Netradiční rande: Teď jsou v kurzu drinky z fazolí, heřmánku a slaniny

V Praze rostou bistra, restaurace a bary jako houby po dešti. Je tedy těžké přijít s něčím novým, aby podnik zaujal a konkurenci ustál. 

Někdy se to však podaří. Tomu se stalo i v případě jednoho letenského bistra, které na svůj koktejlový lístek přidalo netradiční drinky. Tím netradiční rozhodně nemyslíme exotické ovoce nebo světový likér, ale potraviny, které většinou konzumujete k snídani, svačině nebo věčeři.

Je libo Bucky Tonka s tonkovými boby, Penicillin sour ozvláštněný vaječným bílkem nebo Jacka Danielse infuzovaného slaninou? Možná se budete divit, ale každý z nich je chuťově vyvážený a naprosto nevídaný. Před pár lety byste si něco takového těžko představili, natož abyste takový drink ochutnali.

V Belcredi Bistro & Bar si můžete tyhle nezvyklé drinky otestovat na vlastní kůži a zhodnotit, jestli jsou tyhle inovace to pravé pro vás, nebo zůstanete u osvědčené klasiky.

Mohlo by Vás zajímat:

Kávové koktejly: Češi už nepijí jen turka a presso. Do kafe si lijí alkohol nebo přidávají mangové pyré

Inspirace zajímavými drinky, které můžete vyzkoušet:

Strawberry basil fizz

Beefeater Gin infuzovaný jahodami, bazalkový sirup, soda

Raspberry coffee cobler

Trois Riviéres blanc, Kahlúa, limeta, kávový cukr, malinové pyré

Lychee Cosmopolitan

Vodka Absolut Citron, brusinkový džus, limeta, liči likér a cukrový sirup

Mezcal Negroni

Mezcal El Señorio Joven, Dubonnet infuzovaný heřmánkem, Campari

Bucky Tonka

Koňak Martell VS infuzovaný tonkovými boby, rakytníkový sirup, citron a muškátový oříšek

Penicillin sour

Laphroaig, citronová šťáva, med, zázvorový cordial, vaječný bílek

Belcredi Mary

Vodka Absolut, citron, tabasco, worcestrová omáčka, chutney mix, rajčatový džus

John Lynch's lemonade

Jack Daniel's infuzovaný slaninou, citronová šťáva, pomerančovo-švestkový sirup, Sprite

Luxury Fashioned

Diplomático Mantuano, Chambord, Angostura bitters

Cetriolo Gin & Tonic

Hendrick’s gin infuzovaný okurkou, limetková šťáva a ultimate grapefruit tonic

Galerie Netradiční rande: Teď jsou v kurzu drinky z fazolí, heřmánku a slaniny

+ 1 fotka + 2 fotky