Domácí mátový sirup z čerstvých lístků: V létě osvěží, ale pomáhá také při potížích s trávením

Mátový sirup je skvělou přísadou do osvěžujících letních nealko drinků, ale netratí se ani v těch s alkoholem. Poslouží však také jako lék při nechutenství, špatném trávení a nachlazení. Pak jej dávkujeme po lžičkách.

Mohlo by Vás zajímat:

Domácí kopřivový sirup: Vybírejte mladé rostliny, mají nejvíc zdraví prospěšných účinků

Jak připravit domácí mátový sirup

V záplavě různých domácích sirupů ten mátový vyčnívá svou pronikavou vůní a neotřelou chutí. Na tento recept budete potřebovat:

• 500 ml vody
• 500 g třtinového cukru
• 50 g čerstvých mátových lístků

Vodu s třtinovým cukrem svaříme na hustý tmavý sirup. Vsypeme nadrobno nakrájené čerstvé mátové lístky a necháme krátce přejít varem. Odstavíme, pevně přiklopíme a necháme hodinu macerovat. Potom sirup přes plátýnko scedíme do láhve.

Mohlo by Vás zajímat:

Bezový sirup: Recept na osvěžující limonádu, která vám pomůže zvládnout horké dny

Zdroj informací:

Toprecepty.cz: Mátový sirup

Zdroj fotografie:

se souhlasem Toprecepty.cz