×

Horoskopy
Děti a rodina
Styl a zdraví
Láska a vztahy
Vaření a recepty
Mobilní menu

Horoskopy Děti a rodina Styl a zdraví Láska a vztahy Vaření a recepty

Speciál: Well-being

Lifee.cz

hustá polévka

Hrášek vám pomůže předcházet zažívacím potížím a ulevit od stresu a napětí.

Dietní polévky, které zahřejí: Nebojte se luštěnin ani máslové dýně

Tradiční česká kulajda

Suroviny:

2 vejce
3 menší brambory
1 větší cibule
hrst sušených hub (mohou být i čerstvé)
2 lžíce čerstvého kopru
1 lžíce octu
200 ml smetany na vaření
1,5 l kuřecího nebo houbového vývaru
lžička kmínu
olej
sůl
pepř

Na jíšku
30 g mouky
1 lžíce másla

Postup:

Sušené houby zalijeme trochou vody a necháme je asi 30 minut máčet.

Nachystáme si zeleninu. Brambory a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, přidáme kmín a nakonec houby s vodou. Do polévky vhodíme brambory a vše zalijeme vývarem. Vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké.

Zatímco se polévka vaří, připravíme vajíčka na tvrdo.

Připravíme si jíšku. Máslo necháme rozpustit, zasypeme ho moukou a mícháme dohladka. Jíšku musíme důkladně promíchat, aby nám nevznikly hrudky.

Jakmile jsou brambory uvařené, polévku za stálého míchání zahustíme. Ochutíme ji solí, pepřem a koprem.

V závěru přidáme smetanu, promícháme a přilijeme ocet. Podle chuti polévku ještě dochutíme solí, pepřem a octem.

Hotovou polévku podáváme s vajíčkem a ozdobíme čerstvým koprem.

Pravá česká kulajda: Nesmí chybět čerstvé houby, kopr a zakysaná smetana

Sledujte nás na sociálních sítích

Online kurzy vaření
Kontakty
Inzerce
Redakční etický kodex
Všeobecné obchodní podmínky
Cookies zásady
Zásady ochrany soukromí
Nastavení soukromí

Doporučujeme:

Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narození

Aktuální témata:

Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBoty s kožešinou zima 2025Kožešinové kabáty zima 2025

Vaření a recepty:

Sýrová omáčkaKuřecí vývarPařížské rohlíčkySázené vejce na toastuRychlé recepty z čočkySnadné polévkyLinecké cukrovíVosí hnízda

Články Lifee.cz

Akci T4 padlo za oběť 300 tisíc lidí: Nacistický program na likvidaci postižených dětí spustil jeden nešťastný dopis Buďte i v mrazu za dámu: Našli jsme 33 nejkrásnějších čepic a šál pro letošní zimu Princezna Anne oblékla po 52 letech stejný outfit: Safari kostýmek vyladila proužkovanou košilí a přidala trendy mokasíny Milovník hor Jiří Langmajer se chystá na opáčko: Po 40 letech si zahraje stejnou postavu v úspěšné komedii Módní policie z výročí babyboxu: Jana Švandová zářila v trendy kapsáčích, Tereza Mátlová si vystačila s legínami Vánoční inspirace pro dámy 50+: Leona Machálková zazářila v zelených šatech s rafinovanými doplňky

Doporučené články

Z motorkářky světice. Rosalíe odhaluje nejhlubší vrstvy ženské duše Rachel bob: Moderní verze slavného mikáda je delší a přidává na objemu Kvíz: Amerika slaví Den díkuvzdání. Znáte kořeny svátku a tradice s ním spojené?Kdy vám hvězdy dávají sílu tvořit: Tvůrčí horoskop pro každé znamení. Štír vyniká syrovostí, Býk trpělivostí Raffaello kuličky: Provoňte svůj domov kokosovou lahůdkou, pomůže vám naše video Jan Punčochář ví, jak na to! Podceňované kroupy proměnil v krémové rizoto (krupoto) s liškami a špekem

© 2025 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.