Grilovaná kuřecí prsa s kokosovým mlékem a zázvorem: Trocha exotiky na českém ohýnku

Grilovaná kuřecí prsa s kokosovým mlékem a zázvorem: Trocha exotiky na českém ohýnku
Zdroj: Albert

Grilovací sezona ještě zdaleka nekončí. Možná už ale pomalu nevíte, co si nad ohněm připravit. Proto pro vás máme tip - grilovaná kuřecí prsa s kokosovým mlékem a zázvorem.

Tereza Švandová
Tereza Švandová 20. 08. 2022 11:30

Příprava tohoto lahodného pokrmu vám sice zabere více než  hodinu, ale je snadná. A na výsledku si určitě ochutnáte.

Grilovaná kuřecí prsa s kokosovým mlékem a zázvorem

Na 4 porce budete potřebovat: 400 g kuřecích prsou, ½ limety, ¼ lžičky sušeného zázvoru, 3 lžíce kokosového mléka, 1 stroužek česneku, 2 lžičky kari koření, sůl, pepř, 2 lžíce rajčatové passaty, 1 lžíci rostlinného oleje

Příprava: Nakrájejte 400 g kuřecích prsou na kusy cca 3 × 3 cm a dejte je do mísy. Postupně k masu přimíchejte všechny ingredience, lehce osolte a opepřete a nechte v lednici marinovat ideálně přes noc.

Přes noc, nebo alespoň několik hodin před grilováním, si namočte bambusová napichovátka do vody, aby na grilu nezačala hořet. Před grilováním marinované kousky napíchejte na namočená napichovátka a ugrilujte.

Zdroj receptu: Albert

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Český Ken Robert Paulat: Syna Andrease mi porodila náhradní matka, čekal jsem rok na dárkyni vajíčka

Související články

Další články