×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

hustá polévka

Hrášek vám pomůže předcházet zažívacím potížím a ulevit od stresu a napětí.

Dietní polévky, které zahřejí: Nebojte se luštěnin ani máslové dýně

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Sousedův boj s rakovinou mi otevřel oči. Nechci dopadnout stejně, svěřuje se Tibor Klobouček pillbox ve stylu princezen, šála s kapucí i maxi rukavice: Stylistka ukázala trendy doplňky pro zimu 2026 Mikuláš očima slavných: Tomáš Klus domů čerty nepouští, Martina Pártlová kvůli nim jako dítě spala s nožem pod polštářem Zoufalý čin z nešťastné lásky: Japonka Sada Abe si ze svého milence uřízla to nejdůležitější Jaké boty nenosit k sukním v zimě? Nezkracujte si nohy kotníčkovými a dávejte pozor na šířku kozaček Třídění šatníku slavných: Zuzana Donutilová provětrala skříň manžela, Beata Rajská vyhazovala u snachy Lucie

Doporučené články

Bambi print vás vrátí do dětství. Nový IT vzor je miláčkem celebrit a zamilujete si ho i vy Otevřený vztah může vztah zachránit – nebo definitivně zničit Vánočním světýlkům v oknech letos odzvonilo. Nový hit roku 2025 promění vaše okna k nepoznání Kvíz: Říkají vám něco zkratky jako OPBH, MNV nebo SSM? Zkuste si kvíz pro pamětníky doby za železnou oponou Perfektní cukrová poleva: Sladká, hladká a akorát hustá ozdobí linecké, perníčky i další cukroví. Tento postup je základem úspěchu Vůně trhů, skořice a karamelu: V Olomouci mají punčovou stezku, v Praze speciální svařák?

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.