Bramborový salát podle hvězd: Prezident Petr Pavel ho rád přiostří, Daniela Kolářová přidává ovoce

Receptů na bramborové saláty jsou stovky a každá rodina má svůj vlastní. Skutečnou expertkou na jejich konzumaci je herečka Iva Pazderková (45). „Majonéza, bez uzeniny, všechna kořenová zelenina, kyselá okurka – to u nás musí být,“ zasnila se v našem rozhovoru. Bramborový salát dělá u Ivy doma její maminka, zatímco Iva připravuje druhou várku na oslavy nového roku.

„Jsme opravdu velká rodina, takže mamince ho pomáháme míchat, ona si jinak nenechá do ničeho sáhnout a chuděra to celé odedře,“ chválí svoji maminku. „To je na kila, protože já třeba sežeru klidně dvě kila salátu za dva dny, beze srandy. Já to snídám, obědvám, večeřím,“ těší se Pazderková na Štědrý den a mnoho Čechů se s ní jistě dokáže ztotožnit. „Máloco je na světě lepší než bramborový salát.“

Doporučené video: Udělejte si bramborový salát s Lifee

Prezident Petr Pavel přidává pálivou papriku

Prezident České republiky Petr Pavel (64) letos odkryl soukromí na Facebooku a svěřil se, jak je to u nich doma s bramborovým salátem. „Mám ho moc rád i samotný, klidně týden po Štědrém dnu, protože v průběhu roku ho většinou nejím. Takže o svátcích si to užívám dosyta,“ nechal se slyšet prezident, který u štědrovečerní večeře přijde takzvaně k hotovému. „Bramborový salát dělá žena nebo dcera, protože jim to jde mnohem lépe než mně.“

A co se týká receptury, tak je trochu prezidentsky speciální. „Všechno mám rád trochu pikantní, takže když to žena s dcerou udělají tak, aby to bylo i pro vnoučata, většinou si potom do salátu přisypu trochu pálivé papriky. Pak ho mohu jíst i samotný,“ inspiruje fanoušky pálivého náš prezident.

Vídeňský bramborový salát princezny Jasněnky: Michaela Kuklová má recept od babičky

Ivo Šmoldas nemá rád cibuli ani mrkev

Glosátor Ivo Šmoldas (70) přidává do bramborového salátu uzeninu - a má to jeden prostý důvod. „Salám ano, protože ten salát dělám já. Ten salát, to je jediná věc, kterou dělám já. A je to z bezpečnostních důvodů, protože kdyby to dělal někdo jiný, tak tam dá cibuli, a to já nerad,“ svěřil se v talkshow Na kafeečko. „Ne že bych neměl rád cibuli, čerstvá cibule je úžasná, ale taková ta trošku penzionovaná, ta unavenější, tak v salátu už to trošku posouvá chutě někam jinam. Takže já holt salát dělám sám. Je takový jednoduchý, ale všem to chutná,“ pochlubil se Milušce Bittnerové.

Když už do salátu dává salám, odmítá potom dělat kompromisy. „Mrkev ne! Zase to nemůže být takové zdravé,“ vysvětluje Šmoldas. „Dávám tam, co mě napadne. Je tam salám, strouhaný sýr, okurky, brambory a majonéza. Mám dojem, že je to recept, na který jsem si vzpomněl, takže původně byl asi úplně jiný,“ směje se. „Takže co vyvstalo z mé paměti, a že tam toho vždycky hodně zůstane. Protože moje paměť všechno uchovává, ale nic nevydá.“

Iva Pazderková vtipně glosuje vánoční přibírání: Tuk vám vyhladí vrásky, bramborový salát jezte po kilech

Doktor Vševěd vyžaduje salám a majonézu

Jiří Martínek (49) alias Doktor Vševěd z pořadu Na lovu má ohledně bramborového salátu jasno - a přes jeho recept vlak nejede. „K večeři je bramborový salát podle mě, jak ho dělám já,“ pochlubil se nám Vševěd s pýchou v hlase. Je evidentní, že o jeho složení rozhodně nehodlá s nikým diskutovat, protože je roky ověřené a rodinou posvěcené.

