Jak připravit chutný dip: Sáhněte po bílých fazolích s česnekem a olivovým olejem

Chystáte drobné pohoštění a přemýšlíte nad tím, co se hodí k bagetě nebo zelenině nakrájené na špalíčky? Zkuste dip z bílých fazolí, jeho příprava vám zabere jenom chvilku.

Jana Jánská
Jana Jánská 1. února 2023

Slovo dip pochází z angličtiny a znamená také ponořit nebo namočit. Dip je totiž omáčka (může mít různou hustotu), do které se namáčí kousky jídla, ať už jde o zeleninu, chipsy či kousky sýrů.

Grilovací sezona: Recepty na tři dokonalé dipy, které dodají vašim steakům říz
Mohlo by Vás zajímat:

Grilovací sezona: Recepty na tři dokonalé dipy, které dodají vašim steakům říz

Jak připravit dip z bílých fazolí

Pokud chystáte pohoštění pro návštěvu, je dobré mít několik druhů dipů. Zkuste si připravit také dip z bílých fazolí. Na tento recept budete potřebovat:

  • 1 konzerva bílých fazolí
  • 2-3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce vody
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 menší stroužky česneku
  • 0,5 lžičky sušeného tymiánu
  • sůl
  • pepř dle chuti

Dip z bílých fazolí se dělá mimořádně snadno. Všechny suroviny dejte do mixéru a v průběhu několika vteřin jsou rozmixované dohladka. Dip se hodí k opečené bagetě, tyčinkám, tortillám nebo zelenině nakrájené na špalíčky.

Ananasová hořčice Postup: 100 g Hořčičného semínka Labeta 60 g ananasu 160 ml vody 2 lžíce octa 3 lžíce cukru 1 lžička soli Postup: Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smícháme s hořčičným semínkem, přidáme všechny ostatní ingredience a necháme přes noc odležet v ledničce. Odleženou směs rozmixujeme a opět dáme odpočinout do chladničky. Po jednodenním odležení můžeme podávat. Hořčici skladujeme v uzavřené sklenici v chladničce.
Mohlo by Vás zajímat:

Neobvyklé dipy z hořčice k masu i do marinád: Ananasový je skvělý k hovězímu, citronový provoní kuřecí

Zdroj informací:
Toprecepty.cz: Dip z bílých fazolí
Zdroj fotografie:
se souhlasem Toprecepty.cz

Miluška Voborníková (73) o celoživotní lásce s Petrem Spáleným, čtyřleté vnučce a urputných fanoušcích

Miluška Voborníková (73) o celoživotní lásce s Petrem Spáleným, čtyřleté vnučce a urputných fanoušcích

Další články