zavařenina

Jak na zavařování podle Josefa Maršálka: Dodržujte čtyři principy a radím jednu ingredienci navíc

Jak na zavařování podle Josefa Maršálka: Dodržujte čtyři principy a radím jednu ingredienci navíc

Lukáš (21): Šel jsem na vysokou, abych utekl před mámou. Polovina koleje se mi směje, že mi posílá zavařeniny

Lukáš (21): Šel jsem na vysokou, abych utekl před mámou. Polovina koleje se mi směje, že mi posílá zavařeniny

Křehké linecké jako od babičky: Nejlepší je slepované marmeládou

Křehké linecké jako od babičky: Nejlepší je slepované marmeládou

Vločkový štrůdl bez lepku

Potřebujete:

Na těsto:

2 polévkové lžíce Univerzální směsi bez lepku Labeta
2 hrnky vloček (rýžové, jáhlové, pohankové nebo jejich směs)
2-3 lžíce tekutého medu
2 bílé neochucené jogurty
1/2 hrnku vody,

Na náplň: 4-5 nastrouhaných jablek, podle chuti mleté ořechy, skořicový cukr, rozinky

Postup:

Vločky smícháme s vodou, přidáme med, jogurt a Univerzální směs bez lepku. Promícháme a na plech vyložený pečicím papírem rozetřeme polovinu těsta do pruhu 10 cm širokého a 2 cm silného. Na pruh rozprostřeme nastrouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem, rozinkami a ořechy. Zbývajícím rozváleným těstem jablka přikryjeme. Pečeme při 200 °C asi 25 minut. Před dopečením rozetřeme rozpuštěným máslem.

Přebytek hrušek a jablek: Využijte je do zavařenin, slaných jídel i sladkých dezertů

Rajčatový džem s rumem je ideální pro muže.

Podzimní džemy: Chuť léta ve skleničce pro ženy a rajčata s rumem pro muže