Co do něj tedy Doktor Vševěd dává? „Musí v něm být salám a majonéza, nesmí v něm být cibule, která to kazí,“ překvapuje Martínek. „Okurky mi nevadí, ale cibule přebije ostatní chutě,“ míní rezolutně. Vševědův bramborový salát je tedy poctivou plnotučnou českou klasikou. A to bez debaty. „Žádný rakouský – brambory, cibule a šmitec – tak to ani omylem,“ dodává Jiří Martínek kategoricky.

Bramborový salát podle celebrit: Kdo přidává granátové jablko a komu nevoní cibule

Veronika Khek Kubařová přidává jablko a uzeninu

Herečka Veronika Khek Kubařová (38) se letos stala poprvé maminkou, takže v příštích letech se počet strávníků u sváteční tabule rozroste. Už teď má jasno, jaký bramborový salát bude na stole. „Je tam trochu uzeniny, ale že bych já sama dělala na Vánoce svůj vlastní bramborový salát, tak to ne,“ překvapuje Khek Kubařová v talkshow LifeeTalk. „Buď ho dělala moje maminka, která pochopitelně dělá nejlepší salát na světě a já jí pomáhám, nebo ho dělá můj muž. Ten je vyučený kuchař, takže má také své fígle a dělá ho také fantastický,“ vysvětluje herečka, kdo u nich doma na Vánoce vládne v kuchyni. „Ať už s mužem nebo s rodinou, vždycky jsem asistentka. Rozhodně tam patří kousek klasického jablíčka a kousek libovější uzeniny.“

Vševěd versus Belladonna: Lovci se neshodují v jedné ingredienci receptu na bramborový salát

Vídeňský salát Michaely Kuklové

Herečka Michaela Kuklová (57) patří společně s lovkyní Belladonnou z pořadu Na lovu, Viktorií Mertovou, k zastánkyním vídeňského bramborového salátu. „Moje vídeňská babička říkala: správný bramborový salát, to jsou výborné brambory, kyselá okurka, cibule v lehkém poměru. Majonéza, může být malinko hořčice a sůl,“ radí Kuklová. „Nic jiného do něj nepatří. V naší rodině ho děláme takhle jednoduchý a prostě ho milujeme,“ těší se na Štědrý večer.

„Nepodává se z brambor uvařených předchozí den, protože sami víme, že druhý den se vařené brambory prostě nedají jíst,“ překvapuje herečka v talkshow Na kafeečko. „Pozbydou chuť, jsou divné. Brambory, které se podávají, musejí být čerstvé, ještě mírně vlažné,“ radí Kuklová. „A to je tak dobrý! Je to v naší rodině tradice.“

Jitka Sedláčková z Poldy má speciální recept na bramborový salát: Zakysaná smetana místo jogurtu a jablka

Daniela Kolářová si vyhádala v salátu jablko

Herečka Daniela Kolářová (79) nám v rozhovoru prozradila, že recept na bramborový salát je pro ni tak trochu výbušné a kontroverzní téma. „Kdysi dávno mi jablko do bramborového salátu poradila moje tchyně a byla z toho rodinná roztržka,“ vyzradila herečka magazínu Lifee. „S mou maminkou jsme do bramborového salátu nedávaly jablka a Jarmila – moje tchyně – mi později poradila nadrobno nakrájet zelené jablko. Moje maminka s babičkou tenkrát byly u nás na štědrovečerní večeři a maminka se strašně urazila. A odešly,“ vypráví herečka. Jablko přitom do bramborového salátu přidává i herečka Jitka Sedláčková - společně se zakysanou smetanou.

„Co může způsobit zelené jablko v bramborovém salátu!“ Dodnes se Daniela Kolářová drží kontroverzního receptu, protože si jej zamilovala. Navzdory tomu, že vyvolal rodinnou hádku. „No, to se nedalo nic dělat! Později se to srovnalo, ale ten večer to byl velký šok.“

Na fotografie známých osobností, které dělají ty nejlepší bramborové saláty v republice, se můžete podívat v naší fotogalerii.

Galerie Bramborový salát podle hvězd: Prezident Petr Pavel ho rád přiostří, Daniela Kolářová přidává ovoce

+ 11 fotek + 12 fotek