Večer plný chutí Veev One X: @patrikplates v akci s Elisabeth Kopeckou

Mangový salát inspirovaný Elisabeth Kopeckou

Mangový salát patří mezi oblíbená jídla Elisabeth Kopecké, a Patrik mu přidal svůj osobitý rukopis. „Mangový salát s krevetami, který Elisabeth ochutnala ve videu na mém Instagramu, jsme se rozhodli představit i hostům večera. Chtěl jsem, aby viděli a mohli si vyzkoušet, jak příprava mých jídel funguje,“ prozradil Patrik. Tropické mango doplnil krevetami, yuzu glaze, chilli olejem a křupavými arašídy, čímž vznikl lehký, svěží a přitom intenzivní zážitek.

Výrazné chutě plné zážitků

Patrik pro hosty připravil i abstraktní kartičky, které sloužily nejen jako vodítko při výběru pokrmů, ale i jako hravý způsob, jak večer proměnit v blind tasting. Čtyři kartičky, čtyři pokrmy – a každý přinášel překvapení. Jahoda se objevila v netradiční kyselé podobě: Patrik ji zkombinoval s marinovaným sivenem, zelenými jahodami a sušenou kdoulí. Svěží meloun lehce ogriloval a jeho chuť zvýraznil chilli krémem s lískovými oříšky. A závěrečná borůvka potvrdila Patrikovu vášeň pro comfort food – grilovaná buchta s borůvkami, šlehaným máslem a modrým sýrem, doplněná prachem z fermentovaných borůvek, uzavřela večer sladko-slaným zážitkem.

Večer ve znamení promyšleného designu

Patrikův jedinečný gastro rukopis našel pro jeden večer výjimečné jeviště. Hned naproti kuchyni restaurace Alma se odehrávala tichá show, pro kterou vytvořil scénu designér Ivo Jedlička. Součástí instalace byly i skleněné talíře foukané do forem z ovoce – díky tomu si talíře uchovaly jemnou texturu a staly se otiskem, který nesl charakter jednotlivých chutí.

Původně prázdný 3D reliéf se během večera postupně zaplňoval – vrstvami pokrmů, drinků a zážitků, které Patrik připravil. Nové příchutě pro vaping Veev One X tak ukázaly sílu promyšleného designu.

Veev One X

VEEV ONE představuje dostupné a intuitivní zařízení pro vaping s promyšleným designem. Vyznačuje se kompaktní keramickou technologií nahřívání zajišťující konzistentní chuť a systémem detekce nízké hladiny e-liquidu, který zabraňuje spálené chuti. K dispozici je v pěti barvách.Na trh nyní přichází čtyři X příchutě, které nabízejí čistší a výraznější chuť. K dispozici je v oblíbených variantách šťavnatý meloun, tropické mango, zralá jahoda a divoká borůvka. Na vybraných prodejnách bude navíc až do konce dubna k dispozici gravírování s motivy navrženými Patrikem Gémešem.

Galerie Večer plný chutí Veev One X: @patrikplates v akci s Elisabeth Kopeckou

+ 3 fotky + 4 fotky