Mistrovský dezert inspirovaný energií letních barev

Mistrovský dezert inspirovaný energií letních barev
Zdroj: Philip Morris

Fialová květina z čokolády navrchu, jádro ze světlého piškotu, který je bohatě naplněn osvěžující směsí borůvek a máty. Navrch jemná vanilková pěna a lákavá růžová poleva. O čem je řeč? O mistrovském dezertu známé cukrářky Ivety Fabešové.

Redakce Lifee.cz
Redakce Lifee.cz 15. 05. 2024 12:00

Na dortu si dala záležet, k dokonalosti ho vyladila stříbrnými třpytkami a lesklou polevou. K téhle lákavé dobrotě Ivetu inspirovalo zařízením IQOS ILUMA Neon Purple, které bude v limitované edici k dostání od 20. května ve třech variantách.

Iveta si na dezertu dala opravdu velmi záležet a nad jeho výslednou podobou hodně přemýšlela. Obávala se totiž toho, čím přitom vyniká – výrazných barev. Měla strach, že bude kvůli nim zákusek vypadat nejedle!

Prestižní ocenění

Mistrovský dezert inspirovaný energií letních barev


„Osobně mám ráda barevné dezerty, i když ve svém osobním životě dávám přednost spíše konzervativním barvám jako bílá, černá nebo modrá. Barvy si plně užívám v práci,“ popisuje vznik zákusku Iveta, která je známa svými jedinečnými francouzskými dezerty.

Limitovaná edice zařízení IQOS ILUMA Neon Purple, které za stylovou estetiku a barevnou odvážnost získalo prestižní designérskou cenu Red Dot, je inspirováno energií letních barev a oslavuje komunitu dospělých kuřáků, kteří skončili s cigaretami a rozhodli se přejít na bezdýmné alternativy. Po celém světě jde o 20,8 milionu dospělých uživatelů.

Michelinské snídaně

Mistrovský dezert inspirovaný energií letních barev


Iveta osobně miluje klasický věneček, velikostí a množstvím cukru splňuje vše, co při chuti na sladké potřebuje. Nejvíce ji nyní zaměstnává nový projekt ve dvou podlažích budovy Masaryčka u pražské Florence.

„Už mě neoslovuje běžná snídaňová nabídka, jako jsou avokádové toastové chleby a podobně. Proto jsem vyvinula koncept snídaní ve stylu michelinských restaurací, kde hlavní roli hrají špičkové suroviny a jedinečný způsob servírování,“ popisuje známá cukrářka.

Leona Machálková touží po nové lásce: O deset let mladšího bych zvládla, chci ještě něco zažít

Leona Machálková touží po nové lásce: O deset let mladšího bych zvládla, chci ještě něco zažít

Související články

Další články