Hrníčkový beránek s Margotkou: Velikonoční recept provoní kuchyni kokosem a rumem

Jak už název receptu na velikonočního beránka napovídá, neobejdete se bez hrníčků. Pokud je v kuchyni nepoužíváte, vězte, že v tomto případě jeden hrníček představuje 250 ml.

Mohlo by Vás zajímat:

Mazanec podle Heleny Růžičkové: Velikonoční klasika s máslem, rumem a rozinkami

Jak upéct velikonočního beránka

Jeden ze symbolů Velikonoc by neměl chybět v žádné domácnosti. Zkuste si letos připravit velikonočního beránka s pomocí tyčinky Margot. Na tento recept budete potřebovat:

• 2 vejce
• 1 hrnek cukru krupice
• 0,5 hrnku oleje
• 1 hrnek mléka
• 1,5 hrnku mouky (v poměru 1:1 hladká a polohrubá)
• 0,5 prášku do pečiva
• 0,5 tyčinky Margot
• 1 hrst nasekaných ořechů (nemusí být)
• cukr na posypání

Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Vejce vyšleháme s cukrem, pak do hmoty zašleháme olej a mléko. Oba druhy mouky smícháme s práškem do pečiva, nastrouhanou Margotkou a ořechy. Přidáme k základu a vše dobře promícháme.

Těsto nalijeme do formy na beránka a pečeme při 180 °C cca 45 minut. Ke konci vyzkoušíme pomocí špejle, jestli už je beránek propečený. Pak ho necháme vychladnout a vyklopíme. Hotového beránka nazdobíme dle fantazie a pocukrujeme.

Mohlo by Vás zajímat:

Velikonoční jidáše: Pečivo potřené medem oživí snídani na Zelený čtvrtek

Zdroj informací:

Toprecepty.cz: Velikonoční beránek s Margotkou

Zdroj fotografie:

se souhlasem Toprecepty.cz