Obezitoložka Dita Pichlerová radí, jak zhubnout do plavek: Musíte začít od večeře, tam to většina pokazí

Obezitoložka Dita Pichlerová po roce znovu navštíví talkshow Na kafeečko – a vy můžete být u toho. V rámci tradičního jarního Apetit pikniku v pražské Grébovce se můžete 13. června poprvé osobně zúčastnit natáčení talkshow s Miluškou Bittnerovou. Cenné rady předá nejen na místě gurmánům z akce, ale později se objeví i na magazínu Lifee.cz.

Lékařka už nám v Kafeečku radila například s tím, jak by měl vypadat náš jídelníček, pokud se po padesátce snažíme zdravě zhubnout do plavek. Specifická je podle ní především strava v období menopauzy. „Během přechodu, klimakteria, doporučujeme ještě odpolední svačinku. Všechna doporučení začínají snídaní – blbost! Všechna doporučení musejí začínat od večeře! I v naší knížce to máme obráceně,“ doporučuje obezitoložka Dita Pichlerová. „Snídani všichni nějak zvládneme, oběd, to jsem na pokraji zhroucení, ale ještě to nějak dám, odpoledne už mi docházejí síly, no a večer už to všechno pokazím. Takže ne, začínejte od večeře.“

Doporučené video: Dita Pichlerová a Karolína Kamberská v talkshow Na kafeečko

Zhubněte do plavek chytrým jídelníčkem

Podle Dity Pichlerové je dobré nepodceňovat v jistém smyslu tolik oblíbený přerušovaný půst. Ten je pro tělo ideální. „Všichni bychom obecně měli držet 12 hodin hladové okno. Například začínám jíst v sedm ráno, tak bych měla skončit v sedm večer,“ vysvětluje lékařka. „Když budu to okno držet 14 hodin, tak to už budu opravdu dobrá. Začnu v 7, skončím v 17 hodin. Ale ono se to moc neslučuje se společenským životem. Večeře, přátelé, rodina – co chcete od pěti večer dělat? Ale těch 12 hodin se vydržet dá,“ radí dámám, které se chtějí postupně zbavovat přebytečných kilogramů.

Gurmánka Karolína Kamberská potom svoji kolegyni doplnila s přehledným návodem na zdravý jarní jídelníček, který je pro úspěšné hubnutí důležitý. „Na jaře je k snídani dobrý i chleba s rozhudou, s tvarohovou pomazánkou, ve které jsou třeba ředkvičky, pažitka nebo nastrouhaná mrkev. Tyhle jarní pomazánky jsou boží věc. Když máš dobrý chleba, pomazánky je možné skvěle měnit – nastrouhá se do nich zelenina nebo třeba vajíčko, nebo rybičky,“ navrhuje známá televizní kuchařka ke zdravé snídani chutnou pomazánku. „Rybičky, sardinky, jsou nejlepší zdroj vápníku, protože je jíme i s kostmi. Vlastně je to jediná věc, kterou my lidé jíme i s kostmi. Takže třeba tvarohová pomazánka se sardinkami a na to červená cibulka. Zkrátka podobné lehké a šťavnaté věci,“ radí Karolína. „K snídaní tohle, nebo nějakou kaši, to je také v pořádku.“

Gurmánky Dita a Karolína radí, jak hubnout bez alkoholu: Dejte si prosecco štíhlých

K obědu kus masa, zeleninu a přílohu

K obědu si máme podle odbornice dopřát hezký kousek masa, menší sacharidovou přílohu a velký salát. „Znáte zdravý talíř? Takže bych se řídila ilustrací zdravého talíře – polovina zdravého talíře by měla být zelená, barevná, prostě zelenina nebo ovoce, pokud je to sladké jídlo. Dá se to aplikovat i na snídaně,“ odhaluje jednoduchou pomůcku gurmánka Karolína. „Druhá polovina talíře, která není barevná, to by měla být čtvrtina bílkoviny a čtvrtina sacharidů.“

Překvapivě se dá zdravý talíř vykouzlit i z typicky české kuchyně. „Když si uděláte vepřo knedlo zelo, polovina talíře je zelo. Zdravý talíř je skvělá věc a člověk by se podobně měl dívat na jednotlivá jídla. Půlka má být barevná a zbytek má být bílkovina a sacharid. Tohle potom využijete úplně všude,“ přidává dobrý tip Karolína. Podle principu zdravého talíře by měla vypadat také večeře. „Aby tam bylo něco šťavnatého, něco podstatného bílkovinného, a nějaký doplněk – brambory, rýže, dobrý chleba,“ uzavírá kompletní a funkční hubnoucí jídelníček naše gurmánka.

Na fotografie Dity Pichlerové a Karolíny Kamberské se můžete podívat v naší fotogalerii.