Rychlá rybí pomazánka ze zbytků pečeného lososa: Šetrný recept na chutnou svačinku

Nejenže díky ní zužitkujete zbytky z kuchyně, ale ještě si náramně pochutnáte. Její příprava vám nezabere víc než dvacet minut a je velmi snadná.

Mohlo by Vás zajímat:

Okurkové sendviče s tvarohovou pomazánkou: Skvělá a zdravá svačinka do školy

Rychlá rybí pomazánka ze zbytků pečeného lososa

Na 4 porce budete potřebovat: 200 g zbylého pečeného lososa, 200 g žervé NP Healthy life, ½ citronu NP Bio, sůl, pepř, 1 Mlynářskou žitnou veku z Albertova pekařství, 1 jarní cibulku

Příprava: Zbavte 200 g upečeného lososa kůže a v misce ho rozmačkejte vidličkou. Přidejte 200 g žervé, vymačkanou šťávu z ½ citronu, špetku čerstvě namleté soli a pepře a důkladně promíchejte.

Mlynářskou veku nakrájejte na plátky, orestujte nasucho na pánvi a potřete pomazánkou, nakonec posypte jarní cibulkou nakrájenou na kolečka.

Mohlo by Vás zajímat:

Bleskové topinky s hlívou a křepelčím vajíčkem: Večeře, na které si zaručeně pochutnáte

Zdroj receptu: Albert