5 nejlepších receptů z jahod: Nepečený dort, kynuté knedlíky s tvarohem i pudinková buchta

Přidat na Seznam.cz Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Nepečený dort s tvarohem, panna cotta s jahodami, křehký tvarohový koláč, kynuté knedlíky a propadlá pudinková buchta. Vyberte si jeden z pěti báječný receptů s jahodami.

Imrich Rešeta
Imrich Rešeta 19. června 2022

Nepečený dort s tvarohem a jahodami

Jahody jsou báječné v dortech, které prozáří svou výrazně červenou barvou. Hodí se k nim mléčné produkty, jako tvaroh, zakysaná smetana, šlehačka a mascarpone. Takový je i osvěžující nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé, který je plný šťavnatých a sladkých kousků ovoce.

Jahody v kuchyni: Báječné jsou čerstvé, ale zkusit můžete i nepečený dort s tvarohem
Mohlo by Vás zajímat:

Jahody v kuchyni: Báječné jsou čerstvé, ale zkusit můžete i nepečený dort s tvarohem

Panna cotta s jahodami

Jde o klasický italský dezert, který přináší nádech dovolené u moře. Panna cotta si přímo žádá jahody. Spojení smetanové chuti se sladkostí a lehkou nakyslostí jahod překoná jen máloco. A věděli jste, že panna cotta vlastně znamená vařená smetana? Přestože to zní jednoduše, v každém regionu mají svou verzi a všechny jsou báječné. Stejně jako náš recept.

Panna cotta s jahodami: Lahodný smetanový dezert přináší chuť italského léta
Mohlo by Vás zajímat:

Panna cotta s jahodami: Lahodný smetanový dezert přináší chuť italského léta

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Vypadá báječně na řezu a ještě lépe chutná. Křehký tvarohový koláč trochu klame tělem, neboť drobenka zakryje jahody. Ale nedejte se zmást, na řezu se hezky ukáže jeho struktura a chutné jahůdky vykouknou. A k tomu tvarohová náplň na tenoučkém korpusu z křehkého máslového těsta, která je posypaná máslovou drobenkou…

Křehký tvarohový koláč s jahodami: Svěží dobrota s máslovým těstem a drobenkou
Mohlo by Vás zajímat:

Křehký tvarohový koláč s jahodami: Svěží dobrota s máslovým těstem a drobenkou

Kynuté jahodové knedlíky

Podáváme je posypané strouhaným tvarohem, cukrem a polité máslem, ale sluší jim také šlehačka. Kynuté jahodové knedlíky představují chutný způsob, jak zpracovat čerstvé ovoce. Lze využít i mražené jahody, z přebytků, které nám zůstanou po bohaté sezoně.

Kynuté jahodové knedlíky: Recept na nadýchané ovocné potěšení s tvarohem a máslem
Mohlo by Vás zajímat:

Kynuté jahodové knedlíky: Recept na nadýchané ovocné potěšení s tvarohem a máslem

Propadlá pudinková buchta s jahodami

Její kyprý korpus je plný vanilkového pudinku a výtečných jahod. Vše je ještě schované pod lahodnou čepičkou ze zakysané smetany a kakaa. Na propadlé pudinkové buchtě s jahodami je zajímavý také dvoubarevný korpus, který docílíme tím, že do poloviny těsta vmícháme kakao.

Propadlá pudinková buchta s jahodami: Hraje mnoha barvami a báječně chutná
Mohlo by Vás zajímat:

Propadlá pudinková buchta s jahodami: Hraje mnoha barvami a báječně chutná

Cvičitelka Hanka Kynychová: Tři roky jsem žila s tyranem, bití mi přišlo normální

Přidat na Seznam.cz Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Další články