Zpěvačka Helena Vondráčková pozvala magazín Lifee.cz s pořadem Vítejte také na svoji zahradu, která je plná květin a září všemi barvami. Nechybí zde jehličnany, keře i květiny, kterým se nejlíp daří v truhlíkách. V zimní zahradě skrývá zpěvačka i jeden naprostý unikát - banánovník, jehož předchůdce svého času přinesl nečekanou úrodu.
Zpěvačku Helenu Vondráčkovou jsme s pořadem Vítejte magazínu Lifee.cz navštívili v jejím útulném domově v Řitce. Než nám Helena pověděla o všem, co pěstuje, svěřila se: „Je tady spousta krásných míst, jenomže jsem teď pořád někde pryč a nemám na zahradničení čas. Kam se kouknu, tam vidím, že je potřeba to a to udělat, a ještě navíc kdeco ostříhat.“ Pak nás po své zahradě provedla a zasvěceně mluvila o všem, co je na ní k vidění.
Po zahradě chodím s pilkou, říká Helena Vondráčková
Máte krásnou zahrádku! Kytičky jste vybírala sama, nebo jste si nechávala radit?
Zahrada je založená odborníkem, zahradníkem,
kamarádem mého tatínka z Chrudimi, panem inženýrem Vaňkem. Ale samozřejmě už je
to hodně let, protože jsme se sem nastěhovali v roce 1986. Byla tady
spousta práce a od té doby se snažím zahrádku udržovat. Celoročně kvetou trvalky, teď třeba kosatce, a ty doplňuji letničkami. A také je tady hodně
koniferií a krásné traviny. Dřív jsem hodně sázela a teď chodím po zahradě s
pilkou a s nůžkami, protože je třeba naopak růst všeho regulovat.
Co ty veliké vlčí máky? Ty já vůbec neznám.
Ty jsem… ukradla. Dělám si legraci, ne doopravdy – my jsme měli kdysi pronajatou
ještě vedlejší zahradu a paní, které patřila, tak tam měla skalku a na ní tahle
krásné vlčí máky, tak já jsem si je tam vyrýpla.
A tamhle v květináčích, to je bugenvilea?
Ano, to je bugenvilea. Snažím se je pěstovat už podruhé. Bohužel mi ty
předchozí umrzly; měla jsem je sice v zahradním domku, ale neměli jsme tam
temperování a zkrátka nevydržely. Jsou to hodně teplomilné keře. Ale jsou
nádherné – v přímořských státech, v oblastech, kde je teplo, je můžete vidět ve
všech možných barvách.
Unikát na zahradě Heleny Vondráčkové
Všimla jsem se, že je máte i zimní zahradu.
Většinou
tam jsou orchideje, které miluju – moji fanoušci vždycky přijdou a jako kytku
mi přinesou orchidej. Už je nemám pomalu kam dávat.
Ale máte tam jeden unikát…
Banánovník a jsem na něj velice
pyšná. Dostala jsem ho od kamarádky. Měla jsem ho devět let, byl už ohromný, a najednou
jsem koukala, že zprostředka něco začalo vyrůstat, taková fialová bambule na
stvolu. Tak jsem si říkala: „To bude květ,“ ale byly to banánky!
Sklidila jsem jich 36, a tak dobrý banány jsem ještě nejedla.
A pěstujete banány dál?
Původní banánovník, když
porodí banánky, zajde, ale mám odnože, které jsem zasadila a už jsem zásobila i
sousedku a kamarádku. A ten můj nový už taky krásně roste.
Bramboračka s majoránkou a hřiby
Docela mě překvapila vaše bylinková zahrádka, je na ní úplně všechno!
To je pravda, je tady hodně bylinek, petržel, tymián,
šalvěj, šnytlík, rozmarýn… Támhle je bazalka a tyhle tři keře, to jsou
borůvky. Ještě jsem tady měla libeček, a ten byl tak veliký, že už ty borůvky byly vlastně úplně zacloněný, takže jsme je ostřihali. Bylo ho hodně a zamrazila jsem ho, protože my ho milujeme – na brambory je výborný. Do polívky samozřejmě. Je to naše oblíbené koření.
Do polívky se hodí i majoránka, ne?
Tak tak, do bramboračky,
tu milujeme. A na hausbótu chodím na houby. Dokonce jsem tam našla i velmi
vzácné houby, které normálně nerostou tam, kde jsou lidi – lišky. Ale do
bramboračky jsou nejlepší hřiby. A i křemenáče tam rostou.
A bedly jedlé, kterých bývá v lese spousta, sbíráte taky?
No jistě, na řízky jsou nejlepší.
Co dalšího se ještě ve videoreportáži s Helenou Vondráčkovou dozvíte:
- Jak vyřešila zalévání zahrady
- Jak pěstuje choulostivé bugenvilee
- Jaké bylinky skladuje v mrazáku
- K čemu používá rozmarýn nebo šalvěj
- Jakým způsobem přesazovala borůvky
Na fotky krásné zahrady Heleny Vondráčkové se můžete podívat v naší galerii.