• Horoskopy
  • Děti a rodina
  • Styl a zdraví
  • Láska a vztahy
  • Vaření a recepty
  • Mobilní menu
Zavřít menu
HoroskopyDěti a rodinaStyl a zdravíLáska a vztahyVaření a recepty
SuperWoman
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
FacebookInstagramTikTokYouTube
  1. Lifee.cz

ekologické zemědělství

Ekofarma Javorník: Dodává bio mléko do škol, najdete na ní i exotické bylinky
AD

Ekofarma Javorník: Dodává bio mléko do škol, najdete na ní i exotické bylinky

Praha spouští projekt ekologického zemědělství: Pole bez pesticidů, chemie a hnojiv
AD

Praha spouští projekt ekologického zemědělství: Pole bez pesticidů, chemie a hnojiv

Vepřové karé na páře, smažené rajče a pečená dýně s lilkem
400g bio vepřového karé (bio vepřová pečeně bez kosti) - seženete například zde: Biofarma
Sasov
2 tvrdší bio rajčata
2 bio vejce
100g hladké bio mouky
100g prosáté strouhanky z bílého pečiva
0,5l bio řepkového oleje na smažení
1 máslová bio dýně
2 bio lilky
1 stroužek česneku
sůl
pepř
vinný ocet
panenský olivový bio olej
Vepřové karé zbavíme blány, důkladně osolíme, opepříme a polijeme vinným octem, zabalíme do
alobalu, nebo potravinové fólie a necháme alespoň hodinu odpočinout.
Pokud máme k dispozici parní troubu nebo konvektomat, nastavíme režim páry 65°C na cca 3 hodiny.
Pokud nemáme k dispozici parní troubu, použijeme alobal a dáme karé do trouby na 80°C na cca dvě
hodiny.
Pod grilem v troubě necháme péct lilky a dýni. Máme-li k dispozici gril, necháme na něm zeleninu ze
všech stran spálit, dokud není zcela měkká. (Lilek je hotový poměrně rychle, dýně trvá mnohem déle.)
Vydlabeme upečenou dužinu dýně a ochutíme solí, olivovým olejem a kapkou vinného octa. Taktéž
vydlabeme upečenou dužinu lilku, rozmačkáme vidličkou a ochutíme utřeným česnekem, solí, olivovým
olejem a kapkou vinného octa.
Z rajčete odřízneme "čepičku", spodek a vršek a rozpůlíme ho. Tak získáme dva silnější řízky rajčete a
obalíme v mouce, našlehaných vejcích a prosáté strouhance a osmažíme v rozehřátém řepkové oleji
dozlatova.
Podáváme předvařené a ze všech stran opečené vepřové karé nakrájené na plátky, pyré z dýně a lilku a
smažené rajče.

Recepty šéfkuchaře Huga Hromase: Každý komponent je český, chutný a má svůj příběh

Jeden z nejlepších kuchařů Česka Michal „Hugo“ Hromas: Bio maso je nejčistší, krásně voní a chutná

Jeden z nejlepších kuchařů Česka Michal „Hugo“ Hromas: Bio maso je nejčistší, krásně voní a chutná

Ne všechno mlsání je hřích! Upečte si zdravý koláč

Ne všechno mlsání je hřích! Upečte si zdravý koláč

Pastviny, výběhy, čistý vzduch: Podívejte se, jak se žije kravám na bio farmách!

Pastviny, výběhy, čistý vzduch: Podívejte se, jak se žije kravám na bio farmách!

Výběr potravin pro celiaky se neustále rozšiřuje: V bio kvalitě můžete už i péct bez lepku!

Výběr potravin pro celiaky se neustále rozšiřuje: V bio kvalitě můžete už i péct bez lepku!

Bio farma – místo, kde se s láskou starají o zvířata. Podívejte se na naši reportáž i úžasné snímky

Bio farma – místo, kde se s láskou starají o zvířata. Podívejte se na naši reportáž i úžasné snímky

Kvalita, šetrnost k přírodě a mnoho dalšího se ukrývá pod zkratkou BIO

Kvalita, šetrnost k přírodě a mnoho dalšího se ukrývá pod zkratkou BIO

Sledujte nás na sociálních sítích
Facebook FacebookInstagram InstagramTikTok TikTokYouTube YouTube
  • Online kurzy vaření
  • Kontakty
  • Inzerce
  • Redakční etický kodex
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Cookies zásady
  • Zásady ochrany soukromí
  • Nastavení soukromí
Doporučujeme:
Pravidla etiketySlovník puberťákůPartnerský horoskopTesty a kvízyAndělská číslaCestováníNumerologie podle data narozeníBydlení slavných: Vítejte!Módní trendy 2026Podzimní módaPodzimní botyAno, šéfe!
Aktuální témata:
Trendy v manikúřeMinulé životy dle numerologiePartnerské vztahy a numerologieSeriál UliceBritská podzimní módaBoty na podzim 20267 stylových kousků na podzimKabelky na podzimRecepty na podzimElektromobilita
Vaření a recepty:
Sterilovaná rajčataDomácí iontový nápoj ze tří surovinRychlé recepty z cuketyNejlepší rybičková pomazánkaVláčné domácí houskyDušené hlávkové zelíRecepty s lilkemBrynzové haluškyBuchta s borůvkamiDomácí utopenciTvarohové knedlíky s meruňkamiRecepty z horkovzdušné fritézy
Články Lifee.cz
Nejkrásnější koženková móda na podzim 2026: Tyhle kousky seženete za pár stovek, a přitom vypadají drazeOddaná dcera, nebo sekernice? Lizzie Borden si pravdu o dvojí vraždě vzala s sebou do hrobuKvíz: Mánička, Jiskřička nebo vekslák. 10 slov ze socialismu, kterým dnes mladí nerozumí. Vy ano?Móda z brněnské otvíračky: Nela Slováková oblékla korzet na košili a ukázala maminku, Lela Vémola zkrotila vnady v overaluKomička Ester Kočičková touží po úpravě svého uměleckého jména: Překvapila tím, že je zarytá pejskařkaAbych zachránil rodinu, přehlížím manželčina milence. Teď se bojím, že to zjistí děti, svěřuje se Tomáš
Doporučené články
Valdobbiadene: Cesta za proseccem do srdce italských kopcůChemický peeling a mikrojehličkování: Velký manuál na vrásky kolem očíTyhle houby nechává mnoho lidí v lese, přitom patří do kuchyně. Ryzce jsou skvělé na másle a slizák překvapí chutíNejhorší vlastnosti zrozenců ve Vahách: Když touha po klidu začne škoditZkuste zavařit ořechy v mikrovlnce. Ušetříte spoustu času a jádra budou jako čerstváKolik nechat číšníkovi a kdy peníze raději schovat: Českých 5 až 10 % v cizině může působit velkoryse, ale i urazit

© 2026 Všechna práva vyhrazena BurdaMedia Extra s.r.o.

Burdamedia Extra