Hrníčkový beránek s Margotkou: Velikonoční recept provoní kuchyni kokosem a rumem

Hrnkové recepty patří mezi oblíbené hlavně díky své jednoduchosti. Hrníčkovou metodu využijete také u přípravy beránka s Margotkou, který voní kokosem, ořechy a rumem.

Jana Jánská
Jana Jánská 29. března 2023

Jak už název receptu na velikonočního beránka napovídá, neobejdete se bez hrníčků. Pokud je v kuchyni nepoužíváte, vězte, že v tomto případě jeden hrníček představuje 250 ml.

Mazanec podle Heleny Růžičkové: Velikonoční klasika s máslem, rumem a rozinkami
Mohlo by Vás zajímat:

Mazanec podle Heleny Růžičkové: Velikonoční klasika s máslem, rumem a rozinkami

Jak upéct velikonočního beránka

Jeden ze symbolů Velikonoc by neměl chybět v žádné domácnosti. Zkuste si letos připravit velikonočního beránka s pomocí tyčinky Margot. Na tento recept budete potřebovat:

  • 2 vejce
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 0,5 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1,5 hrnku mouky (v poměru 1:1 hladká a polohrubá)
  • 0,5 prášku do pečiva
  • 0,5 tyčinky Margot
  • 1 hrst nasekaných ořechů (nemusí být)
  • cukr na posypání

Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Vejce vyšleháme s cukrem, pak do hmoty zašleháme olej a mléko. Oba druhy mouky smícháme s práškem do pečiva, nastrouhanou Margotkou a ořechy. Přidáme k základu a vše dobře promícháme.

Těsto nalijeme do formy na beránka a pečeme při 180 °C cca 45 minut. Ke konci vyzkoušíme pomocí špejle, jestli už je beránek propečený. Pak ho necháme vychladnout a vyklopíme. Hotového beránka nazdobíme dle fantazie a pocukrujeme.

Velikonoční jidáše: Pečivo potřené medem oživí snídani na Zelený čtvrtek
Mohlo by Vás zajímat:

Velikonoční jidáše: Pečivo potřené medem oživí snídani na Zelený čtvrtek

Zdroj informací:
Toprecepty.cz: Velikonoční beránek s Margotkou
Zdroj fotografie:
se souhlasem Toprecepty.cz

Simona Krainová (50) nejen o kariéře v Paříži: V dětství do mě rvali rybí tuk a jezdila jsem do vykrmovacích táborů

Simona Krainová (50) nejen o kariéře v Paříži: V dětství do mě rvali rybí tuk a jezdila jsem do vykrmovacích táborů

Další články