Monika Absolonová má doma dva malé gurmány: Tadeáš i Matouš si užívají nový recept na lívance

Zpěvačka Monika Absolonová (49) dnes nadšeně vaří před stovkami tisíc fanoušků na svých sociálních sítích, ale hlavně v reálu pro své syny, Tadeáše (9) s Matoušem (6). Její recepty už jsou mezi fanoušky vyhlášené, především její pověstné vánočky či mazance, a přímé přenosy z „vaření s Monikou“ si lidé s radostí zapínají.

Ostatně, 3. října příštího roku mohou fanoušci přijít Monice na živo popřát k padesátinám do pražské 02 Universum, kde proběhne její velká oslava kulatých narozenin - a všechny ty, kteří si její písničky a lekce vaření oblíbili, srdečně zve.

Zpěvačka sama se přitom vařit naučila takříkajíc z nutnosti. „Začátkem všeho je, že já strašně ráda jím. Mám hotelovou školu a přiznávám, že tam jsem se toho tolik nenaučila. Vařit mě naučil teprve život,“ vzpomíná v našem rozhovoru. „Měla jsem období, kdy jsem třeba neměla tolik práce, to znamená ani peněz na to jít se najíst do restaurace, kde mi to chutná. Tak jsem si začala ty recepty, které mi chutnaly, vařit doma sama. A protože jsem měla partnery, kteří sami nevařili, tak jsem vařila já. Navíc jsem byla z domova zvyklá, že se vaří takřka denně,“ dodává zpěvačka, která byla - ne náhodou - jednou z kmotrů nové knihy kuchaře Marka Fichtnera, Kuchařka kořeněná životem. Jak jí to na křtu slušelo, na to se můžete podívat v naší fotogalerii.

Doporučené video: Monika Absolonová byla hostem v talk show Jana Krause. Podívejte se na video

Monika Absolonová má doma dva gurmány

A protože se oba její synové aktivně věnují sportu, vařit musí doma prakticky nonstop. „Jen teď je to s mým repertoárem trochu slabší, protože kluci jsou teď ve věku – hlavně ten starší – kdy nechtějí nic nového ochutnávat. Takže vařím jedno a to samé pořád dokola,“ chytá se za hlavu Monika, která to se svými kluky nemá vůbec jednoduché. Na čem se shodnou, to je řízek s bramborovou kaší, ale třeba takové populární dětské jídlo špagety s kečupem... „Tak špagety s kečupem by ten mladší nikdy nepozřel, takže pro ně jsou to špagety carbonara nebo boloňské. Jsou to gurmáni. Ale pozor, rajčata nesmí být uvařená a opečená, musí být do hladka rozmixovaná, nesmí tam být ani náznak rajčete,“ postěžovala si zpěvačka na oko, že větší kusy zeleniny její synové obecně moc rádi nejí.

Mezi další jejich oblíbená jídla patří tvarohová bábovka, svíčková nebo kuře na paprice. Všude je zeleninka hezky rozmixovaná. „Matouš stejně jako já miluje vejce benedikt, ale doma jsme si ho ještě nevytvořili. On je strašný gurmán, má rád i krevety,“ chválí svého mladšího syna. „A velmi často doma dělám palačinky nebo lívance,“ dodává zpěvačka, jejíž recepty už dobře znají i její fanoušci na sociálních sítích.

Jak Monika Absolonová připravuje lívance se šlehačkou a s jahodami, na to se můžete podívat zde:

Recept na lívance od babičky získala náhodou

Zrovna k lívancům, které se na jejích sítích těší velké popularitě, se váže zajímavý příběh. „Lívance mají kluci rádi se skořicí – a to je sranda, že takové mi dělala moje babička. Babička ten recept nikam nenapsala a pak mi jedna dáma, Vendulka, která chodí na mé koncerty, udělala lívance,“ popisuje Monika trnitou cestu ke vzácnému receptu. „A ony chutnaly úplně jako od té mé babičky. ,Vendulko, okamžitě ten recept potřebuju!' Takže teprve díky Vendulce jsem na ně získala recept,“ pochlubila se nečekaným úlovkem.

Přesto si není jistá, čím to je, že chutnají úplně jinak než ty klasické. „Jsou z mléka, je tam trocha droždí… jedla jsem spoustu lívanců, ale tenhle jediný konkrétní je jako od babičky. Neumím říct, čím je tak speciální,“ krčí rameny zpěvačka. „Ale musejí být se skořicí, to já miluju, Táda taky. Matouš si je dává zásadně jenom s Nutellou.“

Na aktuální, ale také archivní fotografie zpěvačky Moniky Absolonové se můžete podívat v naší fotogalerii.

Galerie Monika Absolonová má doma dva malé gurmány: Tadeáš i Matouš si užívají nový recept na lívance

+ 17 fotek + 18 fotek