Kvíz: Víte, co je jedlá soda nebo proč ocet rozpouští vodní kámen? 10 otázek z chemie, kterou máte doma

Jedlá soda, ocet, sůl nebo kyselina citronová patří k nejlevnějším pomocníkům v kuchyni i při úklidu. Většina lidí je používá, aniž by přemýšlela nad tím, co se přitom vlastně děje.

Kvíz: 10 otázek ze základů chemie, které zvládne každý osmák. Jak jste na tom vy?

Chemie v kuchyni

Řadu těchto látek lidé používali dávno předtím, než chemici popsali, jak fungují. Ocet znali už ve starověké Mezopotámii a sůl byla po staletí tak cenná, že se s ní obchodovalo na dálkových stezkách.

Zajímavé je, že jedlá soda a soda na praní vypadají skoro stejně, chemicky jde ale o dvě různé látky s odlišným použitím. Podobně se liší i kypřicí prášek od samotné sody.

Kvíz: Obstáli byste v sedmé třídě? 10 otázek od slovních druhů přes kraje Česka po Babičku

Co spolu nemíchat

Ne každá kombinace čisticích prostředků je dobrý nápad. Přípravky s chlorem, například Savo, patří mezi ty, se kterými je potřeba zacházet opatrně, používat je samostatně a nepřelévat je z původního obalu.

Víte, s čím dalším byste měli zacházet opatrně nebo co tvoří vodní kámen? Vyzkoušejte si náš kvíz o chemii z kuchyně.

Pokud vás baví vědomosti o světě kolem nás, zkuste si poznávání stromů podle plodů nebo kvíz o sluneční soustavě.