Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being Testování

Lifee.cz

polívka

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sváteční vývar doplňte játrovými knedlíčky.

Lepší než deset doktorů: Jak na pořádně silný vývar z kostí?

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Nastavení soukromí
Inzerce
Etický kodex
Informace o zpracování osobních údajů
Cookies
Kontakty

Doporučujeme:

Dny MariannePartnerský horoskopOnline kurzyTesty a kvízyHistorie a tajemnoPsychologie

Aktuální témata:

Marianne bydleníTrendy účesyTrendy v manikúřeSeriál UliceVlasové trendy na jaro 2024Andělská číslaČínský horoskop 2024Survivor 2024

Vaření a recepty:

Zdravé receptyRecept na palačinkyVaječný koňakRajská omáčkaMrkvový dortTěsto na pizzuČokoládové browniesZdraví a výživaNadýchané muffinyČočková polévka

Články Lifee.cz

České hvězdy vytáhly jarní sukně: Kuchařová v trendy džínovině, Kohoutová v saténu a Lela ukázala nožky v mini Prague Fashion Week 2024: Korzety, turbany a volány. Návrhář Tomáš Němec ovládl zahájení svou výstřední letní kolekcí Věčný komik Jára Kohout: Emigroval v kohoutím převleku. Za ženu si vzal o 60 let mladší novinářku Trendy tenisky roku 2024: Nosí se robustní, retro kousky i modely jako vytažené z popelnice Ze vzpomínek Vlastimila Brodského: Dceru Terezu na sedm let odložil k chůvám, bral to jako své největší selhání Růžový úplněk ve znamení Štíra přichází: Tři znamení zvěrokruhu potěší vášeň, ale také potrápí emoce a finance

Doporučené články

Nejkrásnější boty na jaro, které vám rozhodně nesmí chybět v botníku: Zapomeňte na nudné espadrilky, letos mají prvenství baleríny. Zjistěte, s čím je kombinovat Oblíbené postavičky z dětství: Jů a Hele mají příbuzné v Americe, před komunistickým vedením televize to tvůrci tajili Dubnový úplněk podle čísel a hvězd: Den ovládnou vášně a intenzita, nebuďte konfliktní a zbytečně neriskujte Kam o víkendu? Na festival do nákupního centra, do spa i na film Osázení hrobu na slunci i ve stínu: vyberte ty nejkrásnější rostliny, které prokážou obrovskou službu a ušetří peníze Timpano à la Stanley Tucci: Působivým pokrmem z těstovin nakrmíte i rodinu sousedů

© 2024 Všechna práva vyhrazena Extra Online Media