Fit a krásnátestovánísoutěže

Co s úrodou chutných meruněk? Zkuste domácí meruňkovou marmeládu jako od babičky

Co s úrodou chutných meruněk? Zkuste domácí meruňkovou marmeládu jako od babičky

Zdroj:PIxabay.com

Přidat na Seznam.cz Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Rostou vám na zahradě meruňky, nebo jste je dostala od přátel a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte chutný recept na rychlou domácí meruňkovou marmeládu. Uvidíte, že se po ní u vás doma jen zapráší.

Tereza Endrštová 12. července 2020

Hodí se na perník, k lívancům i palačinkám. Vyzkoušejte chutnou meruňkovou marmeládu, která vám pomůže vyřešit otázku, co s úrodou sladkých meruněk.

Thumbnail # Sladké jahody v kuchyni: Jak připravit nejlepší zmrzlinu nebo sorbet
Mohlo by Vás zajímat:

Sladké jahody v kuchyni: Jak připravit nejlepší zmrzlinu nebo sorbet

Co budete potřebovat

Abyste si připravili chutnou domácí meruňkovou marmeládu, nemusíte ani běžet do krámu. Vystačíte si pouze se třemi surovinami. Budete na ni potřebovat 1 kilogram vypeckovaných meruněk, 1 kilo cukru krupice a jeden libovolný želírovací prostředek, v poměru 1:1.

Thumbnail # Tradiční chutě léta: Rybízový koláč i šťáva jako od babičky
Mohlo by Vás zajímat:

Tradiční chutě léta: Rybízový koláč i šťáva jako od babičky

Příprava meruňkové marmelády či džemu

Meruňky si nejdříve vypeckujte, následně rozmixujte. Pak je dejte do hrnce a přisypte cukr. Pokud se obáváte o svou štíhlou linii, můžete cukru přidat méně než celé kilo. Záleží také na sladkosti meruněk. Potom přidejte želírovací prostředek. Přiveďte směs k varu a stále míchejte. Vařte přibližně po dobu dvou minut. Je možné, že na povrchu vznikne pěna, kterou z něj měchačkou opatrně odstraňte.

Thumbnail # Maliny v hlavní roli: Upečte si piškotovou roládu, špaldový chlebíček, nadýchané řezy nebo díky nim zhubněte
Mohlo by Vás zajímat:

Maliny v hlavní roli: Upečte si piškotovou roládu, špaldový chlebíček, nadýchané řezy nebo díky nim zhubněte

Vzniklou marmeládu dejte do čisté a suché skleněné nádoby a pevně uzavřete. Pak ji otočte dnem vzhůru. Přibližně za deset minut sklenici otočte zpátky. Chutná meruňková marmeláda je hotová. V případě, že chcete, aby z ovoce vznikl spíš džem s celými kousky ovoce, postupujte stejně, pouze vynechte rozmixování meruněk.

Přidat na Seznam.cz Přidejte si magazín Lifee.cz na hlavní stránku Seznam.cz

Další články

Zavří­t reklamu