Makrobiotická strava: Oblíbený jídelníček Julie Roberts vyžaduje opatrnost

Makrobiotická strava nabízí řadu prospěšných věcí, na jiné je třeba si dát pozor.

Mohlo by Vás zajímat:

Dieta podle krevních skupin: Stravujte se jako Hugh Grant

Co je makrobiotická strava

Makrobiotická strava vychází z taoistického učení. Má se využívat potravina z blízkého okolí (lokální), neuznává tu dovezenou zdaleka. Slovo „makrobiotika“ pochází od německého lékaře Christopha Wilhelma Hufelanda, který ho použil v roce 1796 ve své knize Makrobiotika neboli umění, jak prodloužit lidský život.

Jak funguje makrobiotická strava

Povolené nejsou průmyslově zpracované potraviny a většina živočišných produktů. Potraviny nesmějí být chemicky ošetřené a mají pocházet z ekologického zemědělství. Makrobiotická strava zakazuje i přejídání a klade důraz na důkladné rozžvýkání. Omezuje příjem tekutin.

Makrobiotická strava – klady

Velké množství zeleniny (včetně kvašené) a vlákniny. Sezónní potraviny z lokálních zdrojů. Omezení cukrů a alkoholu.

Makrobiotická strava – zápory

Mléčná strava má zahleňovat, proto se nevyužívá. Příjem bílkovin je velmi nízký a mohl by představovat zdravotní problém. Dieta je poměrně extrémní, není proto vhodná pro děti a těhotné. Strava není vhodná pro oslabené osoby (třeba v důsledku rakoviny).

Mohlo by Vás zajímat:

Přerušovaný půst: Není to dieta, přesto kila mizí

Makrobiotická strava – doporučené potraviny

Základní potravinou jsou obilniny a místní zelenina (především tepelně upravená a kvašená), v menší míře pak luštěniny a mořské řasy. V malém množství to pak jsou polévky.

Makrobiotická strava – vzorový jídelníček

Snídaně: pohanková kaše, svačina: hrst ovoce, oběd: pečená dýně s bylinkami, svačina: sušené meruňky, večeře: pečená ryba se zeleninou.

Jak je drahá makrobiotická strava

Makrobiotická strava klade důraz na ekologické produkty, které jsou většinou dražší.

Mohlo by Vás zajímat:

Ketogenní dieta: Efektivně spálíte tuky a snížíte hladinu krevního cukru

Pomůže makrobiotická strava opravdu ke zhubnutí?

Díky makrobiotické stravě nejspíš zhubnete.

Je náročné držet makrobiotickou stravu?

Lepší je, když se vyvarujete extrémních podob této stravy. Ideální je najít zdravotníka, který s vedením diety pomůže.

Makrobiotická strava a cvičení

Důležité je se pohybovat alespoň půl hodiny denně, ale mělo by to být spojeno s radostí. Cvičí se duchovní varianty, jako je jóga, pilates, plavání, ale i chůze v přírodě po různých površích.

Makrobiotická strava – které celebrity ji držely

Mezi celebrity, které využívají jídelníček na základě makrobiotické stravy, patří herečka Julia Roberts a také například zpěvák Sting.

Mohlo by Vás zajímat:

Krabičková dieta: Naučíte se jíst pravidelně, záruku zhubnutí ale nemáte