Hvězda ZOO Lucie Polišenská propadla zavařování: Kečup peče v troubě a podělila se o recept

Herečka Lucie Polišenská (39) ztvárnila v seriálu ZOO Elišku Krásnou, ošetřovatelku žiraf a svobodnou matku dvou pubertálních chlapců. V osobním životě přitom mohla skončit ve zdravotnictví. „Letos je to dvacet let, co jsem maturovala jako všeobecná zdravotní sestra v Šumperku,“ pochlubila se Lucie na finále soutěže Anděl mezi zdravotníky.

Talentovaná herečka z Národního divadla by se ale prosadila i v gastronomii, protože mimo světla reflektorů pečuje o rozlehlou zahradu na svém statku.

České krásky, které jsou pyšné na své křivky: Polišenské pomáhají v práci, Farna o nich zpívá, Čvančarovou tak miluje manžel

Lucie Polišenská miluje zavařování

Letošní léto bylo podle hvězdy seriálu ZOO zvláštní tím, jak bylo chladné. Přesto se s vervou pustila do sklizně rajčat. „Letos hrozně špatně dozrávají. Předevčírem jsem alespoň z toho, co jsem posbírala, udělala kečup a část usušila,“ prozrazuje. „Já to všechno zpracovávám pocitově – co se mi někde líbí, co si někde najdu, co mě inspiruje, je to různé. Ale sklep se pomalu plní,“ mne si ruce herečka.

Valná část jejích domácích výrobků v něm ale dlouho nezůstane. „Většinou to rozdám přátelům, hlavně těm z Prahy. Dávám to jako dárky a zjistila jsem, že je to mnohem lepší než kupovat a vymýšlet nějaké blbosti. Když dá člověk někomu zavařené okurky nebo domácí meruňkovou marmeládu, všichni tleskají a jsou šťastní,“ dává tip těm, kteří neradi nakupují pro blízké hlouposti z obchodů. „Z toho mám radost a musí se to točit – ne že si to člověk nasyslí a pět let mu to leží ve sklepě.“

Herečka Pavla Tomicová (60) radikálně zhubla. Fanoušci ji málem nepoznali

Domácí kečup podle Lucie Polišenské

Podle jakého receptu vyrábí Lucie Polišenská svůj domácí kečup? „Dělám ho v troubě, mám recept z Moravských Bránic,“ říká herečka. „Dám čtyři kila rajčat, cibuli, koření a v troubě se to pomalu peče asi čtyři hodiny. Potom se to přemixuje, přecedí, dá do skleniček a ty se otočí.“

S cukrem v domácím kečupu Lucie šetří. „Nemám moc ráda sladké, takže oproti receptu dávám o polovinu méně cukru. Mám raději, když je to do italska než do kečupu pro děti,“ vysvětluje s tím, že každý ať kečup vyšperkuje podle chuti. „Můžete přidat i chilli, ale s tím já neumím pracovat. Nikdy jsem neměla vztah k pálivému – mrzí mě to, občas trochu ochutnám, ale neumím to,“ směje se sympatická herečka.

Na fotografie talentované herečky ze seriálu ZOO Lucie Polišenské se můžete podívat v naší fotogalerii.

Galerie Hvězda ZOO Lucie Polišenská propadla zavařování: Kečup peče v troubě a podělila se o recept

+ 6 fotek + 7 fotek