Bohdalová ve spolupráci s Janou Roušarovou velkou knihu receptů nejen svých, ale také známých osobností, se kterými se přátelila či přátelí. Nese titul Prababičky pravnoučatům. „Tuto knihu jsme napsaly nejen na počest všech prababiček, ale hlavně z lásky k našim pravnoučatům,“ vzkazuje Bohdalová v úvodu.

Doporučené video: Štefan Margita vzpomíná na Hanu Zagorovou

Jiřina Bohdalová sepsala recepty pro pravnoučata

V prosinci loňského roku se Jiřina Bohdalová stala prababičkou, což ji mimo jiné k sepsání velké knihy receptů inspirovalo. „Já už se teď těším, až se budu láskyplně dívat, jak můj první pravnouček sílí a roste a jak postupně objevuje tisícero z vůní kuchyně. Mohu vám přísahat, že mu v průběhu let bude vždy vařeno podle těch nejlepších receptů, které se v našich rodinách předávaly z generace na generaci,“ vysvětluje v knize Bohdalová.

Ze svých osobních archivů vybrala ty nejlepší recepty, které prověřil čas a také minulé generace. „Nevím jak u vás, ale jakmile u nás zavoní poctivý vývar nebo se z trouby začne linout přímo omamná vůně jablkového štrúdlu, ucítím především vůni domova,“ píše oblíbená herečka. „Naše maminky, babičky a prababičky moc dobře věděly, že kuchyně není jen místem, kde se vaří – je to srdce, ve kterém se setkává rodina, kde každé sousto nese kousek lásky, kde se z generace na generaci předávají nejen nejrůznější příběhy, ale také nejlepší recepty.“

Hana Zagorová v posledním videu hýřila radostí: Těšila se na svůj muzikál, který letos oznámil pokračování

Roštěnky podle Hanky Zagorové

Mezi známými osobnostmi, podle kterých Jiřina Bohdalová dodnes vaří, nechybí její dcera Simona Stašová, dále například Eva Pilarová, Eva Hrušínská nebo Ivana Zemanová. Roštěnky Hany Zagorové patří mezi podobné skvosty, přitom jde o velmi snadný a velmi chutný pokrm, který zvládne připravit každý.

Na roštěnky podle Hanky Zagorové budeme potřebovat: 3/4 kg roštěnek, 1/4 kg cibule, 500 ml smetany, sůl, pepř, brambory

Postup: Roštěnky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno kastrolu vyložíme cibulí nakrájenou na kolečka, na cibuli položíme roštěnky a zalijeme smetanou tak, aby byly ponořené. Přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni doměkka. Podáváme s opečenými bramborami.

Na fotografie ze slavnostního křtu nové knihy receptů Jiřiny Bohdalové se můžete podívat v naší fotogalerii.

Zdroj: Blesk.cz

Galerie Jiřina Bohdalová oprášila recept Hany Zagorové: Netradiční roštěnky jen se dvěma ingrediencemi

+ 7 fotek + 8 fotek