Kuličky pod jazyk: Objevili jsme ve francouzské laboratoři tajemství výroby homeopatik

Homeopatie je metoda alternativní medicíny, která se zaměřuje na člověka jako celek. Poprvé jsem se s ní setkala během těhotenství, když mě trápily nejrůznější neduhy. Přemýšlela jsem o každém přípravku, který bych jinak bez váhání užila. Snažila jsem se co nejvíc chránit miminko v bříšku.

Homeopatika jsou šetrná a chutnají sladce. Ať už jsou to bílé kuličky, nebo tabletky, žádnou specifickou chuť nemají. Co v sobě skrývají? Převážnou část surovin při výrobě tvoří rostliny (51 %), následují látky minerálního a chemického původu (29 %) a také živočišného původu (20 %).

Proces výroby homeopatik jsme na vlastní oči sledovali v laboratořích Boiron ve francouzské obci Messimy. Ta leží asi dvacet kilometrů od města Lyon.

Mohlo by Vás zajímat:

Lékárnice Michèle Boiron: V osmnácti odešla z domova jako rebelka, dnes má Řád čestné legie a pomáhá vážně nemocným dětem

Určování původu rostlin

Celý proces začíná příjmem rostlin za přísných hygienických podmínek. Pracovníci (i návštěvníci jako já) jsou komplet v ochranném oděvu, včetně pokrývky hlavy a ochranných brýlí. Dodavatel rostlin může vstoupit jen do vyznačené části prostor, kde od něj dodávku převezme pracovník laboratoře. Následuje proces kontroly.

Klíčová je správná identifikace rostliny. Každá rostlina prochází několika fázemi kontrol. Botanická kontrola ověřuje druh rostliny, organoleptická nezávadnost šarže (aby byla bez nemocí, škůdců, cizích příměsí), fyzikální a chemická kontrola zjišťuje přítomnost léčivých látek.

Mohlo by Vás zajímat:

Jarní bylinky: Proč je pěstovat a jak s nimi zacházet v kuchyni

Sběr rostlin kontroluje inspektor

Většina rostlin se zpracovává v čerstvém stavu ihned po dodání, nejpozději však do 48 hodin. Jedná se o stovky druhů běžných, ale i vzácných rostlin od mnoha dodavatelů.

„Když bereme rostliny od dlouholetého pěstitele, který ví, co pěstuje, tak není určování původu tak náročné. U sběru rostlin z divoké přírody jsou rizika větší, tam děláme makroskopický i mikroskopický rozbor, abychom měli jistotu, že je to opravdu ta rostlina, kterou potřebujeme,“ vysvětluje v příjmové části vědecký pracovník.

Dodavatelé rostlin jsou především lokální dlouholetí pěstitelé, u kterých je jistotou kvalitní sběr. Také oni podléhají přísným pravidlům a místa sběru jezdí průběžně kontrolovat inspektor.

Mohlo by Vás zajímat:

Tajemství krásné pleti Francouzek: Vyzkoušely jsme kosmetiku, kterou se hýčkají nejpůvabnější ženy světa

Macerace rostlin v nerezových sudech

Další zásadním krokem je měření vlhkosti. Jak se dozvídáme v další části laboratoře, je velký rozdíl, když se rostlina sbírá den před deštěm a den po dešti. Procento vlhkosti se významně mění. Například při sběru uprostřed suchého léta je obsah vody v rostlině velmi nízký.

Naporcovaná rostlina se poté uloží do nerezového sudu a zalije se roztokem vody a ethanolu. V prostoru, kde je uloženo desítky označených sudů, se line příjemná bylinná vůně.

Začíná proces macerace, který trvá dle norem 10–30 dnů. Na jeho konci je získaná matečná tinktura, která opět podléhá testům kvality, než postoupí do další fáze výroby.

Mohlo by Vás zajímat:

Snové bydlení přímo z Francie: Jak bydlet ve stylu Provence

Zakladatelé značky Jean a Henri Boironovi

Homeopatické přípravky se zde vyrábí v různých ředěních. Po naředění matečných tinktur přichází na řadu proces automatizované dynamizace. Ten probíhá mechanicky v řízené atmosféře pomocí tzv. dynamizéru.

Jednotlivá ředění se pak nanáší na neutrální granule pomocí trojité impregnace. Vyvinul ji před šedesáti lety Jean Boiron, jeden ze dvou bratrů, kteří v roce 1932 jako vystudovaní farmaceuti založili značku Boiron.

Naimpregnované granule poté putují pomocí sedmnácti strojů do jednotlivých dóz a tub. A poté do našich úst.

Na proces výroby se můžete podívat do naší galerie. 

Galerie Kuličky pod jazyk: Objevili jsme ve francouzské laboratoři tajemství výroby homeopatik

+ 14 fotek + 15 fotek