Veggie pomazánka ze sušených rajčat s tofu: Vychutnejte si zdravou svačinku

Příprava veggie pomazánky vám zabere přibližně 20 minut a je opravdu snadná. Tak s chutí do toho!

Mohlo by Vás zajímat:

Rychlá rybí pomazánka ze zbytků pečeného lososa: Šetrný recept na chutnou svačinku

Veggie pomazánka ze sušených rajčat s tofu

Na 4 porce budete potřebovat: 2 stroužky česneku NP Bio, 50 g sušených rajčat v oleji, 350 g tofu natural NP Veggie, ½ citronu NP Bio,2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje NP Bio, sůl, pepř, 2 snítky čerstvé bazalky, 1 Mlynářskou žitnou veku z Albertova pekařství

Příprava: Oloupejte 2 stroužky česneku a s 50 g scezených sušených rajčat je rozmixujte v blenderu. Poté přidejte 300 g tofu nakrájeného na kousky, vymačkanou šťávu z ½ citronu, 2 polévkové lžíce olivového oleje, ½ lžičky soli a špetku pepře a rozmixujte dohladka.

Mlynářskou veku nakrájejte na plátky a potřete pomazánkou. Ozdobte lístky bazalky a plátky nakrájeného zbylého tofu.

Mohlo by Vás zajímat:

Okurkové sendviče s tvarohovou pomazánkou: Skvělá a zdravá svačinka do školy

Zdroj receptu: Albert