Facebook
Instagram
Halloween nepatří k českým svátkům a tradicím. „Tak proč ho slavit?“ probleskne vám možná hlavou. Třeba proto, že budete mít o důvod víc k tomu se vyřádit v kuchyni! Přinášíme 5 „easy peasy“ receptů na boží halloweenské sladkosti… které vytvoříte jen ze tří ingrediencí.
1. Halloweenští duchové
Ingredience:
4 vaječné bílky + ½ lžičky vinného kamene + 1 hrnek cukru + černé gelové potravinářské barvivo
Postup:
Předehřejeme si troubu na 100 °C. Začneme šlehat bílky. Jakmile se na povrchu začnou tvořit jemné bublinky, po malých částech přidáváme cukr. Nakonec vmícháme vinný kámen. Bílky ještě chvíli šleháme, dokud neztuhnou.
Vyložíme plech pečícím papírem a přestříkáme ho olejem ve spreji. Naplníme cukrářský sáček bílkovou hmotou a vytlačujeme pusinky na plech tak, že pohybujeme rukama nahoru a dolů – tím vytvoříme „stromeček“ nebo také tvar ducha. Pečeme asi 45 minut. Pusinky by měly na povrchu jemně zezlátnout. Po zchladnutí dozdobíme černým barvivem.
***
2. Čarodějnické klobouky
Počet: 20
Ingredience:
20 kulatých sušenek přelitých čokoládou (např. Zlaté – Kolečka, lze koupit i nečokoládové a čokoládou je potřít nebo použít hranaté a vykrojit je kulatým vykrajovátkem) + oranžové potravinářské barvivo + 20 čokoládových pusinek Hershey's Kisses
Postup:
Vezmeme si do ruky jednu čoko pusinku. Potřeme ji silnější vrstvou oranžového barviva a „přilepíme“ k čoko kolečku tak, aby vytvořila oranžový lem kolem čoko pusinky. A je to!
***
3. Barevné příšerky
Ingredience:
Popcorn + barevné polevy (nebo bílá poleva a různá potravinářská barviva) + cukrářské nitě, cukrové oči a jiná zdobení
Postup:
Obarvíme rozpuštěnou bílou čokoládu různými potravinářskými barvivy a obalujeme v ní vždy několik kousků popcornu najednou. Posypeme libovolným zdobením a tu a tam přilepíme cukrové oči. Necháme ztuhnout.
***
4. Slano-sladké mumie
Počet: 20
Ingredience:
20 slaných tyček + 350 g bílé čokolády + cukrové oči
Postup:
Namočíme tyčky do bílé čokolády a přilepíme oči. Necháme ztuhnout. Nakonec zabalíme mumie do sladkého obinadla – nabereme na lžičku trochu čokolády a naneseme ji ve spirálách kolem dokola každé tyčky.
***
5. Křupavé kosti
Ingredience:
Bílá čokoláda + slané tyčinky + malé maršmelouny
Postup:
Napícháme na tyčinky maršmelouny z obou stran a přelijeme rozpuštěnou čokoládou. Prosté, že?
***
Zdroj: Penny Pinchin‘ Mom + Easy Peasy Pleasy + Cook the Story + Smart School House + Let‘s Dish
Návod, jak si elegantně uvázat šálu: Naučte se čtyři nové způsoby, které vás stylově ochrání před zimou
Návod, jak si elegantně uvázat šálu: Naučte se čtyři nové způsoby, které vás stylově ochrání před zimou
Související články
