Rychlá škvarková pomazánka: Domácí recept, který báječně chutná s čerstvým chlebem

Škvarkovou pomazánku najdete snad v každém řeznictví, ale když si ji připravíte doma a podle vlastní chuti, nic se jí nevyrovná. Navíc jde o jednoduchý recept, na kterém prakticky nelze nic zkazit.

Jana Jánská
Jana Jánská 1. března 2023

Na škvarkové pomazánce je skvělé, že její složení můžete upravovat podle vlastní chuti. Někdo se obejde bez vajec, jiný zase rád přidá třeba česnek. A ve všech případech si báječně pochutnáte.

Hermelínová pomazánka na rychlou večeři, kterou zvládnou připravit i děti
Mohlo by Vás zajímat:

Hermelínová pomazánka na rychlou večeři, kterou zvládnou připravit i děti

Jak připravit škvarkovou pomazánku

Výroba škvarkové pomazánky je mimořádně jednoduchá, zvládnou to i začátečníci. Na tento recept budete potřebovat:

  • 1/2 l škvarků (mletých)
  • 2 vejce natvrdo
  • 2 kyselé okurky
  • 1/2 cibule
  • 1/4 skleničky hořčice
  • pepř
  • sůl

Škvarky pomeleme, cibuli, kyselé okurky a vajíčka pokrájíme. Do mísy dáme pomleté škvarky, přidáme nakrájenou cibuli, kyselé okurky, vajíčka a plnotučnou hořčici. Vše důkladně promícháme.

Škvarkovou pomazánku osolíme a opepříme podle chuti a dobře zamícháme. Můžeme ji podávat hned, ale nezaškodí, když se nechá chvíli odležet. Báječná je s čerstvým chlebem.

Veggie pomazánka ze sušených rajčat s tofu: Vychutnejte si zdravou svačinku
Mohlo by Vás zajímat:

Veggie pomazánka ze sušených rajčat s tofu: Vychutnejte si zdravou svačinku

Zdroj informací:
Toprecepty.cz: Rychlá škvarková pomazánka
Zdroj fotografie:
se souhlasem Toprecepty.cz

Miluška Voborníková (73) o celoživotní lásce s Petrem Spáleným, čtyřleté vnučce a urputných fanoušcích

Miluška Voborníková (73) o celoživotní lásce s Petrem Spáleným, čtyřleté vnučce a urputných fanoušcích

Další články