zima

Nora (34): Podzim sotva začal a my doma klepeme kosu. Manžel odmítá zatopit kvůli drahotě

Nora (34): Podzim sotva začal a my doma klepeme kosu. Manžel odmítá zatopit kvůli drahotě

Sofie (24): Zdál se mi sen o propasti. Když jsem tam dorazila, najednou jsem zapomněla cestu zpátky

Sofie (24): Zdál se mi sen o propasti. Když jsem tam dorazila, najednou jsem zapomněla cestu zpátky

Dermatologové radí, jak se v zimě starat o pleť: 6 snadných triků, které ochrání vaši pokožku

Dermatologové radí, jak se v zimě starat o pleť: 6 snadných triků, které ochrání vaši pokožku

Začátek roku 1979 byl opravdu krušný. Teploty spadly až k -20 °C a všechno zamrzlo. Ekonomika se začala hroutit

Zamrzlý začátek roku 1979: Nebylo uhlí, nejezdily vlaky a děti měly distanční výuku. Ale bez internetu...

Jak vybírat balzám na rty do největších mrazů: Vsaďte na oleje, retinol a vitamíny

Jak vybírat balzám na rty do největších mrazů: Vsaďte na oleje, retinol a vitamíny

Pravidla péče o zimní kabát: Stačí jen čtyři kroky a bude dlouho jako nový

Pravidla péče o zimní kabát: Stačí jen čtyři kroky a bude dlouho jako nový

Nejlepší punčocháče pro zimu 2020: Jak je nosit, aby vám to slušelo

Nejlepší punčocháče pro zimu 2020: Jak je nosit, aby vám to slušelo

Jak správně pečovat o nehty v zimě: Zamezte lámání a třepení snadno a rychle

Jak správně pečovat o nehty v zimě: Zamezte lámání a třepení snadno a rychle

Veselé ponožky jako dárek: Nejvtipnější motivy pro zimu 2020

Veselé ponožky jako dárek: Nejvtipnější motivy pro zimu 2020

Parfém jako dárek: Nejlepší vůně roku 2020 do mrazivého počasí

Parfém jako dárek: Nejlepší vůně roku 2020 do mrazivého počasí

Na zimu vyzrajte stylově: V kabátu z umělé kožešiny budete šik

Na zimu vyzrajte stylově: V kabátu z umělé kožešiny budete šik

Buďte sexy i v oversized svetru: Správně ho nosit není věda

Buďte sexy i v oversized svetru: Správně ho nosit není věda

I v zimě hrozí dehydratace: Řešení přitom máte doslova na dosah

I v zimě hrozí dehydratace: Řešení přitom máte doslova na dosah

Kapr s avokádem, mandlemi a pomerančem

Suroviny:

2 podkovičky z kapra
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
extra panenský olivový olej Primadona
1 lžíce másla Pilos
1 pomeranč
2 avokáda
1 červená cibule
1 hrst mandlí Alesto
čerstvá máta
200 g zakysané smetany Pilos (16 %)

Postup:

Umytého a osušeného kapra z obou stran osolíme, opepříme a na rozehřátém olivovém oleji opékáme do zlatohněda. Před dokončením přidáme na pánev máslo a necháme rozpustit.

Kůru z pomeranče odkrojíme a ostrým nožem vykrojíme segmenty - měsíčky pomeranče bez slupky. Dáme je do misky a vytlačíme k nim šťávu ze zbytku pomeranče (trochou šťávy pokapeme i hotového kapra).

Potom přidáme dužiny avokád nakrájené na měsíčky, na sucho opečené mírně vychladnuté a nasekané mandle, cibuli nakrájenou na tenké plátky, sůl, pepř, olivový olej, nasekané lístky máty a zlehka promícháme.

Jezte v zimě ryby: Pomáhají při hubnutí a působí jako prevence před osteoporózou

Zima rozhodně patří k nejnáročnějším ročním obdobím. Naše energie se stejně jako venkovní teploty drží na bodu mrazu, a tak není snadné překonat toto čtvrtletí s úsměvem.

Přituhlo, pozor na omrzliny! Kdy vznikají a proč je rozhodně nepodceňovat?

Další články