Na návštěvě rajské zahrádky Oldřicha Navrátila: Milovník česneku nám ukázal, co všechno umí vypěstovat

Jak jsme se při naší návštěvě s pořadem Vítejte přesvědčili, herec Oldřich navrátil s manželkou Monikou si svoji zeleninovou zahrádku hýčkají, každoročně vysazují spoustu sazenic rajských, paprik i feferonek, a to i na místa, kde byste je nehledali. Paní Monika se pak o ně s láskou stará.

Plodná zahrada u statku Pavla Berkyho a jeho muže: Pěstují plno bylinek a stromy mají obtěžkané švestkami

Na zahrádce Oldřicha Navrátila září slunečnice

Jsme u zeleninové zahrádky, která vypadá malá, ale je na ní úplně všechno.
Ano, je tady úplně všechno, třeba celer – to je radost pohledět. A když ho nesníme, tak ho usuším nebo nasekám do soli.

A co ty krásné slunečnice?
Víte, jak se tam ocitly? V zimě vždycky koupíme 20–40 kg slunečnicovýho semínka a nasypeme tady ptáčkům, kteří se nám potom v létě odmění tím, že nám zbaští rybíz a višně. Ale když zobají semínka, roznesou je po zahradě a podívejte se na tu krásu!

Vaše slunečnice jsou opravdu krásné…
…a budou z nich nová semínka, takže je nemusíme kupovat. Vlastně si je ptáčkové vypěstovali sami. To je ideální, nemyslíte?

Zelené království Zdeňka Podhůrského: Terasa zarostlá vínem skrývá i letní sídlo pro chlupaté mazlíčky

Oldřich navrátil miluje feferonky a přidává je do guláše

Všimla jsem se, že kam se podívám, tak jsou rajčátka!
Je to tak. A všechny je dokážeme zpracovat. Povětšinou je sním já, protože rajčata miluju. Tak vždycky Moničce říkám – musíš zasadit aspoň stovku sazenic.

Taky jsem viděla, že máte papriky a máte feferonky. Řekněte mi, jste feferonkový?
Já jsem velice feferonkový.

A co s feferonkami děláte, když je vypěstujete?
No, Monička je dá do nálevu a zavaří je nebo usuší. Nebo je nasekáme do guláše, právě zítra budu vařit srnčí guláš, protože přijedou přátelé.

Na návštěvě v džungli Saudkových: Jan má rád divoké zahrady, ale tohle už je extrém

Česnek je podle Oldřicha Navrátila elixír života

Slyšela jsem, že jste milovníkem česneku!
Česnek opravdu miluju. Mám tak blbý zaměstnání, že nemůžu tam mít dialog a jíst předtím česnek… na líbání jsem už naštěstí starej.

Jak ho jíte?
Na jakýkoli způsob. Hlavně syrovej. Každej den. Akorát dneska musím vynechat, protože jste přijeli vy – tak abych ho na vás nedýchal. A taky milujeme vietnamskou polévku Pho. A tam se česnek dává. Vždycky dostanete k polévce skleničku, ze které si ho naberete, je tak trošku do zelena. Někde jsem četl, že když česnek utřete a necháte na vzduchu, tak nějakým způsobem zoxiduje, a tím se v něm prý vytvoří nějaký látky, takže tmavě zelenej česnek se solí – to je prej ono.

Česnek se dá ještě dávat do bramboráku, do bramboračky a…
Jezte ho hlavně syrový! Jako já, každej den si udělám topinku, na ni namačkám deset stroužků česneku a slupnu to k snídani. Česnek považuju za elixír života.

Co dalšího ještě ve videoreportáži ze zahrádky Oldřicha Navrátila uvidíte a uslyšíte:

• Kolik zasadili se ženou letos sazenic rajských jablíček
• Zda si pěstují sami sazenice
• Jaké další plodiny pěstují
• Co dělají s červenou řepou
• Jakou vietnamskou polévku mají se ženou rádi

Na snímky ze zahrady Oldřicha Navrátila se můžete podívat v naší galerii.