servírování

Při koupi uzenin a sýrů dbejte na kvalitu

Nenechte se napálit: Jak poznat kvalitní uzeniny?

V Česku máme dva typy zákazníků. První skupina víno vybírá na základě ceny a dává přednost o něco levnějším dovozovým. Většinou jde o polosuchá vína odrůdy Chardonnay, Sauvignon, Tramin červený či Merlot. Další velká skupina vyhledává moravská vína.

Víno Čechům chutná, ročně vypijeme 17 litrů na hlavu. Servírovat ho ale neumíme!

Naučte se porcovat jako šéfkuchař!

Jak snadno vypeckovat třešně nebo nakrájet meloun? Naučte se triky jako šéfkuchař

cukr, příbor

Jak nalít džus a otevřít cukr? 10 nejčastějších omylů v servírování, které je načase si přiznat