×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

intenzivní vůně

Marmeláda z duly:

Suroviny:

1 kg kdoulí
500 g cukru
1 kousek celé skořice
2 lžíce citronové šťávy
voda na podlití.

Postup:

Kdoule dobře omyjeme, odstraníme jádřince a rozkrájíme nahrubo. Kousky lehce podlijeme vodou, přidáme celou skořici a dusíme doměkka.

Jakmile jsou kdoule měkké, vyndáme skořici, rozmixujeme je ponorným mixérem a propasírujeme přes síto (abychom odstranili tvrdé hrudky, podobné jako u hrušek).

Kdoulové pyré vrátíme zpět do hrnce a přidáme cukr - dáme vždy polovinu cukru, než váží protlak (např. 500 g cukru na 1000 g protlaku nebo 600 g cukru na 1200 g protlaku). Cukr nám marmeládu trochu naředí, pokud je přesto příliš hustá, můžeme přidat trochu vody. Směs s cukrem provaříme a přidáme citronovou šťávu.

Horkou marmeládu plníme do skleniček a ty potom zavařujeme po dobu 15 minut v hrnci napůl ponořené ve vřící vodě. Pokud máme sklenice dobře umyté nemusíme marmeládu zavařovat, ale můžeme do nich horkou marmeládu naplnit a pouze je otočit dnem vzhůru do vychladnutí.

Kdoule: Zapomenuté ovoce našich babiček, které používaly proti průjmu

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceMódní trendy 2025Bikiny trendy podle ELLEELLEphoria

Vaření a recepty:

Těsto na pizzuSýrová omáčkaCaesar salátKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévky

Články Lifee.cz

Zapomenutá oběť jatek Charlese Mansona: Kromě těhotné herečky zemřela osudné noci i dědička kávového impéria Agibail Fogler Děsivá panenka z vitríny: Annabelle má prý na svědomí i život známého vyšetřovatele paranormálních jevů Úlovky z letních slev módní redaktorky Lifee: Semišové sako za 399 korun i trendy puntíkatý top za 79 Kč Alena Zárybnická a její předpověď počasí na srpen: Tropické třicítky může přinést až konec prázdnin Charismatický herec Josef Bláha: Česky se začal učit až v 11 letech, jeho kouzlu neodolaly ani slavné kolegyně Nejbláznivější modely z večírků u Petra Jandy: Královnami dráždivých kostýmů jsou manželka Alice i dcera Marta

Doporučené články

Čtyři tipy, jak neudělat přešlap a nosit Birkenstocky stylově Tajnou zbraní vlasů Kate Middleton je nenápadná síťka. Zkrotí i neposedné prameny a dodá jim královskou eleganci Dechberoucí proměna: Ze skladiště se stal dokonalý pokoj pro dva kluky, co nutně potřebovali vlastní prostor Seriál Ulice: Pro Ivu bych si přála, aby byla průbojnější a tolik se o vše nestrachovala. Ulice mi splnila sen, říká Hana Baroňová Pěnový dort s originálním názvem Ptačí mléko: Připomíná marshmallow v čokoládě Vaření v přírodě: Připravte si čerstvý a vydatný oběd na výletě

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.